重生七零:這個家有我得散

第108章:香甜的拐棗蜜

“這是我自己捉的,就不能分你一半了。”

顧思遠沒有幫上什麽忙,捉到的野雞自然不能分的一半。

等仔細看了野雞,陳雅楠才發現這隻野雞和以往的不太一樣。

“好像是飛龍。”

她有些不確定的道。

“好像是。”

顧思遠是見過野雞的,但還沒有見過飛龍,他也不確定。

“回去加餐。”

陳雅楠高興了,今天不僅摘到了拐棗,還捉到了一隻飛龍。

顧思遠就有一些惆悵了,上山了好幾個小時,什麽都沒得到。

“陳知青這隻野雞你賣嗎?”

顧思遠上山的時候還和沈飛揚放言說自己一定會捉一隻野雞回去,但事實打臉了,他一隻野雞都沒有捉到。

既然自己做不到,那買一隻也是可以的。

陳雅楠第1次捉到飛龍,自然是不想賣的。

“不好意思顧知青,就這一隻,我也想吃,下次吧。”

陳雅楠沒有把這隻飛龍讓出去,飛龍難得,如果是一隻野雞的話,她讓就讓了。

顧思遠沒有多說什麽,大不了就空手而歸一次讓沈飛揚笑一次。

兩個人往山上走,顧思遠走在陳雅楠的身後,看到了她背簍裏麵的拐棗。

“陳知青你背簍裏麵摘的是什麽?我怎麽沒見過?”

顧思遠也上了幾次山,根本就沒有見過陳雅楠背簍裏麵的東西。

“這是拐棗,還挺好吃的,你可以從背簍上麵拿幾個嚐嚐,你要是覺得好吃下山我可以分你一些。”

這些東西不值錢,就是費一些功夫,陳雅楠不是那麽小氣的人,這種東西還是願意分的。

“不用了,多謝陳知青的好意,我就不要了。”

顧思遠不好意思的擺擺手。

“下次你上山的時候,可以和老知青一起來,這山上有不少能吃的野果,野菜。”

陳雅楠還是挺喜歡吃山上的野菜的,有人覺得比較刮油,但她天天都是少不了肉的,吃一些野菜還是比較好的。

顧思遠隻和老知青一起上山過一次,最近都是自己一個人或者是和沈飛揚兩個人上山,他們上山也不是摘野果,純粹就是閑逛。

陳雅楠下山了,從背簍裏麵抓了一把拐棗給顧思遠。

“這個東西還挺甜的,你拿回去嚐嚐吧。”

陳雅楠很大氣的抓了一大把,這個東西便宜,等回頭上山還能摘不少,她給出去也不心疼。

“以後上山還是不要讓背簍空著了,挺浪費時間的。”

她上山從來都不會讓背簍空著,總覺得如果不能從外麵帶回點東西回家就是虧。

顧思遠就連拒絕都來不及說,就被塞了一大把拐棗。

“我回去還有事情,我就先走了,咱們兩個還是不要一起走了,我先走兩分鍾你再走。”

陳雅楠回家還有事情,說完這句話就馬不停蹄的往知青點趕。

陳雅楠回到自己的小家,就拿出大盆開始清洗拐棗,清洗幹淨後放在小盆子裏麵控水。

飛龍她沒有打算留多久,今天晚上就打算吃掉。

陳雅楠在處理拐棗的時候就已經燒上熱水了,用熱水將飛龍的毛褪掉,切塊去除血水,陳雅楠直接將一整隻雞都放進鍋裏麵開始燉,她隻打算清燉,不打算放其他調料,就放了一丟丟鹽。

處理完飛龍,陳雅楠開始做拐棗蜜,先要將拐棗捶碎,然後將汁水擠出來倒入容器。

陳雅楠小院裏麵有一個小石臼,用清水清洗幹淨,再用幹淨的抹布將裏麵的水都擦幹淨,陳雅楠拿著石錘一點一點的開始敲拐棗。

把拐棗敲成泥,在桶裏麵鋪上紗布,把拐棗漿用勺子挖出來,放到紗布上麵。

拐棗泥的汁水會通過紗布的縫隙露出去,渣滓就會留在紗布裏麵。

陳雅楠費了不少功夫,才將所有的拐棗都敲碎了,將所有的汁水都擠出來,再倒進砂鍋裏麵。

陳雅楠拿出小鐵爐,開始生火,將砂鍋做坐上去。

先用大火燒開,然後用小火慢熬,為了防止粘鍋,陳雅楠手中拿著勺子不斷的攪拌。

不一會兒就有雜質上浮上來,陳雅楠用勺子將雜質舀走。

拐棗的汁水越來越粘稠,等到差不多的時候,陳雅楠拿出早就吃完洗好的罐頭開始往裏麵灌拐棗蜜。

這些罐頭都是她存下來的,都已經洗幹淨了,陳雅楠將整整一罐兒都倒完,拐棗汁還剩不少,她又開始了下一鍋。

陳雅楠開始煮拐棗蜜的時候,前院的知青就聞到了,那香甜的味道溢滿了整個知青點。

“你說後院在弄什麽呢,怎麽這麽甜?”

牛小蒙剛開始是不在意的,但是這個味道越來越甜,弄的她也開始好奇了。

“你說你在這坐立難安的,你要想知道你就去看看呀。”

趙來娣忙著弄手中的鞋子,這鞋子做好了存起來,等到回頭上街賣出去還能賣幾毛錢一雙,她閑下來的時候就做。

比起好奇陳雅楠做什麽,她更關心自己手中的鞋。

“我就是好奇,我沒想幹什麽。”

牛小蒙口是心非的道。

“陳知青自從搬出去日子是過得越來越好了,咱們整個知青點,就屬她的日子最好過了。”

王淑芬是真的很羨慕嫉妒恨,但是能怎麽著呢,人家不僅有錢還有人,她最多也就是嘴上占點便宜。

“嘉欣,你說雅楠做什麽好吃的了,咱們能不能拿錢去換一點。”

程瀟瀟喜歡吃甜的,在空氣裏麵聞的味道實在是太香了,比剛出鍋的麥芽糖還甜,她委實是忍不住了。

“你想去你就自己去吧,我就不去了。”

董嘉欣剛拿出一筆錢來要建房子,手中雖然有錢,但她不想亂花,她又不怎麽愛吃甜的,就不湊這個熱鬧了。

不僅女知青聞到了後院的甜味,男知青也聞到了。

“這個味道真香呀,也不知道是什麽味道。”

沈飛揚是個嘴饞的,他一下子聞到了後院陳雅楠熬糖的味道。

“還沒到吃飯的時候,你要想吃就先吃這個吧。”

顧思遠把陳雅楠給他的拐棗拿出來分給沈飛揚。

“這黑咕隆咚的東西怎麽吃?顧思遠你不會是騙我的吧?”

沈飛揚手中拿起一根拐棗,有些不確定的問。