家鄉的蘿卜
我的家鄉——濰坊的土特產可豐富了,有昌樂西瓜、青州銀瓜、田馬香瓜、安丘蜜桃、青州山楂……最享有盛名的要算濰縣蘿卜了。
“濰縣蘿卜”因產於老濰縣而得名。它的栽培已經有300多年的曆史了。它因肉質緊密,甜脆多汁,又稱為“水果蘿卜”。經常實用,有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。——“吃著蘿卜喝著茶,氣得大夫滿街爬”,老百姓用這句簡單的俗語來說明它的藥用價值,並表達了對它的喜愛之情。
在我們山東半島,還有一句俗語叫得很響——“煙台蘋果萊陽梨,比不上濰縣的蘿卜皮”,這也是對濰縣蘿卜最公正、最形象的讚譽了。它的特點是小巧、翠綠,脆嫩多汁、口感好,有一股水果香味,讓人百吃不厭。它既可以作為蔬菜熟食、涼拌,又可以作為水果生吃,並且物美價廉,頗受廣大消費者的喜愛。不管是在星級酒店的招待桌上,還是在普通老百姓的家裏,待客、自用,都少不了它。一年四季,取代了其他的水果,成為名副其實的“桌上王後”。不信,你來嚐嚐?保證會讓你越吃越上癮,欲罷不能的。
現在,濰縣蘿卜已經成為一個品牌,暢銷全國,並遠銷美國、日本及東南亞諸國,為我們的家鄉贏得了榮譽。
我為我的家鄉有這麽多甜美的特產而感到自豪和驕傲。我愛你——濰縣蘿卜!