長壽的優越微量元素譜

科學家們通過實驗，發現長壽老人聚居的地區，微量元素的分布有著一定的特點。

這些地區的土壤和水中，鈣、鎂的含量明顯高於其他地區，錳、鋅、鍶、硒、鉬等元量的含量也高於其他地區。

人們在長壽地區還發現，該地區小麥中含有豐富的硒和鐵，特別是黃豆中，含有大量的、各種各樣的人體必需微量元素。而有害元素鎘等的含量則較少。

科學家們在對長壽老人的血液和頭發進行微量元素分析時，發現百歲老人血銅含量在正常範圍內，血鋅與健康成人接近，血鎂高於成年人，血硒也在正常人水平。頭發中的微量元素鐵、錳、鍶等含量較多，其中錳含量約高於一般健康老年人6倍。頭發中的鎘含量很低。這些長壽老人體內的微量元素多數仍然維持在相當於60～70歲健康老年人的水平。

科學家們通過多種科學方法判別分析，一致認為，長壽地區的自然環境(土壤、水、食物)和人體內的“微量元素譜”，是老人長壽的秘訣之一。