第241章:十萬個為什麽成精了
兩隻老母雞一共花了4元5角,董嘉欣和陳雅楠兩個人一人一半。
“你們兩個小姑娘用不用我幫你們處理這個雞啊。”
一般之前過來買雞都是讓她處理好的,知青們比較害怕殺雞都是她幫忙殺的。
“那就謝謝嬸子了,雞血雞毛雞腸子給你們,我們隻要雞和其他內髒。”
陳雅楠董佳欣兩個人都不喜歡吃雞血和雞腸子,雞毛她們也沒有用,雖然能賣幾個錢,但是處理很費事,她們就不要了。
但是其他的內髒她們是吃的,所以要求留下來。
“那感情好呀,你們在這坐著,嬸子去給你們把雞殺了。”
“呂廣財,呂廣財,你給我出來,別躲在屋子裏麵,出來幹活。。”
呂家人都在屋子裏麵沒有出來,錢嬸子開始叫人出來幹活。
現在外麵冷,家裏麵的棉衣也不夠,躲在屋子裏麵燒炕還能暖和一點。
“爹,媽叫你呢,你披上衣服趕緊出去吧。”
錢玉香是個急脾氣,呂廣財又是個脾氣好的,兒子女兒都隨他,脾氣都是軟和的性子。
“別催,別催,我這就出去。”
呂廣才披上厚棉衣,耷拉著棉鞋穿好了才出去。
“來了,老婆子,幹啥呢。”
呂廣財十分好性的問。
“這兩個知青要買咱家的雞,我給從後麵捉來了,你給殺了收拾好,除了雞腸子,雞血和雞毛不要,剩下的都給人知青收拾好,讓她們拿回去。”
錢嬸子把老母雞遞給呂廣財,讓他去殺雞。
然後轉過頭來問陳雅楠和董嘉欣要不要去屋裏麵休息一下。
“我們就不去了,在屋外麵等著就行。”
陳雅楠和董嘉欣兩個人著急回去,所以就沒進呂家的屋子,反正等不了多長時間,一會就好了,她們索性就在外麵等著。
燒水殺雞沒用半個小時,呂廣財就把老母雞收拾利索了。
“這個雞我收拾出來了,需不需要我給你們剁出來?”
呂廣財提著開膛破肚收拾幹淨的老母雞,問陳雅楠兩個人。
“不用了,叔這樣就行,我們回家自己處理。”
陳雅楠還是更喜歡自己把雞剁了,她更清楚自己喜歡剁成什麽樣大小。
“那行,你們把這個雞拎走吧,天太冷了,我也就不留你們了。”
呂廣財把雞遞給陳雅楠。
“那叔,嬸子我們就先走了。”
剛才就已經給過錢了,陳雅楠和董佳欣拎著老母雞高高興興走了。
“等下做飯的時候我給你幫下手,這隻老母雞夠我們吃兩頓的了。”
這隻老母雞大概4斤多,加上板栗,大概有五六斤,她們兩個人兩頓才能吃完。
“現在天氣冷,我做好了,咱們先盛出了一半吃,剩下的一人一半留著明天吃。”
現在的天氣很冷,都零下七八度了,這個外麵就相當於天然的冰箱,雞呀魚呀肉啊,都能放得住了。
“咱明天不一起吃了?”
董嘉欣陳雅楠這個意思是明天不打算一起吃飯了。
“你沒看這個天不好呀,黑黢黢的感覺要下雪了,如果下雪了,我就不願意出門了,飯都不願意做。”
現在的天氣冷,要是下雪了,她也不願意出去,那也不願意做湊合吃點就行,反正在空間裏麵有那麽多吃的。
“唉,你說這個雪一天天的下個不停,我這輩子都沒有見過這麽多的雪。”
董嘉欣自從來了東北,她見過了自己這輩子都沒有見過的雪。
看的久了呢,也不珍惜了,主要是一下雨就要出來收拾屋頂上麵的雪,不然房子容易塌。
雖然他們蓋的房子很結實,但耐不住雪厚呀,這麽厚的雪壓下來,不收拾房子指不定房子哪天就塌了。
“之前第一次下雪的時候,你高興的不行,怎麽現在不喜歡了?”
還記得第一次下雪的時候,董嘉欣高興的跟個哈士奇一樣,直接就從屋子裏麵衝出去了。
那天她自己一個人就玩了半天在雪地裏麵,怎麽叫都叫不回來,三頭牛都拉不回來的高興勁兒啊。
“那不是此一時彼一時嗎,我這會不喜歡了。”
其實也不是不喜歡,就是這天太冷,她一個南方孩子猛的這麽一凍,她感覺有些受不住。
“我覺得你的衣服有點薄,等過兩天咱們去鎮上,再給你的衣服續點棉花。”
董嘉欣的衣服是董媽媽給找人做的,但是也可能是她不知道,或者是沒有這麽多棉花,董嘉欣的棉衣是有點薄的。
“我覺得還行啊,不用續棉花。”
董嘉欣有點嘴硬,不願意承認自己的衣服薄。
“那你要這麽說我這兩斤棉花票,那我可就賣給別人了,真可惜你不喜歡。”
陳雅楠故作可惜的道。
“啊,真的有嗎?你不會是騙我的吧?你哪來的棉花票啊?”
董嘉欣化作十萬個為什麽,一連問了好幾個問題。
“你就別管了,你就說你要不要吧?”
陳雅楠問董嘉欣到底要不要她的棉花票。
“要的,要的,要的。”
董嘉欣一口氣說了三個要。
剛才是她不對,她趕忙哄陳雅楠。
“我就知道雅楠你對我最好了,你是我最好的朋友,嘿嘿,最愛你了。”
董嘉欣一個南方妹子,一口吳儂軟語撒嬌的時候自帶一種軟軟的嗲嗲的感覺,陳雅楠感覺自己就算是一個女孩子也頂不住。
“求你了,別撒嬌了,我也愛你行了吧。”
兩個人談話肉麻的要死,說完這句話,陳雅楠抖了抖自己身上的雞皮疙瘩。
董嘉欣看陳雅楠這樣也哈哈笑出聲。
陳雅楠提供板栗,董嘉欣提供米飯,兩人如此分工,誰也沒有什麽不滿。
陳雅楠做飯,董嘉欣剝板栗,兩個人分工明確。
她們兩個人吃隻用一斤板栗就可以,董嘉欣剝著板栗,陳雅楠開始處理剁雞。
新鮮殺好的雞是不用焯水的,隻需要清水洗一遍直接剁成塊就好。
陳雅楠把雞剁完了,就開始做菜。
熱鍋冷油下雞塊,再放上八角,花椒,炒製出油,然後放入溫水。
陳雅楠這邊炒的差不多的時候,董嘉欣那邊板栗也差不多剝好了。
“你把板栗洗幹淨,這就可以下鍋了,碗筷在哪裏你知道,拿出來吧,咱們等一下就吃飯了。”