大米不能太陽曬

大米不能放在太陽底下曬，因為它在太陽的照射下，內外層幹燥的速度不一樣，外層幹燥較快，內部水分向外蒸發。這樣，由於外層和內部的收縮程度不同，就容易在米粒上出現裂紋，從而導致米粒破碎，影響收藏和食用。