第62章 這鬼適合紅燒
張老頭聽到這邊有動靜,和老王氏互相攙扶著深一腳淺一腳地趕過來。
老王氏遠遠地看著張知,眼淚就流了下來,“我的乖孫女哎,你要是有點什麽事,爺爺奶奶該怎麽辦啊?”
老王氏哭得悲淒,連一向穩重的張老頭也紅了眼眶,張知看著心疼得不行。
兩位老人常年勞作,鬢角已經長了白發,平時這會早早就睡了。
今晚硬是舉著火把在桑樹林裏走了大半個時辰,露水把褲腿打濕了半截,斑駁地黏在小腿上。
“爺爺奶奶,我沒事,你們別擔心了。”
張知愧疚得不行,給老王氏擦了擦眼淚,又哄勸了一會兒,兩人才好些。
等桑樹林裏尋找的幾人,聞聲匯集到一塊。
小李氏將張知上上下下摸了一遍,確認沒受什麽傷,抱著張知哭起來,“我的知了啊,你要是出了事,娘也活不成了……”
張知無奈,又哄了小李氏一刻鍾才算結束。
涼颼颼的風吹在身上,張知擔心大家著急出了一身汗,褲腿又沾了露水,要是感染風寒就不好了。
“爺爺奶奶,咱們先回家吧!”
小李氏緊緊地牽住張知的手,“知了,以後咱都不來這了好不好?這塊地咱不要了……”
小李氏說著說著又想哭,閨女真的太固執了。
這話倒是提醒張知了,她捉的娃娃魚還在河邊擺著呢!
“爺奶,爹娘,我捉到那個鬼了!”
眾人:?
鬼還能捉住?
張知拉著張信水來到河岸邊,指著娃娃魚道:“就是它!”
大家都跟著來瞧瞧鬼長什麽樣。
就見,一隻像蛇又像魚的棕褐色怪物趴在草上,頭大扁平,四肢粗短,小小的眼睛半眯著。
“鬼就長這樣?”張信水有些不敢置信。
“爹爹,這個東西叫大鯢,因為它夜裏能發出像小孩哭一樣的聲音,所以又叫娃娃魚,咱們今晚聽到的哭聲就是它發出來的。”
二娃不敢置信地上手戳了戳,“真的?這會它怎麽不叫?”
“當然了,它被我打暈了,當然不會叫。”
見大家都有些不信,張知拉著張信水的手來到小河溝邊上,張知指著石頭縫下麵的娃娃魚,道:“你們看,就這些。”
眾人走近,真就看到一群娃娃魚縮在石頭下麵。
大概是火把的光刺激到了娃娃魚,它們此起彼伏地叫起來。
“哇啊~哇啊~”
淒厲的嬰孩哭聲在夜色下,陰森極了。
眾人的身子下意識一抖,等反應過來,又好奇地看過去。
嬰孩的哭聲真的是這群……娃娃魚發出來的。
“這鬼……娃娃魚……它……”張老頭組織了半天語言,也沒想好要表達什麽。
“爺爺,這鬼紅燒最好吃!”張知接口道。
前世,野生娃娃魚是國家二級保護動物,養殖的娃娃魚價格居高不下,隻聽聞很好吃,張知還沒嚐過呢!
眾人:……怎麽話題就跳到吃上了呢?
“還能吃?”老王氏驚訝得瞪大了眼睛。
張知眼珠一轉道:“爺爺,我們再抓一條吧,明天做好了,請大爺爺和二爺爺都來嚐嚐。”
張老頭猶豫了一下,點頭答應了,他也很好奇,吃鬼是什麽滋味!
大晚上,娃娃魚的眼睛看不清楚,特別好抓,不用張知指揮,張信水抓住一條魚尾巴,使勁一甩就到了岸上。
張信山配合得很好,撿起一塊石頭敲在魚頭上,它瞬間就暈過去了。
一行人舉著火把往家去,張信山和張信水一人提溜著一條娃娃魚,防止娃娃魚半夜亂叫嚇人,兩人又一魚腦袋敲了一下,娃娃魚直接暈得死死的。
眾人忙碌了半宿,情緒一直被恐懼籠罩著,這會放鬆下來,都累得不行,簡單洗簌一番就睡下了。
“啊……”
“怎麽了?怎麽了?”
眾人被一聲驚呼嚇醒,匆忙披著衣服出來,就見李氏捂著嘴,驚疑不定地指著地上的兩條娃娃魚。
李氏和小王氏因為懷孕,格外容易疲累,所以昨晚早早睡了,兩人還不知道娃娃魚的事。
這不,李氏早早起來做早食就被嚇著了。
張信山安撫地拍了拍李氏的背,將昨晚的事說了一遍。
李氏和小王氏圍著娃娃魚看了又看,這就是村裏傳的“鬼”嗎?
張知也醒了,正好張信山幾人還沒去後山挖泥巴,正好可以先把娃娃魚處理了。
將娃娃魚簡單殺洗去除內髒,放在開水裏燙幾分鍾,娃娃魚皮厚,不用擔心會燙爛。
張知摘了幾個大葉子遞給張信水,“爹爹,用刀把魚皮上的粘液刮一刮,你用葉子護住手啊,粘液粘在手上可洗不掉哦!”
“行。”張信水按照張知說的繼續擺弄手裏的魚。
等娃娃魚清洗幹淨,切成小塊,輪到小李氏上場。
“娘親,尾巴上的黃色魚油切掉不要,不然會很腥。”
“娘啊,多倒點油,把魚肉炸一下。”
張知看著小李氏不舍得放油,她抱起油罐子倒了半罐,把圍觀的老王氏心疼的直捂胸口。
“對,娘親,放蔥薑蒜下去炒香,再放花椒和山茱萸,好了好了,可以放魚肉了。”
“現在可以放醬油增香了。”
以前家裏的調料隻有一包鹽,經過張知的不斷軟磨硬泡,老王氏才答應買來這些調料。
“加水沒過魚肉燉煮就可以了。”
張知拍拍手,從灶台邊上的小板凳上下來,沒辦法,人小腿短,站著都看不見鍋。
“嗆死個人!”小李氏抹了一把額頭的汗,天氣本來就熱了,又被張知指揮得團團轉,好多調料她都沒用過,直接把做飯的難度拔高了好幾倍。
很快鍋就開了,一陣陣的香味從廚房往外飄。
“大娃,你們去桑樹林把人喊回來吃飯了,二娃,你去後山把你爹他們叫回來。”老王氏吩咐道。
鬧鬼的事被解決了,三家人都不再害怕去桑樹林。
而且,因為昨晚搞出來的烏龍事件,幾個堂伯都有些不好意思,早上天色才微微亮,幾人就自發跑去桑樹林砍樹了。
一群人呼啦啦地湧進院子,老張家一下子熱鬧起來。
張老頭連打了三個噴嚏,“還以為誰家做飯把廚房點了,原來是咱家啊!”