食療大全

小兒遺尿

小兒遺尿指小兒不自覺地排尿,睡中自出者,俗稱尿床。常見於三歲以上的小兒。多因腎氣不足,**寒冷,下元虛寒,或病後體質虛弱,脾肺氣虛,或不良習慣所致。輕者數夜1次,重者一夜多次。患者應注意:養成良好的作息製度和衛生習慣,避免過勞,掌握尿床時間和規律,夜間用鬧鍾喚醒患兒起床排尿1—2次。白天避免過度興奮或劇烈運動,以防夜間睡眠過深。在整個療程中,要樹立信心。逐漸糾正害羞、焦慮、恐懼及畏縮等情緒或行為,照顧到患者的自尊心,多勸慰鼓勵,少斥責、懲罰,減輕他們的心理負擔,這是治療成功的關鍵。

韭菜子餅

[方劑組成]麵粉、韭菜子適量。

[用法用量]韭菜子研成細粉,同麵粉做成餅,加糖或鹽調味蒸熟即成。1天分2次食用。

[功效主治]益補肝腎,助陽固精。可輔治小兒遺尿。

內金雞腸餅

[方劑組成]公雞腸1具,麥粉250克,雞內金30克,鹽或糖適量。

[用法用量]將公雞腸和雞內金洗淨焙幹研粉,備用。將麥粉與雞腸和雞內金粉拌勻酌加鹽和糖,加水適量和麵烙薄餅10個,烤幹作點心。每日2次,每次食1—2個。

[功效主治]此方適用於小兒脾肺氣虛之遺尿。

雞腸散

[方劑組成]公雞腸1副。

[用法用量]將公雞腸剖開洗淨,放在文火上焙幹研成細末即可。用溫開水送服,每次服10克,1日2次,連服7—10天。

[功效主治]養腎止遺。適用於小兒遺尿。

豬脬龍芡湯

[方劑組成]豬脬一個,龍眼肉、芡實各30克,山藥、蓮肉各15克,清水500毫升。

[用法用量]前四味洗淨瀝幹;豬脬用鹽內外搓洗淨,切成小塊。上述原料同放於砂鍋中,置入清水用武火燒開,加入薑絲和精鹽,轉用文火燉至豬脬酥爛。分1—2次趁熱食渣喝湯。

[功效主治]適用於脾肺氣虛型小兒遺尿。

菟絲螵蛸粥

[方劑組成]菟絲子10克,覆盆子10克,桑螵蛸10—12克,五味子6克,粳米50克,白糖適量。

[用法用量]上四味藥水煎,取汁去渣,加入粳米煮粥,加白糖調味。每日2次,溫熱服。

[功效主治]益腎,固攝,止遺。適用於腎虛所致的遺尿,及成人遺精、滑精。

高粱桑螵蛸粥

[方劑組成]高粱米50—100克,桑螵蛸20克。

[用法用量]將桑螵蛸用清水煎熬3次,過濾後收集液500毫升,將高粱米淘洗幹淨,放入鍋內,摻入桑螵蛸汁,置火上煮成粥,至高粱米煮爛即成。每日2次,早晚溫服。

[功效主治]養脾補腎、止遺尿。適用於腎氣不足、營養失調、小兒遺尿、小便頻數。

益智茯苓粥

[方劑組成]白茯苓30—50克,益智仁30—50克,大米30—50克。

[用法用量]先把益智仁和白茯苓烘幹後,一並放入槽內研為細末;將大米淘淨後煮成稀薄粥,待粥將熟時,每次調入藥粉3—5克,稍煮即可;也可用米湯調藥粉3—5克稍煮。每日早、晚2次,每次趁熱服食,連用5—7日。

[功效主治]益脾、暖腎、斂氣。適用於小兒遺尿,也可用於小兒流涎。

金錢橘粉

[方劑組成]金錢橘49個。

[用法用量]將金錢橘(金柑)晾49天,防止腐爛,用火烤幹研成細末,即可。白開水送服,每日服2次,每次服10克,早晚分服。

[功效主治]養脾散寒。適用於虛寒性小兒遺尿。

多味雞腸散

[方劑組成]雞腸子1具,龍骨10克,茯苓10克,肉桂6克,牡蠣10克,桑螵蛸30克。

[用法用量]將雞腸洗淨,燒存性,或焙幹研成細末;將其餘中藥烘幹,共研成細末,與雞腸末混合均勻即可。每次服6克,早、晚各1次,白開水衝服。

[功效主治]和下元、固小便。適用於較大兒童的遺尿症。

韭菜子粳米粥

[方劑組成]粳米60克,韭菜子5克,鹽適量。

[用法用量]將韭菜子研細末。以米煮粥,待粥沸後,加入韭菜子末及食鹽,同煮為稀粥。空腹食用,早晚各1次,連食1周。

[功效主治]補腎暖腰,固精斂尿。

韭菜根飲

[方劑組成]韭菜根25克。

[用法用量]將韭菜根洗淨後,放入幹淨紗布絞取汁液,煮開溫服。1日2次,連服10天。

[功效主治]健脾提神、和中行氣、壯陽。適用於小兒遺尿。

縮尿粉

[方劑組成]懷山藥100克,雞內金20克,桑螵蛸100克,白糖20克。

[用法用量]將懷山藥、桑螵蛸、雞內金均洗淨,去除雜質,焙幹共研成粉末,加入糖混合,貯瓶備用。每日早、晚各1次,每次8克。

[功效主治]具健胃、補腎、斂尿、止遺之效。適用於小兒尿頻、尿床、遺尿症者食用。

芡桃紅棗粥

[方劑組成]核桃肉15克,芡實粉30克,紅棗5枚。

[用法用量]芡實粉用涼開水打成糊狀,放入沸水中攪拌,再加入打碎的核桃肉、紅棗肉,煮熟成糊粥,加適量糖食用。

[功效主治]溫腎斂尿。

白果煲豬**

[方劑組成]白果15克,新鮮豬**1隻,或加薏米、蓮子適量,白胡椒15粒。

[用法用量]豬**切開洗淨,裝入白果,或加薏米、蓮子,撒入白胡椒。燉爛後分次食用。

豬水胞粥

[方劑組成]豬水胞(豬**)1隻,粳米50克,白果15—30克,白糖適量。

[用法用量]先將豬水胞切開清洗幹淨,把白果放入豬水胞內,放入鍋中,與淘淨的粳米慢火久煮成粥,加白糖調味。每日早晚服,食粥吃白果,連服3—5日。

[功效主治]養腎氣,止遺尿。適用於小兒遺尿。

狗棍魚大米粥

[方劑組成]大米適量,狗棍魚(又名梭魚、鯔魚)250—300克。

[用法用量]將魚去鱗、腸髒和頭,與洗淨的大米同煮成粥。每日2次,溫熱服。

[功效主治]養脾益氣,固腎,縮小便。適用於遺尿、夜尿多、小兒麻痹後遺症等。

棗泥荔枝羹

[方劑組成]白糖少許,荔枝、紅棗各20枚。

[用法用量]將荔枝去皮、核,紅棗去核搗成棗泥,加清水適量、白糖少許,入鍋中煮熟即可。空腹食用。

[功效主治]健脾生血,止遺尿。適宜於消化不良、食少納呆、貧血出血、夜間尿頻等患者經常食用。

胡子鯰茼蒿湯

[方劑組成]茼蒿250克,胡子鯰1尾(約150克)。

[用法用量]胡子鯰從下頜撕開,除去內髒,洗淨切段,加清水300毫升,用武火燒開,將茼蒿、豬油、薑片、精鹽一起放入,改文火煮熟,放味精,調勻。分2次趁熱食菜和魚,喝湯。

[功效主治]適用於肝氣熱型小兒遺尿。

玉竹飲

[方劑組成]玉竹50克。

[用法用量]將上藥洗淨,水煎。代茶飲用。

[功效主治]滋陰益腎。適用於小兒遺尿。乃因體質虛弱、腎氣不固、小便多、故夜晚遺尿。

小肚湯槐花

[方劑組成]槐花15克,豬小肚(豬**)1個,車前子25克。

[用法用量]豬小肚洗淨切成條,槐花、車前子放入紗布袋中,與豬小肚條一起放入砂鍋加水煮沸,改文火燉1小時,去藥袋加調料卻成。喝湯吃小肚。

[功效主治]瀉熱利尿。適用於小兒遺尿、夢中遺尿等。

白果小肚粥

[方劑組成]豬小肚(豬**)1隻,粳米50克,白果15—30克,白糖適量。

[用法用量]先將豬小肚切開清洗幹淨,把白果放入豬小肚內,放入鍋中,與淘淨的粳米慢火久煮成粥,加白糖調味。每日早晚服,食粥吃白果,連服3—5日。

[功效主治]養腎氣、止遺尿。適用於小兒遺尿。

芡實金櫻粥

[方劑組成]金櫻子20克,芡實米50克。

[用法用量]先將金櫻子煮汁100毫升,加入芡實米煮粥,放入白糖適量。每日2次,溫服。

[功效主治]固腎斂尿。適用於小兒腎虛遺尿。

菟絲雞腸餅

[方劑組成]公雞腸1具,麵粉300克,菟絲子9克,菜油及調料各適量。

[用法用量]雞腸剖開洗淨,焙幹研粉;菟絲子壓粉。將三粉拌勻,加鹽、蔥花,用水和成麵團,烙成小餅。做主食吃。

[功效主治]益補腎氣,固澀縮尿。適用於下元虛寒、小兒遺尿、麵色蒼白、肢涼蒼白、肢涼畏寒、神疲乏力、舌質淡等症。

白糖燉豬**

[方劑組成]白糖適量,豬**1個。

[用法用量]將新鮮豬**洗淨,裝入白糖(紅砂糖亦可),在砂鍋中燉爛即可。每日3次,空腹連湯吃下。

[功效主治]固納**。適用於遺尿及小兒尿淋瀝。

桃芡粥

[方劑組成]核桃肉15克,芡實粉30克,紅棗5枚。

[用法用量]芡實粉用涼開水打成糊狀,放入沸水中攪拌,再加入打碎的核桃肉、紅棗肉,煮熟成粥,加適量糖食用。

[功效主治]溫腎斂尿。適用於小兒虛寒遺尿,大便清長、四肢畏寒者。

止遺八寶粥

[方劑組成]芡實30克,烏梅30克,覆盆子30克,益智仁30克,山藥30克,雞內金30克,白茯苓30克,麥芽糖30克,粳米適量。

[用法用量]芡實、烏梅、益智仁、覆盆子、山藥、雞內金、白茯苓烘幹,放入碾槽內研粉,調均勻備用;粳米淘洗幹淨加水煮成粥。盛1小碗剛熟的粥,放入藥粉4—6克,加麥芽糖適量,攪拌均勻趁熱服用。每日早晚各1小碗,連食1周。

[功效主治]攝精縮尿。適用於各種小兒遺尿症。

益智金烏茶

[方劑組成]烏藥5克,益智仁、金櫻子各6克。

[用法用量]上3味加水1碗,煎成半碗即成。每日1次,代茶徐徐服完。

[功效主治]培元補腎、散寒止尿。適用於遺尿症及腎虛尿多清長症。

荔枝棗泥粥

[方劑組成]白糖少許,荔枝、紅棗各20枚。

[用法用量]將荔枝去皮、核,紅棗去核搗成棗泥,加清水適量、白糖少許,入鍋中煮熟即成。空腹食用。

[功效主治]健脾生血、止遺尿。適宜於消化不良、食少納呆、貧血出血、夜間尿頻等患者經常食用。

小兒止遺糖漿

[方劑組成]山萸肉、益智仁、菟絲子、覆盆子各15克,桑螵蛸10個,紅糖100克。

[用法用量]將上述各味加水500毫升,煎2次,取汁400毫升,加紅糖溶化裝瓶。每服10克,每日3次。

[功效主治]補腎澀精斂尿。適用於小兒遺尿;對成人遺精也有效。

羊肉白果粥

[方劑組成]白果10—15克,蔥白3克,羊腎1個,羊肉、粳米各50克。

[用法用量]將羊腎洗淨,去臊腺脂膜,切成細丁;蔥白洗淨切成細節;羊肉洗淨;白果、粳米淘淨,再一同放入鍋內,加入適量熬粥,待肉熟米爛成粥時即可。吃羊腎、羊肉、白果,喝粥,每日2次,溫熱食。

[功效主治]益腎止遺。適用於小兒遺尿。

羊肉魚鰾黃芪粥

[方劑組成]黃芪、魚鰾各30克,粳米30—50克,精羊肉40克,精鹽適量,蔥白1莖,生薑1片。

[用法用量]將精羊肉洗淨後切細,然後與魚鰾、黃芪、粳米共煮粥,待將熟時,再加入精鹽、生薑、蔥白煮為稀粥。撈出黃芪。每日2次,溫熱食,吃肉喝粥。

[功效主治]補腎壯陽,健脾益氣。適用於小便頻數、夜間多尿、遺尿、畏寒、乏力等。

雞肝加味湯

[方劑組成]水發銀耳15克,雞肝100克,茉莉花5克,枸杞子5克,料酒、薑汁、食鹽、味精、水澱粉、清湯各適量。

[用法用量]將雞肝洗淨,切成薄片,放入碗內加水澱粉、料酒、薑汁、食鹽拌勻待用。將銀耳洗淨,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花擇去花蒂,洗淨,放入盤內。枸杞子洗淨,待用。將湯勺置火上,放入清湯,加上料酒、薑汁、食鹽和味精,隨即下入銀耳、雞肝及枸杞子,燒沸,撇去浮沫,待雞肝剛熟,裝入碗內,將茉莉花撒入碗內即可。佐餐食用。

[功效主治]養肝腎,明目。適用於肝腎陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花、麵色憔悴、遺尿等症,亦可作為不同年齡夜盲症患者的輔助食補調養。

內金桑螵蛸湯

[方劑組成]幹雞內金10克,桑螵蛸10克。

[用法用量]水煎後服湯。

[功效主治]暖腎斂尿。

金龜黑豆湯

[方劑組成]雞內金10克,烏龜肉250克,黑豆100克。

[用法用量]烏龜肉洗淨切小塊,雞內金研粉,黑豆浸泡過夜;將龜肉塊、雞內金粉和發好的黑豆同倒入砂鍋內,加水適量,文火煨至極爛,加鹽少許調味。每日1次,分3天服完,趁熱服用。連服15天。

[功效主治]清熱養脾。

豬肚胡椒湯

[方劑組成]益智仁5克,胡椒10粒,豬肚半個。

[用法用量]煲1小時後飲湯。

[功效主治]溫中祛寒。

止遺茶

[方劑組成]烏藥葉不拘量。

[用法用量]水煎取濃汁,代茶飲。每日1次,不拘時,溫服,但晚飯後不能飲服。

[功效主治]溫中斂尿。

韭菜根粳米粥

[方劑組成]粳米50克,鮮韭菜根250克,白糖適量。

[用法用量]將鮮韭菜根洗淨後,放入幹淨紗布中絞取汁液。先煮粳米為粥。待粥沸後,加入韭菜根汁再煮即成,加入白糖調味。溫熱食,每日2次,連服10日。

[功效主治]補腎溫中,助陽止遺。適用於小兒遺尿及虛寒久痢。