隨身帶著洞天仙境

第209章 好好吃飯,好好睡覺

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步行來到銀座逛街,雖然到銀座已經快10點了,但大部分商場都沒有開門,最早的開門時間也要10點半以後。於是在大街上溜達溜達。銀座路邊正在修建的大樓,外麵防護欄上的宣傳畫很好看,列出了島國各個縣的代表花卉銀座銀座特意經過的銀座歌舞伎町。

一座比想象的要大的建築銀座感覺即將上映的是是一部神怪題材的劇,化妝很詭異啊銀座銀座雖然很明顯看的出來是新的,但還是很秀氣銀座路邊的牌子,也正是雪落,燕芷甜,糖糖一上午的寫照。

銀座中午選擇的是位於銀座的米其林一星炸豬排店--とんかつ割烹かつぜん,餐廳的位置很好找,位於銀座主街西側的一棟商場頂層。店門口非常低調,雪落,燕芷甜,糖糖轉了兩圈都不敢確認是不是這裏。とんかつ割烹かつぜん。

因為上次在明治神宮前體驗的美味炸豬排,所以這次也同樣安排了一家。炸豬排在島國算是平民美食,畢竟這種重油大肉的食物,還是更受老百姓的歡迎啊。之前也說過很多次,在島國選美食,相比米其林評星,更看重的應該是tabelog的評分,畢竟哪裏都是一樣。

問一個餐廳好不好吃,肯定是當地人比外國人更有說服力一些。在tabelog上的評分也很高,3.75分排名全東京炸豬排第12,而且還是東京唯一一家米其林星級炸豬排店,這就有點不得了了,既能受到當地人的歡迎。

又能得到外國評委的青睞,肯定不簡單。午間套餐按價格分兩種,分別是4500円和3800円,種類各有炸豬排和炸豬裏脊可選。雪落,燕芷甜,糖糖倆一人選了一種,還點了2個前菜。筷架很有愛,刻成了小豬的樣子とんかつ割烹かつぜん清口的小菜。

光看擺盤就是一種享受深町燕芷甜非要點個奇怪的蔬菜沙拉,做為能不吃菜就不吃菜的人,不好評價味道蟹肉春卷,炸物店做出來的炸物真的是好吃啊,蟹肉給的瓷實,春卷表皮酥脆,吃完會舔舔手指。

這家店的規矩是所有食物都是客人點單之後再開始製作,雪落,燕芷甜,糖糖倆等啊等,大概過了半個小時主菜炸豬排才登場。不過一登場,就像搖滾明星一樣一下吸引住所有的眼神。相比雪落之前吃過的炸豬排店。

這裏的豬排更厚實一些,分量也很足。澆上傳統炸豬排醬汁,一口放進嘴裏,肉像是一點一點在齒間融化了,真的是入口即化的感覺!外表的麵包糠承擔著酥脆的口感,裏麵的豬肉炸的實在出色,口感一點也不柴,反而在咀嚼的時候慢慢散發出濃鬱的肉汁。

幸福感油然而生。嚐了一口燕芷甜的炸豬裏脊,怎麽說呢,相對炸豬排來說瘦肉比例多了一些吧,雖然很香,但是沒有炸豬排肥瘦比例max的滿足感。餐廳自己的特製醬汁也可圈可點,蒜味的醬料非常開胃,也可以中和豬排的油膩。

店裏的卷心菜全是店家自己手工切絲的,吃起來格外的爽脆,連雪落這麽不愛吃菜的也吃的津津有味。

炸豬排真心推薦,而且位置方便,在銀座逛完街去吃是個非常好的選擇,記得提前預定哦吃完飯已經下午1點多了,出了餐廳走回銀座主街,發現街道已經限行,馬路中央擺上了桌椅供大家休息。銀座銀座江東區龜戶的磯丸水產(海鮮)下午的時間留給了秋葉原。

又去了心中的神店--bookoff,又采購了一些當地的“特產”,滿載而歸。秋葉原站前的poplife也是個很有趣的地方,上下7層的空間,內容豐富。雪落去的時候一層有很多宅男在排隊,好像是在舉行女優見麵會,還沒來得及走過去,燕芷甜就粗暴的把雪落拽走了。

秋葉原秋葉原本來準備去孤獨美食家第五季第10集,位於龜戶的純肝蓋飯,結果花了40分鍾又坐地鐵又走路,到了之後才發現竟然碰到周日定休日。已經逛了一天,雪落,燕芷甜,糖糖也都累得夠嗆,實在不想去別的地方再找吃的。

就選擇了路邊看著人氣很高的磯丸水產。話說在島國想探尋美食,對於外國人來說,難度最大的不是如何找到美食,而是預定。不管是平民化的烤肉,還是傳統的懷石料理,想直接lkin就吃到美食,真的很難很難,一般都需要提前向餐廳預定。

否則隻能被服務員鞠著躬勸出來。預定餐廳說難也不難,隻是非常麻煩而且費精力。最簡單的辦法就是在出行前給所住的酒店發郵件,請酒店幫忙預定,這也是雪落,燕芷甜,糖糖這次之所以選擇酒店而不是airbnb的原因。

品牌越大的酒店預定高級餐廳的成功率越高,像是壽司之神的餐廳,估計要半島之類的酒店才能成功預定吧。給酒店發郵件幫忙預定餐廳之前一定要自己提前研究一下想去的餐廳,最好一次把想要預定的一起發過去,否則郵件的往返也是很麻煩的事情。

距離出行時間越近,好餐廳預定的成功率就越低,因為很大的可能是當天已經預約滿了。雪落,燕芷甜,糖糖是提前20天左右聯係的酒店幫忙,發給他們6家餐廳,隻有4家預定成功了。高檔的餐廳預定時,酒店還需要客人提供自己的銀行卡信息。

因為餐廳會根據每天的客人數量來準備食材,如果有客人來不了,食材就浪費了,所以如果行程更改,記得及時聯係酒店,否則無法前往的話,費用還是會被扣除的。下圖就是酒店發給雪落的預定深町成功的截圖。

雪落,燕芷甜,糖糖需要提供給酒店幫忙預定的信息是:1.餐廳名稱2.前往餐廳的日期和時間3.雪落,燕芷甜,糖糖的人數4.預訂人的名字5.大概選擇的套餐價格另外記得一定要準時前往餐廳哦。

餓著肚子走在龜戶街頭,好淒涼龜戶磯丸水產在龍國遊客中的名氣很大,幾乎大部分遊記中都可以見到這家店的身影。雪落,燕芷甜,糖糖進店的時候,這家大概是整條街為數不多的滿客的餐廳。菜品基本以燒烤海鮮為主,另外有很多的小菜可以選擇。

再看著身邊幾桌島國酒鬼,大概可以判斷出是一家酒館類型的餐廳。點了照片的烤螃蟹殼和一些貝類,主食分別選了兩種海鮮丼。螃蟹殼端上來的時候是涼的,放在火上烤了片刻,上麵的蟹糊開始沸騰,這時候用筷子把蟹糊和香蔥攪拌均勻。

再過5分鍾就可以吃了。不得不說真的是美味,蟹糊蟹味濃鬱,細細品過之後還有一絲鮮甜。之前還覺得這種大俗店應該就是隨便吃吃,不過這道菜確實不錯。磯丸水産亀戸北口店這個狀態就可以吃啦磯丸水産亀戸北口店不過也隻有蟹糊可以讓人眼前一亮了。

烤貝類淡而無味,海鮮丼表麵看著很漂亮,但是食材新鮮度不行,味道也強差人意。磯丸水産亀戸北口店尤其是雪落點的這份,鰻魚也不知道烤好之後放了多久,連彈性都沒有,其他食材也失去了新鮮的光澤,吃了幾口就吃不下了。

烤螃蟹殼非常驚豔,但是其他菜品拉分嚴重,勉強及格。除非累得走不動失去判斷力,否則完全不建議專門跑去吃港區北青山的島國料理太月(會席料理)明治神宮算是東京最值得一去的景點了,雖然上次已經去過,但還是想再去轉轉,呼吸一下新鮮空氣也是好的。

安排給這裏。jr線原宿下車,又看到了噩夢一般的竹下通,雖然早上人還不多,但是被上次的經曆嚇壞了,趕快離開。原宿不得不說小島國的城市規劃真好,首都中心這樣寸土寸金的地方,也舍得開辟出這麽大一片綠地。

雖然天氣還是有些陰沉,但走在碎石子路上,兩邊都是鬱鬱蔥蔥的樹林,還是有心曠神怡的感覺。和鳥居的大柱子比,燕芷甜一下渺小了好多。每次出去玩,雪落的照片都沒幾張,這次好不容易借著合影多出鏡幾次。

明治神宮由於2020年東京將要舉辦奧運會,所以現在明治神宮部分建築和神道開始整修,整修一直持續到2019年。這天是周一,不知道是因為整修還是工作日的原因,待了1個多小時也沒有見到一場日式婚禮舉行。

明治神宮木欄上掛滿了許願牌,很多中文。不是很理解國人在明治神宮掛許願牌是個什麽邏輯,龍國人祈求明治天皇保佑,這不和猶太人祈求希特勒保佑一樣嗎。明治神宮明治神宮明治神宮禦園給雪落,燕芷甜,糖糖的印象非常好,既然來了肯定要進來看看。

當時禦園正在舉辦花菖蒲特展,6,7月份正是花菖蒲的花期,這裏種植的以紫色和白色為主,有種淡雅的美感。紀念品店的冰淇淋很好吃。

限定的抹茶和島國酒味非常值得一試哦。明治神宮午餐預定的時間是中午12:30,12點轉完明治神宮出來,沿著表參道一路溜達到餐廳。沿途路南邊可以遇到一家還不錯的紀念品商店,禮品比淺草的小店裏賣的高級一點點。

表參道地鐵站餐廳的位置很好找,在表參道路旁的一個小巷子裏,拐進去之後會先看到一座很漂亮的教堂。表參道地鐵站戀人的聖地。表參道地鐵站午餐選擇的餐廳是位於北青山的島國料理太月,之前因為各種各樣的原因,還始終沒有品嚐過一次正式的懷石料理。

這次終於圓滿了。雖然懷石料理的大本營在京都,但作為首都的東京也不可小覷,剛升米三的晴山,神楽阪石かわ,都是名氣大,評價好的懷石料理餐廳。很多人提到島國的精致料理,首先都會想到懷石料理,但本格島國料理其實可以分為三種,本膳,會席和懷石料理。

懷石料理隻是其中的一種。本膳現在很少能見到了,目前常見的主要是會席和懷石料理兩種,簡單的從根源來區分這兩種料理的話,會席料理是之前人們在喝酒時享用的料理,而懷石料理則是品茶時吃的點心。會席和懷石的日語讀音一樣。

在曆史的潮流中兩種料理也逐漸的同化融合,所以現在的料理店很難區別出到底是會席還是懷石,在tabelog上也是統一標注的“懐石?會席料理”。雪落,燕芷甜,糖糖這次前往的太月有點大隱隱於市的感覺,門臉相當低調。

根本看不出來是一家tabelog評分4.31,全島國懷石料理排名前20的餐廳。餐廳位於地下一層,從入口還要下一層樓梯才能到達。不知道是因為預定的晚還是什麽原因,沒能坐到吧台位置,單獨一間餐室。島國料理太月既因為正好是中午的時間,而且也為了節省。

所以選擇中午前往。預約的時候就已經確定每人6000円的套餐,坐定之後,點了一杯梅子酒,靜靜的等待上菜。給雪落,燕芷甜,糖糖服務的是一位很羞澀的男士,應該算是學徒吧,態度溫柔,也不過分熱情,讓雪落,燕芷甜,糖糖感覺非常放鬆。

午間套餐相對晚間會有簡略,先付是蓴菜湯豆腐,雪落懷石料理吃很少,還是第一次見到帶湯汁的先付。豆腐看起來簡單,勺子挖掉一塊才發現裏麵還搭配著紅豆,搭配著清爽的蓴菜湯,味蕾一下子被打開了。

山葵是現磨的,味道並不衝,隻是稍稍有些辣味,掩蓋住了豆腐的豆腥味,不錯不錯島國料理太月之後是八寸,本來是在宴席後期的八寸,現在已經逐漸變成了前菜。就八寸來說,特點是食物的季節性,精致的擺盤和食材的多樣性。

太月午間的八寸擺盤非常簡約,鴨肉在島國傳統中是進補的食材,島國人認為夏季天氣炎熱,人們會比在冬季體力消耗更大,所以更需要進補,不得不說鴨肉真的好吃,粉紅色的肉質看著就有食欲,放進嘴裏感覺不到肥厚的脂肪,反而越嚼越有肉的香味,令人難忘。(未完待續。)公告:本站推薦一款免費小說app,告別一切廣告。請關注微信公眾號進入下載安裝appxsyd(按住三秒複製)