我的莊園

第七百九十二章:好吃不過餃子,好玩……

“我回來了!”隨著蔣海提著兩籠海鮮笑著從外麵走了進來,別墅裏麵正在忙碌的眾人也抬起了頭,要是說起收拾豬來,蔣海別墅裏麵的人,可以說沒有一個人收拾過的。

但是阿芙拉她們在進入到蔣海這裏之後,她們的心思便是蔣海的仆人。

所以收拾豬肉,還是以她們為主,至於指揮的,就是艾曉希了,這裏麵看過殺豬的人,就隻有她了,在蔣海回來的時候,豬肉已經處理的差不多了,正在往下剃肉呢。

雖然蔣海不吃肥肉,但包餃子,就是要有一些肥肉,才可以把裏麵的餡給團起來。

所以阿芙拉她們還是攪了一些肥肉,弄成肉餡來吃。

看著蔣海回來之後,眾人也簡單的應了一聲,接著便去拿過了蔣海手中的兩籠東西,主動的去廚房裏麵清洗了起來,蔣海的鮑魚,都是野生的鮑魚,野生的鮑魚,肉筋道,好吃,但就有一點很麻煩,因為是野生的,而且蔣海是挖的那種很大的。

所以這鮑魚上麵附著很多的東西,有一些碎石,毛,還有其他的貝殼之類的,很髒。

所以需要直接刷一下子,把上麵可以弄的掉的東西給弄掉,然後再去煮,接著挖肉,把綠色的內髒什麽的扔掉之後,把肉切成丁,用來弄成餡。

海參也是如此,雖然在海中的時候,蔣海抓它們的時候,它們就已經把內髒噴出去了,但表皮也是要洗一下子的,在她們去收拾海參和鮑魚的時候,蔣海他們也沒有閑著。

把那些蝦拿出來,用一根牙簽,從蝦頭的後麵抻進去,把蝦線給挑出來,這些蝦線裏麵都是髒的東西,不挑出來,蝦吃起來會有一些臭臭的味道,也不幹淨。

在把東西都弄好了之後,蔣海他們也開始分工合作了,大概一個多小時,所有的材料都準備齊了,隨後就開始弄餡了,把已經切成了小細丁的海參、鮑魚,切好的白菜還有已經用攪肉機弄好的豬肉弄在了一個大盆裏麵,放進去鹽,熟的油,料酒之類的醃一下子。

再拿殺豬剩下的骨頭熬的湯來當水,和一下子,弄的稍稀之後,便放進冷藏室裏麵凍一下。

接著把蝦分成兩段,一個餃子裏麵放一段,在弄好之後,齊雅也把麵整了出來。

此時上午發的麵,到現在已經變成了一大坨,齊雅在那裏主手,蔣海他們幫忙,才把麵弄了出來,把麵切好之後,重新揉一下子,然後放進盆裏。

接著齊雅就開始教大家趕麵皮和包餃子,說起來,包是很簡單的,攤開麵皮,往中間放餡,再在旁邊搭配上半個蝦仁,這就算是已經完成了一半了,接著就是一捏,一定不可以把餡給捏出來,還要掌握著一些力度,一定要讓麵粘在一起。

但趕麵皮就很麻煩了,要中間鼓一些,兩邊薄一些,這就是一個技術活了。

試了半天,齊雅就發現艾曉希,馮芸辰,阿芙拉和希爾達有這樣的天賦。

於是拿出趕麵杖來,她們五個趕,蔣海他們就在旁邊包,雖然包出來的餃子長的很奇怪,但現場的氣氛可相當的不錯,大家一邊說笑著,一邊包著餃子。

因為常年吃牛肉、吃海鮮的關係,就算是沒有蔣海輸入的靈氣,這些女人的身體素質也吸收了這些靈氣之後,變的極好,包起來她們並不感覺太累。

一簾一簾的餃子不斷的捏好,一個個就像是小元寶一樣靜靜的呆在旁邊。

看著麵前的這一幕,聽著那歡聲笑語,不禁讓蔣海想起了他小的時候……

那應該是十年前?不,應該是二十年前吧……那個時候不僅他的父母都在,他的爺爺、奶奶、姥姥、姥爺也都在,每逢過年,蔣海他們三十的時候會在爺爺的家中團年。

當初他父母,還有他大爺一家,他的兩個姑姑,都會在那裏,幾個女人聚在一起,一邊看著春晚,一邊包著餃子,而他則和他爸,還有他大爺外加上他的哥哥、姐姐,一起等著春晚當中最無聊的節目,然後下樓去放炮……初三的時候也是如此,去姥姥、姥爺家……

但不知道從什麽時候開始,可能是老一輩的人,都各自仙去之後,過年再也沒有熱鬧的感覺了,除了到處關門的飯店之外,幾乎沒有什麽過年的痕跡……

尤其是最近這幾年,過年的時候也是蔣海最頭疼的時候,因為萬家燈火,但他卻隻有自己。

不過算起來,去年到是還好,在老丈母娘家過的年,總算是有了一些人氣了。

而今年,蔣海到是很想要在家裏過年,因為他感覺自己的家裏,現在很有過年感覺。

“喂,想什麽呢?都想入神了?”正當蔣海在那裏感慨的時候,齊潔那滿是麵的手,不禁抹在了蔣海的臉上,一臉笑意的說道,聽到她的話,蔣海並沒有說什麽,隻是也拿起手來點了一下她的鼻子,隨後輕笑了起來,家啊,這就是自己的家,不是麽?

雖然這個家,現在看起來還不是太過於團圓,但總有一天,會團圓的。

笑了一下,蔣海把更多的重心放到了麵前的餃子上,隨著蔣海回神,大家也再次開足馬力包了起來,每個女孩有每個女孩不同的性格,每一個人都是活生生的生命。

蔣海真切的感覺的到她們,這不是夢,這一切都是真的,這裏是溫斯羅普,蔣海的騰龍莊園!

過了不久,餃子包的差不多了,時間也不知不覺間走到了下午四點多。

早就已經忙碌餓了的齊雅指揮著眾人,上籠蒸的上籠蒸,下水煮的下水煮。

大家都各自的忙碌了起來,五點多的時候,所有的東西都準備好了,隨著蔣海的一聲令下,早就已經準備好了醮料的眾人,都在第一時間抻出了筷子,夾向了麵前那一個個餃子。

蔣海也不甘示弱,直接夾了一塊,第一個他先沒有醮東西,而是直接咬了一口,不過這一口,差點沒有給他燙到,因為這餡裏麵加了湯的原因,而湯則已經並成冰了,所以在包的時候沒有發現,但煮出來之後,這個餃子餡是團在一起的,同時還有一些湯。

一口咬下去,那熱湯就衝出來了,雖然很燙,但蔣海愣是沒舍得吐。

因為這湯真心是太鮮了,太好吃了,肉,骨頭,鮑魚,海參,大蝦,白菜的味道,在這個湯裏麵完美的融合在了一起,一口咬下去,那連湯帶餡的感覺,真心是太棒了。

長出了幾口氣,蔣海才把這半個餃子嚼進去,然後便迫不及待的去吃剩下的半個去了。

像是蔣海這樣饞嘴被燙到的人可不止蔣海一個而已,一時之間飯桌之上全都是吸冷氣的聲音,不過雖然燙,但依然是沒有一個人會把到嘴的餃子給吐出來,一是因為好吃,二也是因為這氣氛,平常的時候,蔣海莊園裏麵的人,可沒有今天這麽和睦,過了今天之後,蔣海感覺的到,大家之間原本存在的隔閡到是瞬間少了許多。

“下回等瓦蓮京娜她們回來的時候,我們也包餃子吃吧!大家一起!”看著麵前這熱鬧的氣氛,這時阿紮麗娜走了過來,小聲的說道,聽到她的話,蔣海也笑著點了點頭,就是這個理!

而在蔣海他們在這裏吃的開心的時候,另外一波人可就沒有那麽開心了……

此時在美國的另外一邊,馬薩諸塞州是美國的東北角,而視線現在要轉到西南角去。

加利福尼亞,簡稱加州,在華夏,這個州名是僅次於紐約的存在,事實上也是如此。

全球所有的都市加在一起,紐約世界第一,洛杉磯就是世界第二。

不過現在視線的目標,並不是在洛杉磯,而是在聖塔克拉拉縣,也該說這個名字大家還會有一些陌生,但說起另外一個別名,估計所有的人都會哦一聲,原來是它!矽穀!

高科技事業雲集的美國的總部,此時在聖塔克拉拉縣的街道上,正有一個中年人,一邊搖晃著,一邊拿著酒瓶子往前走,不時對在嘴上喝上一口。

這個中年人臉上的頹廢還有身上的酒味,對於這個地區的人來講,其實並不陌生。

創業集散地,自然也是失業集散地,有人成功的同時,會有更多的人去失敗。

所以在紐約,在矽穀,這樣的身影,真的是再正常不過的了……

此時的這個人,就是這樣,一邊搖晃著,一邊不知道在那裏咒罵著誰,一步三搖的來到了一片綠化很好的小區當中,隨後走進了一間小型別墅,晃晃悠悠的他,拿出鑰匙打開了門之後,便走進了他的臥室,但才剛把燈打開,他的瞳孔瞬間放大,因為原本應該空無一人的房間,此時卻站滿了人,看著這些人,一流冷汗,從他的額頭上慢慢的流了下來……

“你們是誰?你們在我家幹什麽?”一邊靠在牆壁上,這個人一邊問著,同時他的手也抻向了門把手,此時原本迷醉的狀態,已經蕩然無存,看起來驚嚇永遠是醒酒的好辦法。

“我們是你的朋友!馬楊-史密斯。”聽到他的話,一個穿著登山裝的中年人笑著走了出來……全本小說網