第一百八十三章 偏方
那老楊一臉糾結,捧著碗去找王爺了,這一天,感覺都很不得勁兒,純粹一個莫名其妙!
文玉在灶房,取了一枚雞蛋,打開,蛋黃蛋清留碗裏,單剩下蛋殼,洗淨了,壓碎,放入鐵鍋中,點灶,用文火炒黃,然後盛碗裏研末,找到個蒜臼,用把手那一頭使勁兒,研得越細越好。
等到伸了手指去觸摸,完全沒有了顆粒的感覺,才算罷手,這是王爺哎,得小心著對待!
兌上了白開水,親手給王爺送到前廳,這次,楊侍衛長主動多了,屁顛顛兒的接過去,剛才那幾口鹽水服下,王爺果然不需要一個勁兒的撫順胸脯了,看起來,有點兒效果!
王爺這藥喝得習慣了,端起來,仰脖子就送,連聲問詢都沒有。
文玉感動了,這是真的王爺哎,看人家,對待咱這樣的農村小丫頭,絲毫不懷疑不猜忌,君子之風啊,大度大氣啊!
略微停息片刻,沐王爺本來剩下的一點兒將信將疑,都煙消雲散了,自己肚子裏舒不舒服,還能不清楚?這小丫頭的本事不小,怪不得能從深山裏挖出老山參來!
“小姑娘,你給老夫喝得是什麽藥?可真管事兒!能說說嗎?”沐王爺酸感消失,感覺舒服,更是和顏悅色的了。
文玉也放下了心,現代研究已經發現,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,約占百分之九十三,有製酸作用,研成的粉末進入胃部覆蓋在炎症或潰瘍的表麵,可降低胃酸濃度,起到保護胃黏膜的作用,蛋殼中還含蛋白質、碳酸鎂、磷酸鈣及磷酸鎂等,這些物質對身體都很有利。
“對大叔您,自然是能說的!”文玉笑盈盈,解釋:“是個偏方。炒的雞蛋殼,研磨成末送服,一日喝兩到三次,1次多半個蛋殼就夠了。覺得見效的話,多喝幾天,用量酌情逐步減少就好了!”
“記下來,老夫得連著喝幾天!”王爺一揮手,楊侍衛長退出前廳安排去了。
“大叔,您要想真正治療好這病,還得聽我說幾句。”文玉好人做到底。多說幾句話,給人送去健康,是一件予人玫瑰、手留餘香的好事。
“你說,本王——大叔,聽著呢。”王爺對於這個稱呼,明顯很有愛。
“大叔,您這是飲食上的毛病,所以。得先從飲食上調理,以後,您對於辛辣的油膩的過甜的這些刺激性的食物都得少吃少喝。飯前先飲一杯白開水,睡覺時盡量向左側躺,別向右側,還有,我建議您以後的主食,要吃點兒烤饅頭片,我估摸著,很快,您這毛病,就能治療好嘍!”文玉掰著手指頭。把自己曾經用過的治療經驗如數家珍,一一道出。
慢饅頭切成薄片經過烘烤之後,吃起來香酥爽口,容易消化,對胃酸胃脹患者來說,是一種既好吃又方便經濟的食品。
“你說真的?吃些烤饅頭片。就能治好老夫的病?”王爺眼睛瞪得那叫一個大,眼睛下麵的褶子也不見了,精神的很呢!
“嗯嗯,您相信我不?要不要試驗一下?您那些中藥湯子,先停停行不行?”文玉拍著胸脯保證,王爺既然喝了鹽水有效果,喝了蛋殼末末能舒服,那就跟自己當初的情況基本相同,剛上班時,自己可是親身實踐了一個冬天,隔長不短的烤饅頭片吃,那胃酸的毛病,痊愈了好幾年呢!
古代人尚且不了解,饅頭片經過火烤,其本身不僅起了物理變化,而且還發生了化學變化。饅頭裏麵的澱粉經過火烤會變為一種叫做糊精的物質,我們看到的饅頭片外層變為棕黃色,就是澱粉轉變為糊精的緣故。
糊精容易被水溶解,並能促進唾液腺分泌消化液,有幫助消化的作用。此外,饅頭片在口腔中必須經過牙齒的機械加工和充分咀嚼,這樣可以獲得更多的唾液。經過口腔充分攪拌的糊狀物,到達病人的胃腸內,也就很容易被吸收和利用,從而減輕了胃腸道的負擔。
吃烤饅頭片的另一好處是可以中和胃酸,避免或減少胃酸對胃粘膜的刺激和腐蝕,並可保護潰瘍灶,減輕疼痛。
“小姑娘,那饅頭裏麵,有什麽藥物不成?老夫平常不愛吃那個,隻愛吃米飯,那烤米飯行不行?”王爺還挺孩子氣,皺了眉,不喝太醫開的中藥湯子,這話愛聽,可是烤饅頭片,能比米飯香嗎?
敢情,這王爺打小在南方長起來的?就愛吃米飯?
“嘿嘿,我是沒聽說過烤米飯吃的,要不您吃些烤黃的鍋巴試試?我不敢保證效果的哦!或者,您試試炒麵、窩頭?總之要烤的金黃焦黃!”文玉沒轍兒,咱是純種的北方人啊,真沒試過烤米飯吃!
其實,焦黃的麵包皮、焦黃的炒麵、烤黃的窩頭等也都含大量糊精,所以也都容易消化。王爺耷拉了頭,還是決定聽從文玉的:“哎!聽人勸,吃飽飯!大叔我就勉強吃吃那饅頭片吧!來人!”
話音未落,前廳平地裏就冒出了一個黑衣人來,著實嚇了文玉一大跳,腳丫子沒經考慮,就蹦到了王爺身後去,“他——”。
“哈哈哈!”王爺大笑起來,見過害怕的,沒見過躲得這麽利落的,“別怕!去,灶房裏烤些饅頭片來看看!”
那黑衣人“倏”的沒了影兒,文玉的嘴巴還張著呢,這是啥?暗衛?隱衛?幹烤饅頭的活兒?
“來,坐下,跟大叔說說,那啥子琥珀,是怎麽回事?”王爺沒忘主題,現在胃裏舒服了,又想起來了不是?
文玉正正衣服,坐在王爺對麵,開始擺天門陣,把當初忽悠文強的那一套說辭講了出來,一個小蟲子的故事唄!
“你是說,這東西是天然形成?經過了很多年的埋藏,才出現在人世?”王爺在身後的案幾內取出了包裹,打開來,正是文玉送上的那幅山水琥珀。
這吹得有點兒大了!文玉“嘿嘿”傻笑兩聲:“大叔,我剛才講的,是這琥珀的由來,至於這件東西嘛,嘿嘿,暫時還得保密,保密啊,勿怪!”
她還沒想好要怎麽拿這琥珀掙錢呢,自然不能現在就往外說,希望沐王爺心善,別追究此事就好了。
那奉命去烤饅頭的暗衛回來了,果然,烤的個精彩各異。
有烤的黑乎乎的,有片太厚的,還白慘慘的哩,文玉撇撇嘴巴,揀了一塊顏色焦黃的最合格的遞給王爺看:“以後,就都烤成這樣就行。”
王爺鼻子抽搭幾下,貌似,還有一點兒香味?自己接了來,嫌惡的對那暗衛:“還得再注意,別留著這些黑點子,看著就不舒服!”
文玉樂了,對食物這樣執拗的王爺真少見,還挺可愛的!
“大叔,這片烤的正好呢,就是要這些小黑點才更有用!”
那暗衛抬了頭,無表情的臉上也有點兒鬆動了,貌似,很專心的聽著文玉的點評。
烤饅頭中夾雜著不少的黑點,這是澱粉受熱過度形成的炭,這些細小炭粒中充滿了空隙。人吃了以後,它們能在胃腸裏吸附大量水分、氣體、胃酸、細菌和毒素,最後隨同糞便一道排出體外。這樣一來,胃酸過多的人吃了烤饅頭,就會因過多的胃酸被吸附掉而感到舒服;脹肚的人就會因腸中過多的氣體被部分吸附掉而感到輕鬆;消化不良而致腹瀉的人,就會因有害細菌和毒素被吸附掉而減輕症狀或獲得痊愈。
王爺沒辦法了,愁眉苦臉的看著文玉,自己小心的,咬了一小口饅頭片,“噶蹦蹦”一陣脆響,那悲壯勁兒,跟上戰場似的!
“嗯,也不是那麽難吃!”終於吐了句明白話兒,文玉把心放平了,回頭囑咐一句:“這位大哥,以後,注意一點,烤饅頭片時一定要采用文火烤,把饅頭片逐漸加溫,慢慢烤幹烤黃,切記不要烤太焦太黑哦!”
這句話,被進門的楊侍衛長聽到了,嘴巴咧了咧,小丫頭喜歡到處攀親,這麽小半天,連大叔帶大哥認了三個了!不知道情況的,當她是什麽親戚來走動呢!
“文玉姑娘不如留在王府,給王爺做個廚娘,府裏正缺得力的人用呢!”楊侍衛長這話說的輕巧,文玉笑容冷下來,眼睛斜睨著,拜托,老兄你哪隻眼睛看著咱是那個奴才命?
“大叔,此次來到京城,本就是要開個店鋪的,房子已經買下來,隻等著裝修好了就要開張了,來拜會您,隻因為原來得了您的照顧,自然要登門感謝一番,並不是無處可去,來王府求得安身來的,也沒想借了王府的勢,給自己欺行霸市!”文玉小臉一板,這話說的有些個嚴厲,雖然舉止還算有禮有節的,還是記著前事,借題狠狠的回擊了那個饒舌的楊侍衛長。
氣氛霎那間有些緊張,那暗衛識趣,早就又倏忽不見了,剩下的三個人,兩個正在劍拔弩張,一個呢,嘴裏吃著饅頭片,瞧得正開心!(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)