第12章 打聽一下生意的事
陸離苦笑一聲，“蘇主任，我家的情況我也和你說了。”
“光靠種地，我連老婆孩子都養不活，什麽時候能還你的錢呀？”
蘇婉沉默了一會兒，低聲說：“政策的事，我說了不算。”
“但你要是真有本事，可以等上一等。”
“等上麵文件下來了，自然有你機會賺錢的機會。”
陸離知道這個機會就是經濟特區，但不知道什麽時候才能來。
“那要等到什麽時候？”
“快的話，可能一兩年吧。”
一兩年？
媽的，等到那個時候，估計連你都想下海經商了。
我還怎麽掙大錢、開酒店、泡美女？
“謝謝蘇主任，我知道了。”
不過眼前這個女人很可能就是將來的鵬城工商所副主任，關係是必須搞好的。
“蘇主任，您是我這輩子見過的，最好、最漂亮的女人。”
“今天的事，我陸離會記上一輩子的。”
蘇婉知道自己漂亮，但還是第一次有陌生人這麽說。
她一時有些不自在，趕緊別過臉去。
“行了行了，少拍馬屁了。走了！”
“蘇主任，你放心，錢我會盡快還你的。”
執法有溫度、辦事有底線、長得還漂亮。
這種人不想上位都難。
陸離看著蘇婉的背影，不由下定了決心，一定要和這個女人搞好關係。
陸離也知道這事很難，但隻有能賺大錢，難算個毛線。
出了巷子，陸離並沒有急著回大隊。
他先把胡子取了，墨鏡放好，又去把眉毛洗了，然後慢慢轉了起來。
街上做小生意的人大多都是城裏的無業遊民，他們不管是辦證還是借貸都比農民要方便得多。
農民們隻能像他一樣，偷偷摸摸賣點從各個鎮收來的土特產。
轉了一圈，也沒有發現什麽大的商機，便買了一包大前門，來到之前的國營飯店。
這會已經三點多了，經理早走了，一個服務員胖嘚嘚的大姐站在櫃台後。
見著他這個打扮，大姐一副愛搭不理的樣子。
陸離早就看慣這樣的事，沒說什麽，隻是拿起了菜單。
“老板，一碗陽春麵，一份回鍋肉，一份紅燒豬蹄，二兩藥酒，要好一點的。”
這些東西可不是一般人會吃的，大姐態度立即就變好了一些。
“小夥子，你先等一下！我馬上給你上菜。”
國營飯店都是比較實誠的，回鍋肉都是又肥又香的五花肉。
豬蹄則是正宗土豬，又糯又軟，香得不行。
倒在麵上，油足肉多，吃起來還算不錯。
但就是這回鍋肉扁得太焦，配料也不行，肉的鮮香沒有保留全。
要是自己來炒的話，肯定能高興得陸玉兒那小丫頭笑上一天。
不過可惜呀，手裏沒有多少錢，也隻能一個人在這裏打打牙祭了。
嗯，不行，野味這生意還是得做。
想到這裏，他便和大姐搭上了話。
“大姐，你們這裏有野味賣嗎？”
大姐見他點菜大方，吃起來又挑剔，估摸是香江人，顯得很是客氣。
“有呀，你往城東走，過了鐵路橋，那邊有幾個村子。”
“村口有時候有人偷偷賣的，不過你得趕早，天亮之前去才行。”
陸離這才發現自己吃了沒有提前問的虧。
“天亮之前沒人管的嗎？”
大姐笑問：“小夥子，你是從對麵河過來的吧？”
“這裏是大陸，不是你們香江那邊，人少好管些。”
“我們這邊呢，人多眼雜的，要是時時刻刻都管著，市管隊的人早就累死了。”
“隻不過這種生意，做一次算一次，一隻野雞少說也得六毛錢。”
“當然啦，你們香江來的有錢，也不在乎這點小錢吧？”
六毛？
還能無憂無慮地賣。
陸離心裏一盤算。
他們鎮上偶爾也有賣這些，最多也就五毛一隻，這中間至少有一毛錢的差價。
要是能批量收，再賣到城東那邊去，利潤可觀啊。
但他很快又冷靜下來。
野味這東西的銷量其實一直都不太好。
其中最大一個原因就是這東西一旦做不好，便是又騷又腥又膻。
特別是這個年代，油和調料都比較少。
如果不是專業人士，做出來遠不比家畜肉好吃。
而且這種東西，吃的就是一個稀奇，那做法就不能太過單一。
你比如說南方人，他有時就想嚐嚐北方的味道。
為此，前一世陸離還專門花大價錢和精力好好學習研究了如何把各種野味做出花樣來。
也正是憑著這些東西，他才能完成原始積累。
僅用了十年時間，便把小飯店開成了大酒店。
隻不過他那個時候，野生動物保護法已經出來。
很多野味實際也是家味。
雖然沒了那麽重的騷、酸、腥，但也沒了那麽多鮮、奇、香。
而現在這個年代，人都吃不飽，誰沒事去關注野生動物呀。
那他前世鑽研的那些手段，向老師傅學的那些祖傳技術，就能排上大用場了。
“大姐，你說話真是有趣。”
“我們這種人的確是有幾個錢，但煮菜的手藝卻糟糕得很。”
“要不然也不會一盤回鍋肉、一碗紅燒豬蹄都吃得這麽香，實在是餓壞了。”
大姐笑笑，變得更加隨和：“小夥子，不瞞你說，這肉其實是我炒的！”
陸離眼睛一亮，試探性問道：“大姐，那這野味你會做不？我買了，你幫我做一做，價錢好說。”
大姐擺了擺手，道：“這玩藝難做得很，做不好就腥得嗆人，一般人根本吃不成。”
“我們這個飯店裏呀，也就大廚師老張能做得好，旁人都拿捏不住。”
越是沒人做得好，自己越是有錢途。
陸離又追著問：“那你們這裏炒竹雞多少錢一份？要是有，我多買幾份打包也行。”
大姐語氣帶著點惋惜：“小夥子，你運氣不好。”
“原本市管會那邊拿了些過來，剛準備做，就被一個領導給收走了。”
“要是有，一份要三塊錢，貴是貴，但好吃得很呢。”
三塊錢？
我艸！
陸離眼中滿是亮光，老子這是要發大財了呀。
要知道，一隻竹雞除掉內髒、羽毛，也就三四兩肉。
肉少用料就少，別的開銷也不大。
即便是去縣城買貴的，成本也不到八毛錢。
而等到這裏成為經濟區，人來人往的，有錢人也多得很。
加之粵東人喜歡吃這些稀奇東西，自己的生意不想好都難。
隻是現在。
一來沒有本錢。
二來沒有渠道。
三來還是違法的。
如果被抓到就是投機倒把，搞不好還要蹲號子。
還是要先跑一跑看看。
今天他就是吃了沒搞清楚情況的虧，要不是自己聰明，可就虧大發了。
“大姐，那這做好的野味，除了你們這裏有，還有哪裏有賣的呀？麻煩你指點一下。”