第54章 爭執
劉長春聽到了贈菜,立馬來了精神,眼珠子滴溜溜地轉,一看就沒憋好心眼。
看他這副模樣,陳珂兒毫不留情地翻了個白眼,搶在他說話前開口道。
“辣味人家的具體經營權在我手上,贈送菜品,充值活動之前也都有告知你們,這個時候不要搗亂,一起做生意最好不要傷了和氣。”
聽到陳珂兒這麽說,劉長春無奈的聳了一下肩膀,仿佛是被迫妥協一樣。
懶得和他一般見識,也就沒有再和他多說什麽。
到了後廚,陳珂兒找出來了提前讓人準備好的冰粉籽還有石灰水,要說火鍋店特色甜品,肯定得是冰粉啊。
誰不想在吃完熱辣辣的火鍋後,吸溜上一口甘甜冰涼的冰粉呢?
“王大爺咱們今晚上多備一點,免得不夠,小料到時候也得舍得放,別虧待客戶,等下個月就把冰粉作為單品推出。”
陳珂兒怕老師傅心疼東西,又叮囑了一遍。
到了傍晚時分,天色剛剛暗淡下來的時候,辣味人家又開始來客人了。
前後不過半個小時,整個辣味人家,上下兩層樓沒有一個空餘位置。
就算是提前有準備,也是把眾人忙得要死,就連陳珂兒也要幫忙上菜,可見生意有多火爆。
而所有菜品中,好評率最高的,竟然是冰粉,還有大人想要打包一份回去給自家孩子吃。
對冰粉能夠觸動大家夥的味蕾,陳珂兒並不覺得意外,畢竟最佳配比她已經反複試驗過很多次了。
而上輩子的經驗告訴她,夏天火鍋空調冰粉,他們四個是最好的朋友。
當然對想要打包的客人,陳珂兒隻能說一句抱歉,但也告訴他們,下個月冰粉會作為新品正式售賣。
這一舉動吊足了客人的胃口,再加上會員卡及充值返現機製,徹底是收買了一群老顧客。
看到辣味人家今後的生意的基礎打得非常牢固,她心裏別提多滿意了。
說起來她在省城待不了多長時間,主要是縣城和市裏的店,她還得回去盯著點。
而辣味人家步入正軌,她抽身走人到也是正常。
不過陳珂兒回縣城,就央求著陳父跟她一起回去。
之所以要和陳父一起回去,還不是她不放心,自己一個人在家。
陳父陳母都不放心她一個人在家,所以陳父更是必須回來了。
而陳母這邊倒是無所謂,她住在辣味人家的員工宿舍也出不了什麽事。
原本陳母也想著教個徒弟把手藝傳授出去,她也一起回家,一家人在一起團聚才像是一回事。
可到底被陳珂兒製止了,她可清楚劉長春那個人野心非常大,就算是陳母的手藝不外傳,指不定他都有可能搞點小動作。
一旦陳母教了徒弟,那就隻會有一個結果,教會徒弟餓死師傅。
而且指不定劉長春會狗急跳牆,想辦法毀了辣味人家,然後自己再重新開一家火鍋店。
所以陳母是肯定不能回來的,她是要作為自己人,留在辣味人家盯著劉長春的!
當然就算是他毀了辣味人家,陳珂兒也敢保證他重新開一家火鍋店,生意也不會有辣味人家那樣好。
畢竟辣味人家除了服務態度好味道好,還有一個特別實際的條件就是實惠。
之前劉長春給出的定價有些偏高,陳珂兒看完之後,結合了省城的菜價以及所有人的工資平均水平。
直接把菜價給壓下來了,而且還在每一道菜後注明了分量。
這還不是辣味人家的招牌,店裏除了辣鹵和冰粉以外,著名的是小料的配比。
作為一個偏北方城市,第一次吃蜀的火鍋,肯定會疑惑怎麽調小料合適。
而服務員會根據客人的胃口,將小料調成符合客人口味的,同時還會特意避開客人忌口的東西。
“爸你要是想我媽,沒事就去看看她,反正我偶爾自己在家也沒事,你要是實在不放心,我也可以去我四姑家住。”
自從一家子搬到縣城以後,陳父陳母來往最多的便是陳四姑。
她不像是陳家其他幾個姑姑,嘴上能說會道,心裏則是暗藏禍。
陳四姑不善言辭,但是她的心腸還是挺好的,唯一的缺點就是太過要強。
因為一個人少帶著孩子,所以不怎麽願意經常到陳家來,生怕來得頻繁了,再讓人覺得她到陳家是為了沾光打秋風。
“你沒事去你四姑家轉是可以的,對,你記得從店裏買點水果帶過去,小偉比你大兩歲,是個好說話的,他也是個可憐的,瘦的就剩一把骨頭。”
陳父說著話,微微地搖了搖頭,從前他不管家裏姐妹的死活,現在自然不會再裝聾作啞。
可老四那邊的情況他也是真的幫不上忙,老四一向是個要強的,他這個當哥哥的塞錢,老四都死活不要,能怎麽辦呢?
“小偉表哥好像是要上初中了,我回頭去他學校門口找他,給他塞點東西,讓他帶回去給四姑,這麽多年四姑一個人帶孩子確實不容易,而且四姑父那個礦,還把他們孤兒寡母給趕出來了。”
陳珂兒語氣很是感慨地說著,臉上還有些許的傷感。
陳四姑原本是跟著丈夫住在礦上的,兩口子都是礦上的工人。
但是礦難發生以後,四姑父死了,礦上的領導看陳四姑不順眼,千方百計把人給排擠出來了。
“唉,你這個小孩子家家的,一天操心的事情比我還多,不過有你這麽個女兒,我也省心多了。”
陳父欣慰地說著,轉眼間他又想到了一些其他的事情。
“小偉好像初中快念完了,他跳了兩級還是三級,反正那孩子從小就又精又靈的,回頭他要是能夠考到市裏或者省城的高中,你找人幫忙照顧著點他娘倆,要是能讓你四姑去水果店幫忙就更好了。”
陳父說得很實際,陳珂兒自然不會推辭,幹脆地點點頭。
小偉表哥她自然是很想幫忙的,上輩子聯係不多,但她也知道這位小偉表哥非常的有出息。