第209章 酸黃瓜和豆角
“馬主任你不會騙我吧，這小丫頭才多大。”王主任不可思議道。
他一直以為能做出糖炒板栗和核桃的人，肯定是個上了年紀的大廚師，沒想到竟然是個丫頭片子，看起來還沒他家孩子大呢。
馬主任看著王主任的反應不由得笑出了聲：“我沒事兒騙你幹啥，你嚐嚐玉嬌做的酸黃瓜和酸豆角就知道我說的是不是真的了。”
王主任這才把注意力放到沈玉嬌懷裏的兩個玻璃罐頭裏，他接過罐頭打開了酸黃瓜，拿起筷子夾了一小塊放入嘴巴裏。
入口清涼可口夾雜著淡淡酸甜的口感在嘴巴裏爆開，王主任不由得一驚：“這黃瓜竟然還能這麽做，好吃，開胃。”
“這個酸豆角也和酸黃瓜一樣好吃嗎？”王主任說著迫不及待地拿著筷子就要朝著沈玉嬌懷裏的酸豆角夾去。
“王主任這個酸豆角可不能直接吃，要烹飪之後才可以，所以要借用你們的廚房一下了。”沈玉嬌笑嘻嘻地說道，粉嫩白淨的臉龐顯得格外調皮。
“請。”王主任立馬態度熱絡了幾分，沒來之前的瞧不起。
沈玉嬌大搖大擺地進了廚房，在後廚人員驚訝的目光下，她找了一個圍裙穿在身上。
看了看廚房裏所有的配菜，眾目睽睽之下她熟練地準備著配菜，一把菜刀拿在她手裏手起刀落，一個個配菜如同花一般在她手裏變得大小均勻，美觀好看。
“還真有兩下子。”王主任驚呼一聲。
馬主任也被驚訝住了，他知道沈玉嬌會廚藝，但沒想到沈玉嬌的刀功竟然這麽好。
伴隨著酸豆角在沈玉嬌手裏變成一塊塊小丁子狀，熱油開火，肉丁快速地被放入鍋中煸炒，直到肉丁變色以後沈玉嬌快速倒入準備好的大蒜和辣椒再次將它們一起翻炒均勻。
鍋中傳來淡淡的肉香，接著酸豆角倒入鍋中，一丟丟的醬油上色，然後大火翻炒著，鍋鏟雖然大，但沈玉嬌兩隻手足以掌握。
翻炒均勻，加入蔥花一道開胃下飯好吃過癮的酸豆角炒肉末就做好了。
“王主任你嚐一下。”沈玉嬌把菜盛出盤子裏，就開始繼續下一道爆辣酸豆角了。
王主任聞著酸豆角傳來的香味，忍不住拿起筷子夾了一大口，豆角炒肉的香味十分濃鬱，酸豆角的清香和豬肉的鮮美完美地融合在一起。
吃上一口讓人忍不住讚歎這道菜的美味。
王主任吃的一臉享受，一旁的馬主任看不下去了，飛快的拿起筷子夾了一口酸豆角炒肉末。
“好吃。”
肉末的鮮美和酸豆角的酸甜相互襯托，讓人回味無窮。
接著就是酸豆角炒雞蛋，爆炒酸豆角......
一道道用酸豆角炒出來的菜盛出鍋之後，飛快地就被馬主任和王主任倆人一掃而空。
“沈同誌，你不來我們國營飯館上班真是可惜了，要不要考慮一下來我們國營飯館上班。
直接讓你在後廚掌廚。”王主任舔了舔嘴角忍不住回味無窮。
後廚內一個年輕小夥臉色頓時大變，他手裏的握著鍋鏟的手都不由得抖動了幾分。
“王主任，你這樣就不地道的了，**裸的跟我們供銷舍搶人了。”馬主任一肚子的火氣，這一個兩個還真是不要臉。
前也有食品廠的廠長跟自己的搶人，現在就連國營飯館都要跟他搶人了，早知道就不讓玉嬌來這兒了。
“謝謝王主任的好意，不過我現在懷著孕做不了這工作，要是咱們國營飯館需要廚師。
我倒是可以推薦一下我侄女，她廚藝也不錯，跟著我學了不少，也會做不少菜呢。”沈玉嬌試探的說道。
王主任眼前頓時一亮：“那敢情好，我們國營飯館剛好有一位老廚師要退休了，一直沒有合適的廚師人選。
你侄女多大了，要是合適了就在我們國營飯館上班吧。”
這可是鐵飯碗，許多人爭破頭皮也不一定能進來，沒想到被沈玉嬌做個飯的功夫就給她侄女找到了個工作。
馬主任看著沈玉嬌是佩服羨慕。
佩服沈玉嬌的能力，又羨慕沈玉嬌時刻都會為家裏人著想。
“啊？謝謝王主任，我待會就讓我侄女來報道。”沈玉嬌激動的說道，沒想到這事真的成了。
王主任幾人笑著從後廚走了出來，直接去了後邊辦公室。
縣城的國營飯館一共有八家，這八家都是屬於王主任管著的，既然要酸黃瓜和酸豆角，那肯定八家都需要。
王主任直接大手一揮，一家要了二十斤的酸黃瓜，和五十斤的酸豆角。
酸黃瓜和酸豆角都是一個價錢一斤四分錢，八家一天需要二十多塊錢，一個月就需要快七百塊錢的貨。
馬主任看著供銷社的進賬樂得嘴巴合不攏：“玉嬌你還真是咱們供銷社的大福星啊。”
僅僅國營飯館一個月需要七百塊錢，加上其他百姓購買，一個月不得掙個一千塊錢。
沈玉嬌見生意談妥了，轉身去了食品廠找了大丫和二丫，二丫如今在食品廠跑業務，直接在食品廠分配了一間宿舍。
沈玉嬌如今也算是食品廠的工人，她也申請了一間屋子，留給了大丫住。
她去的時候倆人剛收完屋子，看到沈玉嬌大丫和二丫都是一臉喜色：“三嬸。”
“嗯，都收拾好了，走我帶你們去吃個飯。”沈玉嬌說完看向大丫：“順便帶你去你工作的地方參觀一下。
認識一下你的新同事。”
“三嬸，你給我找了個工作？幹啥的，在食品廠上班嗎？還是供銷社？”大丫壓根不敢想象，自己也能找到工作。
不過供銷社她可不敢肖想，那裏邊可不好進，食品廠車間的員工倒是容易一些。
“國營飯館，廚師。”沈玉嬌這話一出，大丫和二丫都愣住了。
畢竟沈玉嬌在供銷社和食品廠上班，在這兩個地方找工作，可能要容易一些。
可沒想到竟然是國營飯館。
“三嬸，我能去嗎？”大丫有些不自信了，她雖然會做飯，可也就學了兩三個月能行嗎。
國營飯館人家都是大廚師，她也沒給外邊的人做過飯，萬一人家不喜歡了咋辦。
“為啥不能，今天去看看，明天就去上班，你做飯那麽好吃，肯定行。”
“就是大姐，你做飯和三嬸一樣好吃。”二丫說著有些饞了。