[0061章 ].無飯
這一次的旅行團團餐，最後總算有驚無險全部完成，在最後的芹菜魷魚完成以後，燃氣灶上熬得豬骨頭湯火候也已差不多，表麵看去，湯色呈乳白色，很濃鬱，加入切成方塊的冬瓜，猛火再滾一遍，等冬瓜略微有些酥了之後，冬瓜骨頭湯就可以分裝入三個大湯盆。
工人把十菜一湯全部端到桌上，至此，菜已經全部上齊，秦風看了看最後剩下自製溶液池，裏麵還有細如發絲的土豆絲，正是生拌土豆絲的原材料。
“這是要加菜嗎？”花月辰笑意盈盈道：“按慣例，加菜通常都是由主廚的大師傅親自端到客人餐桌去的。”
“大師傅？”秦風印象中好像不是這樣子的，他反問道：“不應該是老板親自端菜送上的麽？”
說曹操，曹操就到，嶽語夏很著急地過來，一見麵就問道：“秦風，蒸箱裏麵怎麽沒有米飯？”
“米飯？”秦風和花月辰麵麵相覷。
嶽語夏抓狂似的捏著粉拳，她幾乎不敢相信地說道：“別告訴我你們兩個都沒做飯……”
花月辰慌慌張張說：“別問我，我隻是借廚具給你用的……”說著就溜走了。
“哼哼，還好有你在，跑得了和尚跑不了廟，姑姑的債就讓過兒還…》…”嶽語夏笑得有些幸災樂禍。
“不對，有陰謀……”秦風不解地道：“有菜沒飯，沒理由你還能笑得出來……”
“不笑難道還要讓我哭嗎？”嶽語夏白了他一眼，以示她的鄙視之意：“還好有我珍藏的灌湯包……還有啊，你是今天的大師傅，別想推脫責任。”
“責任麽？”秦風苦笑著問道：“說吧，要我承擔什麽責任？”
嶽語夏正好看到生拌土豆絲的原材料，她馬上驚歎道：“哇，這些都是你切成的絲嗎？那太好了，你趕緊把它們撈起來涼拌醬麻油，順便再切一叢蔥絲，花姐的酒店裏我最喜歡的就是這道菜……”
“就這個麽？”秦風倒是大感意外，這責任似乎也太輕了點了吧。
“當然不止這個……”嶽語夏補充說道：“拌好之後你親自端到我叔公那一桌。”
“你這不是強人所難嘛……”秦風微微有些不喜，在嘉祿天海店那邊的時候，就為了秦風見不見客人，雙方曾一度誤會越積越深，今天在這裏還人情，結果嶽語夏還來這一套，這是他無論如何也接受不了的。
嶽語夏似乎看穿了他的想法，於是道：“事情不是你想的那樣子啦……”她忽然壓低了聲音，神神秘秘說道：“我叔公是華夏餐飲聯合會的觀察員哦，知道什麽是觀察員麽，就是候補理事啦，權限與理事幾乎相差無二……”
秦風越聽越糊塗了，他問道：“是，你叔公是很厲害，可這和我有什麽關係？”
“你……白費我那麽多心思了，隨你吧，你愛去不去……”嶽語夏扭頭就走，獨留下秦風一個人百思不得其解。
“你真是笨啊……”花月辰總是在讓人意想不到的時候哦出現在他身邊，隻聽得她說道：“華夏餐飲聯合會的理事是終善的，每個省級行政區域隻能有兩個人入選，多餘的廚藝大師、美食家等等，一時進不了這個圈子，就以觀察員身份進入餐飲聯合會……夏夏的叔公就是這樣子情況啦……”
“哦，我明白了……”秦風先點頭，後搖頭道：“可我還是不明白，這和我有什麽關係。”
“關係就是……”花月辰滿臉恨鐵不成鋼地說道：“金藍帶獎的參賽人員資格實行的是推薦製，隻有獲得了華夏餐飲聯合會理事或者觀察員推薦的人選，才有資格參加這項廚藝界的頂級盛事……我這麽說，你可明白？”
“我好像明白了……”秦風喃喃道，開始四下裏尋找嶽語夏的身影。
“還找什麽找，你以為夏夏這麽容易把她叔公請到這邊來？那可是她花了好一番心思，磨破了多少嘴皮子才請到她叔公？”
秦風忙問道：“花總的意思是，嶽小姐在她叔公那邊的餐桌上?”
“就當我沒來過這裏……”花月辰在一連串的歎息聲中又忽然消失不見。
靠，狐仙轉世啊，來無蹤去無影的……
秦風戴上一次性橡膠手套，溶液池裏撈起土豆絲，裝盤的時候盡量碼放得整齊一些，然後下刀切京蔥的蔥白絲，長度與粗細基本與土豆絲等齊，考慮到並不是每個人都習慣吃這種料頭，秦風把京蔥與土豆絲分置兩邊，然後分別淋上生抽和麻油。
這道菜應該就是掌勺大師傅的特別奉獻了。秦風先給天井中的兩桌送過去，然後，心懷忐忑，端著菜盤朝正屋走去。
“大師傅，來，咱一起合個影……”一位老人不知道從哪兒冒出來，伸手搭住秦風的肩膀，隻見閃光燈一閃，一張照片就被拍了下來。
有了開頭的，許多老人興致上來，都紛紛和秦風合影，合完影，照例好一通猛誇，都說這是他們吃過的最好的一餐——可惜的是最後沒有米飯。
秦風苦笑著和他們謙虛著，費了好一番工夫才應付過去。
老*城*區的房屋格局普遍較為低矮，所以，采光性不是很好，又由於屋子外麵的天井擠滿了兩桌遊客，屋子裏麵就更顯得昏暗。很奇怪的是，嶽語夏並沒有開燈，以至於秦風一進入廳堂，內外的光線差讓他的眼前閃過重重疊影。
屋子正中間的大八仙桌上，此刻已經是杯盤狼藉，十菜一湯，在很短的時間內已被瓜分了一幹二淨，三個竹篾籠屜也是空空如也，其中的灌湯包也早已不知去向。
嶽語夏的叔公麵南背北而坐，當秦風進屋之後，他神色淡然指著桌麵說道：“小夥子，你可知道，這道菜你上錯了。”
同桌的其他遊客注意到秦風進屋，得知他就是這一餐的掌勺大師傅，紛紛豎起大拇指，又是好一陣誇獎——不過，同樣因為沒有米飯，而胃口又被難得的美食給吊了起來，所以，他們紛紛表示不能奉陪，要到外麵再去買吃的東西。
秦風汗顏不已，團餐的菜式，量不可能太多，很多導遊口中的所謂“不能保證吃好、隻能保證吃飽”，這是建立在有無限量供應的米飯的基礎之上，倒是在嶽語夏這裏，吃的好了，卻未能填飽肚子。
秦風不斷地表達著歉意，其間，嶽語夏根本就沒有任何表示，就好像這間私房菜館是他的一樣。
好不容易送走了遊客，但當他看到嶽語夏的叔公依舊端坐其位、並沒有隨同一起離開的時候，他忽然明白了嶽語夏的用意，這是在為他創造與她叔公獨處的機會。
一股莫名的感動湧上心頭，秦風忽然發現，這次過來完全不是在還她的人情，反而讓他欠了她更大一份人情。