第185章

第185章

聽著劉佐賢的數落，李川水卻帶著謙虛說道:“我可以幫你試一試呀！如果我做不到……恐怕這個世界上沒人能做到了。”

李川水的回答，在外人聽來，似乎僅僅是一種自誇，可是聽在這劉佐賢的耳朵裏，卻全然是另外的一種滋味了。

不知道為什麽，劉佐賢卻感覺這小子所言非虛，至少他是有相當把握……能夠做出這樣的事情的。

如果可以恢複沈老爺子以前的手藝，那麽劉佐賢自然高興的很，而如果不能，那他就可以利用李川水說的大話，把他趕出去。

心裏想著如意算盤，劉佐賢笑道:“李兄弟這麽牛，那麽您就給我做一個試試唄？隻要你做的出來，我劉佐賢從此鞍前馬後，聽你調遣。”

劉佐賢的保證，讓李川水莞爾一笑。

而後李川水提醒劉佐賢說道:“劉哥，你忘了吧？我的本事是‘吃’，做菜還得你來！我隻能幫你吃出秘方來，卻幫你做不出來！”

“吃出秘方來？”劉佐賢愕然，璿兒無奈道:“可是……我並不會……”

“你會！”李川水打斷道:“你師父死了那麽多年，想必你自己也嚐試過鑽研老爺子的製作技藝吧？按照你鑽研的做出來給我，我幫你找真正的秘方！”

耳聽著李川水的解釋，劉佐賢恍然大悟，同時他心中嘀咕，這個李川水還真是一個名副其實的吃貨，如果他靠吃能把秘方吃出來，那可就真是一大奇聞了。

帶著一絲期待，劉佐賢走到灶台邊，先將兩顆“大葉白”從櫃台裏拿出來，而後按照一般的步驟，去皮，取芯，切辣椒……

主料配料準備言辭後，劉佐賢拿了一些豆瓣醬和一小勺鹽，而後一絲不苟的將醬刷在那鮮展的菜葉上。

一邊刷醬，劉佐賢一邊說道:“我師父做菜的時候，往上邊刷過這麽一層醬料，我品嚐過，有豆瓣，還有別的一些什麽，但太具體的，我吃不出來。”

“哦！”李川水點頭凝思，同時又補充道:“問題就出在這種醬料上，你繼續做！”

隨著李川水的話，劉佐賢將被醬料醃製過十幾分鍾的菜拿了出來，而後按照一般製作醋溜白菜的過程起火，熗鍋，入菜翻炒，加水，加醋……

最後一盤黑不溜秋，實在不好看的醋溜白菜被端了上來。

看著那白菜，李川水皺了皺眉頭說道:“這賣像也太難看了，簡直像是豬食呀！我實在沒辦法把它和醋溜白菜聯係起來。”

耳聽著李川水的數落，劉佐賢也是一臉無奈說道:“豆瓣醬的顏色深，我做成這樣就算是不錯了，可是豆瓣放少了，我的菜又沒有那種特殊的香味……”

“哦！明白了！”李川水點頭如是說道:“顏色重了味正好，味正好了顏色重，之所以你悟不出這道菜的做法，那是因為這麽一個矛盾存在？”

“對！”劉佐賢點頭，而後又問李川水道:“你有辦法幫我解決麽？”

“這個……”李川水拿起筷子說道:“的吃過才知道的！”

隨著李的話，他的筷子也迅速同時放了下去，而後他舉起醬紅色的白菜，輕輕的放進嘴中，慢慢的咀嚼了起來。

“咯吱吱……”隨著李川水的咀嚼，他的眉頭也開始驟然緊鎖，似乎在一瞬間，他頭腦裏開始了無盡的疑問與思索。

那樣的狀態，李川水保持了五分鍾，而後這家夥猛然一拍桌子，高聲喊道“我明白了！”

李川水突然的大聲，另秦嬌雲與劉佐賢非常愕然，而在那種愕然間，李川水又對劉佐賢說道:“給我一顆白菜！”