第147章

第147章

當秦嬌雲吃下煲仔飯的第一口時，整個人的身體，都跟著那飯菜的香味微微一抖。

雖然飯還很燙，但是掩蓋不住那菜飯混合的獨特香味，勁道的豬五花臘肉脫水近脆，又不失嚼勁，咬在嘴中“咯吱咯吱”的，菜葉的軟硬程度也正好，發出一種肉葉厚嫩的香甜。

最關鍵的是，李川水在煲仔飯中創造性的放入了兩片杏脯，而正是那兩片酸中帶甜的杏脯讓原本肥厚的臘肉瞬間失去了油膩，取而代之的是一種細致的，純粹的肉香。

這幾種簡單的食材在李川水手中，充分發揮了味覺的奇妙，他們的味道相互掩蓋，水乳交融，又一回玩沒的將秦嬌雲的味蕾挑動到高峰，以至於吃過一口之後，秦嬌雲的頭腦裏便再也沒有停下來的意思。

隨著煲仔飯逐漸進入食用的最佳溫度，秦嬌雲和入圍的四個廚子一樣，一吃便停不下來。

在四周安靜的等待間，秦嬌雲完全沉浸在這李川水所炮製的獨特美味中，她不顧自己大姐頭上的身份，也不顧自己美女的矜持，隻是隨著味覺的牽引將那一碗內香外脆的鍋包飯吃的全空。

當放下筷子的時候，秦嬌雲感覺自己獲得了極大的滿足感，而且尤為難得的是，似乎這一次李川水的飯做到剛剛好。

盯著那近空的砂鍋，秦嬌雲頓生感慨，她覺得這一頓飯吃的恰到好處，似乎在多一粒米，在多一片肉也是過分的。

這一餐讓秦嬌雲滿足，也讓她身邊那四個入選的廚子滿足，而在這滿足之後，則是一眾人通升慚愧的表情。

“哎！這廚藝之老道，我自歎弗如呀……”一個老廚子搖頭歎息道。

“這樣好吃的東西，我要是還舔著臉說不好，拿就是不要臉了。”

“……”

“美味，真正的美味……”

說話間，那四個廚子不約而同放下了手頭的碗筷，而後他們臉上對李川水在沒有一絲一毫的藐視與不服。

在那種空前共鳴的氣氛中，豐華大酒店所有廚子的臉色異常暗淡，在沒有人提起五倍年薪的主廚，更沒有人提起被扣的工資。

因為在李川水麵前……他們似乎真的不太會講廚藝兩個字。

麵對著全場的鴉雀，李川水並沒有因此而繼續數落大家什麽，恰恰相反的是，他反而鼓勵那些廚子道：“知恥而後勇嘛！你們認識到自己的不足便可以改進，以後做出的菜品來，未必比不過我。”

李川水的話是一句鼓勵，但遺憾的是，似乎並沒有能取得太好的鼓勵效果。

在他說完那有些自謙的話後，一個老廚子搖頭說道：“行了，李兄弟，別安慰我們了，你的廚藝老夫心裏有譜，就是在給我100年我也是追不上你的，在廚藝方麵……我也就是刀工能和你略微比較一下，剩下的……”

老廚子搖了搖頭，沒有繼續說下去。

隨著這老廚子的一聲歎息，剩下的幾個被選中的廚子也開始了一陣陣的讚同。

“我自認為火工了得，但是和李兄弟一比……哎，除了火工一無是處。”

“我配菜還可以，可是除了配菜，我差的太多了。”