第82章 你小子真是一年一個樣啊！
王全勝卻不慌不忙，臉上依舊是那副胸有成竹的笑容。
他給王有文的酒杯滿上，又給自己倒了一杯，端起來敬了敬。
“伯，您先別急。”他嘿嘿一笑。
“您想啊，咱們這小縣城，來買我這鹵肉、喝我這小酒的，都是些什麽人？是廠裏的工人，是下班的幹部，是手頭有幾個閑錢想解解饞的普通老百姓。他們不圖什麽雅不雅的，就圖個實惠，圖個痛快！”
“我這名字，肉多，告訴大夥兒，我王全勝做買賣實在，給的肉分量足！酒多，說明咱這兒不僅有肉，還有好酒配著！一聽就明白，一看就記住！”
“您想，往後幾十年，可能會出來很多賣鹵肉的，但大家一提起十字路口那家，脫口而出就是肉多酒多！這名號，它自己會走路，會往人耳朵裏鑽！”
王全勝心裏想的卻是更遠的事。
後世那些鹵味巨頭，什麽周黑鴨，絕味鴨脖，哪個不是簡單粗暴，直截了當？
名字就是最大的招牌，就是最響亮的廣告！
他要做的，就是把這個理念，提前二十年砸進這個小縣城裏！
王有文愣住了。
他咂摸著王全勝的話，一開始覺得是歪理，可細細一品，那股子俗氣裏頭，竟然透出一種讓人無法反駁的道理。
是啊，大俗即大雅。
它精準地抓住了這個時代普通人最樸素的渴望。
吃飽、吃好。
“肉多……酒多……”王有文反複咀嚼著這四個字，眼神從最開始的嫌棄，慢慢轉為驚奇，最後竟透出一絲欣賞。
“你這小子腦子裏裝的都是些什麽玩意兒？”他指著王全勝，哭笑不得，但語氣裏的那份嚴厲已經煙消雲散。
“乍一聽俗不可耐，再一聽，嘿！還真有那麽點意思！”
說罷，他霍地一下站起身，帶著幾分酒意和文人的興致，大步走向書房。
“筆墨伺候！”
片刻之後，一張大紅紙鋪在桌上。
王有文深吸一口氣，飽蘸濃墨，手腕一沉，筆走龍蛇。
四個大字一揮而就，筆鋒雄健，力透紙背，那股子樸實而又豪邁的勁兒，竟被他用毛筆給淋漓盡致地展現了出來！
隔天，王全勝提著兩瓶好酒，幾包點心，敲開了縣武裝部家屬院的門。
開門的正是虎誌。
屋裏的小桌上，已經擺了幾個小菜，王闕正坐在一旁，剝著花生米。
“喲，全勝來了！”虎誌見到他，蒲扇般的大手直接攬過他的肩膀，將他拽了進來。
“你小子是算準了我們哥倆今天要喝酒啊！”
“虎哥，闕哥。”王全勝笑著將東西放下，“這不是想著有日子沒跟兩位哥哥喝了嘛，心裏惦記。”
酒過三巡，氣氛正酣。王全勝放下酒杯，臉色變得鄭重起來。
“虎哥，闕哥，有件事，想請兩位哥哥幫個忙。”
虎誌灌下一口酒，大手一揮。
“有事就說！跟我們還客氣個啥！”
王全勝便將自己盤下店麵，準備開鹵肉店的事簡單說了一遍。
“店盤下來了，日子也定了，就怕開業那天有些不長眼的街溜子過來搗亂。”
這話點到即止，但虎誌和王闕瞬間就明白了。
八十年代的小縣城，遠沒有後世那麽太平。
開門做生意，沒個鎮得住場子的人，那些地痞流氓三天兩頭過來借點錢，拿點東西，都能把你的生意攪黃了。
“所以，我想請兩位哥哥開業那天，到我店裏坐坐，喝兩杯水酒，給兄弟我撐撐場子。”
王闕聽完，夾著花生的筷子停在半空，他看著王全勝，眼神裏滿是感慨。
“全勝，你小子真是一年一個樣啊！去年這時候，你還在為當兵的事發愁，這才多久，都要在縣城開店當老板了！”
王全勝連忙端起酒杯，姿態放得極低。
“這不都是托了兩位哥哥的福嘛！要不是你們當初提攜，我哪有今天？這份知遇之恩，我王全勝一輩子都記著！”
一句話，說得虎誌心裏舒坦極了。
他幫過的人不少，送出去的兵也有那麽幾個。
但像王全勝這樣，不僅混出了名堂，還時刻記著舊情的，獨一份！
看著自己當初隨手幫了一把的年輕人越來越有出息，那種成就感，比喝了蜜還甜。
“說這些就見外了！”虎誌重重地放下酒杯。
“這幾年從我手裏出去的兵，能像你這樣闖出來的，確實沒幾個！你放心，這事包在我身上！”
他轉頭看向王闕，咧嘴一笑，露出一口白牙，笑容裏卻帶著一股子煞氣。
“何止是開業那天！從今天起，十字路口那片，就是咱們的地盤！這幾天，我先去街上溜達溜達，給那幫不長眼的兔崽子們提個醒。誰敢去鬧事，我虎誌第一個擰斷他的脖子！”
王全勝的小店，他們從現在開始，就得罩著！
接下來的幾天，王全勝一頭紮進了店裏的裝修進度中。
雪白的牆壁，鋥亮的玻璃櫃台，還有那塊由王有文親筆題寫，找人精心裱好的紅底金字招牌。
小小的店麵，一天一個樣，漸漸有了生機。
縣城裏的親戚，王全勝沒有挨個去通知。
他知道，堂伯王有文肯定會把這事當成新聞說出去。
至於誰會來，誰不來，都是各自的情分，他早已過了會為這點人情冷暖而記恨的年紀。
很快，木匠老張把打好的櫃子送了過來，嚴絲合縫地安好。
店裏彌漫著一股桐油和石灰水的味道，隻要再散散味，隨時都能開張。
百連誠也回了一趟石水溝，把媳婦王有弟，也就是王全勝的姐姐，接到了縣城。
臨走前，他對王有弟交代。
“娃就先讓咱爹咱媽帶著，你出來跟我幹活，以後我每個月給家裏寄十塊錢，他們心裏高興，也不會說你啥閑話。”
王有弟看著縣城裏嶄新的店麵，眼睛裏全是光。
開鹵肉店，看著簡單，裏麵的門道卻深得很。
從下水的挑選清洗，到幾十種香料的配比，再到火候的精準拿捏，王全勝都毫無保留，手把手地教給姐姐和姐夫。
碰到兩人不懂的地方，他總是不厭其煩地講了一遍又一遍，直到他們完全掌握為止。
時間飛逝。
二月二十八號。
天剛蒙蒙亮，王全勝就騎著車趕到了鹵肉店。
店門口，百連誠和王有弟已經換上了一身嶄新的藍色工裝，外麵罩著雪白的圍裙，精神抖擻。
一掛長長的鞭炮，就靜靜地躺在門口的台階上，隻等吉時到。