第816上：雪夜品火鍋
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到了晚上六點多，宋朝陽從辦公室出來，道：“小睿，今晚就不在食堂吃了，你找個特色飯館，我們換換口味。”李睿猜到他可能是心情煩悶，存了趁吃飯出外散心的想法，便大著膽子說道：“我笨嘴笨舌的，也不會說話，您跟我吃飯一定很悶。要不我找個人給您解解悶，順便讓她請客？”宋朝陽今天心情煩躁得不行，隻想著散散心放鬆放鬆，聞言很高興，心說這小子有眼力價，善解人意啊，問道：“哦，你打算讓誰來請客？”李睿道：“市文物局的張鳴芳張局長。她可會說話了，也很能解悶逗樂，讓她給您聊聊有關文物方麵的軼聞趣事。”宋朝陽道：“好，你看著安排一下，我回去準備準備。”
等他走進屋裏，李睿一個電話就撥給了張鳴芳，將自己的想法跟她說了一遍。
張鳴芳又驚又喜，撒嬌也似的叫道：“哎喲我的好老弟，你怎麽對我那麽好啊，你現在在哪啊，我真想親親你，嘻嘻。”李睿對她沒有半點邪惡念頭，因此聞言沒有跟她調笑下去，道：“你看著安排安排吧，不用太鋪張，但是有兩個條件，一個是要有特色，另外一個就是要僻靜。”張鳴芳道：“這也冬天了，應該多吃點羊肉滋補滋補。關廟那條街上有個老北京涮羊肉，用的是木炭火鍋，口味特別棒，要不咱就去那兒？就是不知道宋書記喜歡不喜歡涮鍋兒？”李睿道：“你等著，我馬上進去問問，電話不要掛。”說著就往裏間走去。
宋朝陽聽到李睿的問詢後，臉上立時現了笑容，道：“這個張局長的提議真是於我心有戚戚焉，想一想，坐在關帝廟的旁邊，吃著老式的炭火鍋，再喝二兩小酒，一定很有味道。”
李睿笑了笑，馬上返回自己的辦公室，拿起手機跟張鳴芳道：“就這麽定吧，我們馬上趕過去。”張鳴芳嗔道：“哎呀老弟，你可千萬別急，給我兩分鍾，我化化妝。”李睿差點沒笑噴，卻也理解她的想法，道：“淡雅一點就好，沒必要化得太濃。”張鳴芳道：“嗯嗯，那就過會兒見吧。”
打完這個電話，李睿跑到秘書一處，借了輛車，拿著鑰匙回到辦公室的時候，宋朝陽已經準備好了，忙收拾一番，拎起公文包跟他下了樓去。
上車後，李睿說道：“老板，我家裏有幾瓶酒，雖然比不上茅台五糧液，也還不錯，要不我先回家一趟拿上？”宋朝陽道：“不要麻煩了。我們就入鄉隨俗好了，那家涮肉店裏有什麽酒就喝什麽酒。”李睿道：“嗬嗬好，過會兒我陪您喝兩杯。”說著話，已經把車駛出市委，往關廟駛去。
張鳴芳家距離關廟很近，因此一刻鍾後宋朝陽與李睿二人趕到的時候，她已經在涮肉館門口等著了。說起來也怪，今天白天的時候還是豔陽高照，到了晚上，空中竟然零零散散的飄**起了小雪糝。所謂雪糝，就是比雪花還要小一點的雪粒子，有句詩說的就是這種感覺，“白雪紛紛何所似，撒鹽空中差可擬”。
宋朝陽下車後，望望關帝廟內那殿閣樓宇在黑夜中聳立的輪廓，再看看這空中飄**的雪糝，心中油然而生一種空曠清遠的意境，情不自禁就笑了出來。
穿著一身深藍色長身羽絨服的張鳴芳迎過來，俏美的臉上帶著盈盈的淺笑，敞著懷，露出了裏麵上身的白色毛衣與下身的黑色西褲，腳上則蹬著一雙高跟赭石色尖頭皮靴，笑著衝宋朝陽點頭示意，道：“謝謝書記今晚賞光。”宋朝陽之前已經見過她了，早就見識過她的美豔姿色，但是今天晚上，在這漫天飄舞的雪糝中，在那股子特有心境的影響下，忽然發現，她比之前那次更美了幾分，身上也多了一股子說不清道不明的味道，心情瞬間開朗起來，笑道：“不要客氣，今晚這裏沒有書記。我叫你鳴芳，你喊我朝陽就行了。”
三人寒暄一番，在張鳴芳的帶領之下走進那家涮肉老店，進了最裏麵一個僻靜的包間。
落座後，張鳴芳親自起身給宋朝陽倒茶。李睿給她表現的機會，等她要給自己倒水的時候，忙從她手裏搶過茶壺，道：“張姐您坐吧，我來倒。”說著給她與自己分別倒上。
張鳴芳笑著看他一眼，側頭給宋朝陽介紹道：“這個老北京涮肉店，開了有一百多年曆史了。”宋朝陽果然大為驚奇，瞪大眼睛道：“哦？”張鳴芳見他感興趣，就繼續說了下來：“這家店的老板姓海，是正兒八經的滿族皇室後裔，據說是努爾哈赤的弟弟、愛新覺羅·舒爾哈齊的後代，一百多年前，因為躲避戰亂，也是家道中落，就從京城南逃定居到了咱們青陽。當年的海氏家主曾在禦膳房當過差，精於涮食，所以來到青陽以後，就操起了涮肉生意，沒想到生意一炮打響，從此成為了咱們青陽的名吃。這一百多年來，海家一直經營著這家涮肉店，他們結合老北京涮肉的特點，根據咱們青陽本地人的口味進行了改良，形成了更加符合咱們青陽人口味的特色涮吃。這家店最大的特色，就是全部原生態。你譬如羊肉，羊羔選的都是山區農戶自家放養的原生態羊，徹底摒棄了那種吃飼料長大的羊群，而且所用配料也都是精挑細選自己加工的，什麽麻醬、韭菜花、糖蒜，全是他們自己秘法調製或醃製的，口味純正，回味悠長，我保證您吃一次就會來吃第二次。”
宋朝陽嗬嗬笑了起來，讚道：“想不到鳴芳你對這家涮肉店的來曆如數家珍一般，看來是這裏的老顧客了。”張鳴芳謙虛一笑，道：“主要是這家店是咱們青陽的老字號，我出於職業習慣，每次來這兒吃飯的時候就會多打聽一些。說起來，這家店的字號完全可以申請市級著名品牌商標了。”說完恍悟一般叫道：“呀，怎麽光顧聊天了，還是先點肉吧，嗬嗬，書記……”宋朝陽笑道：“還叫我書記？”張鳴芳訕笑道：“我不好意思叫您名字啊。”宋朝陽道：“那就叫我一聲宋大哥好了。”張鳴芳欣然叫道：“好，宋大哥，那就點肉吧。”
李睿起身走出包間，叫來服務員。服務員將菜單遞給了宋朝陽，在旁邊準備記錄。
張鳴芳將羽絨服脫下來疊好，放到旁邊椅子上，走到宋朝陽身旁，指指點點的給他推薦這裏的美味。宋朝陽跟她身子相貼，可以感受到她身體的溫度，還能聞到自她身上散發出來的淡淡的女兒香，又看到她那纖長雪白的手指，心頭一動，不由自主就抬頭看了她一眼。張鳴芳對他嫣然一笑表示回應。
李睿將二人這一幕看到眼裏，心下鬆了口氣，看來老板今晚上不會像午後那麽鬱悶發愁了。
三個人，點了兩盤肥羊、一盤肥牛、各色蔬菜一大拚盤，還有魚丸蟹棒之類的小吃，又要了一碗糖蒜，又點了兩瓶本地產的白幹兒燒酒，這就算點齊了。
服務員走後，很快有男服務員捧著冒著火苗子的銅火鍋走進包間，放到桌上。銅火鍋裏麵已經放了底料，認得出的有蒜瓣薑片枸杞等，認不出的也有一部分。男服務員又提來一大壺高湯，汩汩的澆到火鍋裏，再把銅蓋子蓋上，準備工作就算完事了，過會兒肉菜上來就可以涮了。
此時，外麵的雪明顯大了，從窗戶望出去，借著外麵的路燈，可以看到雪花漫天飛舞，洋洋灑灑不知幾千萬。夜也更深了，外麵也更寂靜了。
那邊張鳴芳與宋朝陽聊得暢快，這邊李睿接到了袁晶晶的電話，不方便當著二人接聽，就走出包間到外麵接聽了。
袁晶晶這個昔日凶狠刁蠻的女上司，今天卻是溫柔乖巧，一上來就嬌滴滴的說道：“你今晚來不來啊？”李睿小聲道：“去，當然去，等我跟老板吃完飯，馬上就趕過去陪你。”袁晶晶道：“你們吃什麽呢？”李睿說：“吃火鍋呢，炭火鍋，不過肉菜還都沒上，暫時沒涮。”袁晶晶道：“讓你說得我都想吃了。”李睿道：“這還不好說，改天我陪你過來吃。”袁晶晶悻悻的說：“好吧，那你快點，我等你。”
掛掉電話，李睿沒有立即回到包間裏，而是故意給了張鳴芳一個與宋朝陽單獨相處的機會，管他們會聊什麽，隻要他們彼此開心就行。
這家涮肉店經營了一百多年，麵積還是不小的，最裏麵有個天井，天井連著內跨院，儼然一個大戶人家。李睿抱著尋幽覽勝的心思，信步走進天井，欣賞起天井裏麵的景致。