食療大全

胎動不安

妊娠期出現腰酸腹痛,胎動下墜,或**少量流血者,稱為“胎動不安”,又稱“胎氣不安”。 本病類似於西醫學的先兆流產、先兆早產。胎動不安是臨床常見的妊娠病之一,經過安胎治療,腰酸、腹痛消失,出血迅速停止,多能繼續妊娠。患者可依據自己的實際情況按以下方法進行食療。

阿膠安胎粥

[方劑組成]龍骨6克,阿膠18克,艾葉3克,糯米60克。

[用法用量]阿膠炙黃,搗為末;龍骨、艾葉搗為末,加水適量,共煮為粥。空腹服,每天1次。

[功效主治]補血滋血,止血固胎,溫經止痛。適用於寒性腹痛、月經過多、崩中漏下、胎動不安等症。

川芎黃芪飲

[方劑組成]黃芪15克,糯米30克,川芎5克。

[用法用量]將糯米、黃芪、川芎加水1000毫升,煎至500毫升,去渣即成。每日2次,溫熱服。

[功效主治]調氣血,固胎。適用於胎動不安。

安胎蓮子粥

[方劑組成]糯米、白糖適量,山芋肉、蓮子肉各60克。

[用法用量]先將蓮子肉、山芋肉用水泡,再入粳米煮粥,粥熟調入白糖,稍煮即成。每日早晚服,5—7日為1療程。

[功效主治]益腎安胎,適用於先兆流產。

安胎粳米粥

[方劑組成]飴糖2匙,南瓜、粳米各30克。

[用法用量]將南瓜切成丁,與粳米同煮粥,粥將熟時,加飴糖,稍煮即可。每日1—2次,溫熱食用。

[功效主治]和中,安胎。適用於先兆流產。

五香凍牛鼻

[方劑組成]牛鼻肉500克,薑5克,桂皮1小塊,蔥5克,黃酒5克,茴香1粒,鹽3克,醬油15克,白糖10克,味精2克。

[用法用量]牛鼻肉用沸水燙去粘液,用刀刮淨,加水、薑、蔥煮沸,去浮沫、加入黃酒、桂皮、鹽、茴香、醬油,文火燜至酥爛;加白糖、味精,收汁起鍋,冷後取牛鼻肉切片。隨意服用。

[功效主治]益虛安胎。適用於婦女妊娠2個月左右,腰酸疼痛、腹痛下墜等症。

止驚保胎羹

[方劑組成]黃酒50毫升,雞蛋黃3個,水適量,味精、鹽各少許。

[用法用量]將雞蛋煮熟,取蛋黃,放入大碗內,用匙分別壓碎、攪勻;然後加入黃酒及適量水和鹽調成稀糊;將碗置鍋加水,用中火隔水蒸燉1小時即可。單食或輔餐食,日分1—3次食用。

[功效主治]具有補腦益氣、安五髒、止驚安胎之功效。適用於氣血虛損之先兆流產者食用。

補血固胎茶

[方劑組成]桂圓10隻,苧麻根15克。

[用法用量]將桂圓去殼,與苧麻根一同加水煎,取其汁液。代茶頻飲。

[功效主治]補血固胎。適用於胎滑、胎動不安。

白術南瓜粥

[方劑組成]白術9克,粳米30克,南瓜肉30克,飴糖1匙,米適量。

[用法用量]將白術、南瓜、粳米洗淨,南瓜去硬質皮,切成丁塊,然後先將白術、南瓜入鍋,加水旺火煮沸後加入粳米,繼續煮沸後改文火煨至米熟軟,加入飴糖,攪勻則成。每日1次食完,連服10天為1療程。

[功效主治]具有健脾、和中益氣、固胎之功效。適用於習慣性流產者食用。

[用法用量]將杜仲、黨參洗淨,與龜肉同入鍋,加入水,用文火燉至龜肉至熟軟,加入蔥花、薑片、鹽、醬油、味精調味即成。龜肉切碎,食肉飲湯。1日1次,溫熱服食。

[功效主治]具有養補肝腎、安五髒、利安胎、止腰痛之效。適於由腎氣不固引起的胎動不安、先兆流產者食用。

鷓鴣杞杜湯

[方劑組成]枸杞子30克,鷓鴣1隻,杜仲60克,水發蘑菇、水發木耳各25克,胡椒粉、薑片、蔥片、雞湯、雞油、料酒、食鹽、味精各適量。

[用法用量]將鷓鴣宰殺,洗淨,入沸水鍋中氽透,撈出,剁塊;杜仲刮去老栓皮,洗淨備用。鍋中注入雞湯,放入鷓鴣塊和作料及中藥,用中火燉60分鍾至肉熟爛,下入木耳、蘑菇,燒開後揀去蔥薑、杜仲,淋上雞油即成。輔餐食用。

[功效主治]養肝腎,益心力,強筋骨,助陽益精並可安胎。適用於五髒虛損、腰膝酸軟、頭暈目花,以及婦人先兆流產、胎動不安。健康人食之能補虛強身。

[注意事項]陰虛火旺者忌用。

蛋花阿膠湯

[方劑組成]雞蛋1個,阿膠10克,食鹽適量。

[用法用量]阿膠用水1碗烊化,雞蛋調勻後加入阿膠水煮成蛋花即可。每日1—2次,食鹽調味服。

[功效主治]補血,益陰,安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

胡桃飲

[方劑組成]胡桃(核桃)10隻。

[用法用量]將胡桃打破,連殼加水適量煎湯,棄渣即可。每日1—2次,不拘時間代茶飲用。

[功效主治]補肝腎,固胎。適用於胎動不安、腰酸、或有呃逆者。

川芎黃芪粥

[方劑組成]粳米100克,黃芪、川芎各50克。

[用法用量]將黃芪、川芎水煎取汁,再將粳米洗淨,與藥汁放入砂鍋,同煮為粥,至粘稠為止。每日分3次,溫熱食。

[功效主治]補氣安胎,活血止痛。適用於氣虛胎動、腹痛下血。

南瓜黃芪粥

[方劑組成]南瓜、粳米各30克,黃芪粉6克,飴糖2匙。

[用法用量]將南瓜切成丁,與粳米同煮粥,粥將熟時,拌入黃芪粉,加飴糖,稍煮即可。每天1—2次,溫熱食。

[功效主治]養氣安胎。適用於先兆流產。

鯉魚苧麻粥

[方劑組成]鮮鯉魚1條(約400克),苧麻根15克,糯米100克,精鹽2克。

[用法用量]將鯉魚去鱗、內髒及腮,洗淨煎湯去渣骨;苧麻根洗淨煎煮取汁去渣;糯米洗淨後與魚湯、藥汁共煮成粥。每日2次,溫熱服用,3—5日為1療程。

[功效主治]止血保胎,消腫利尿。適用於孕婦腰酸腹痛、胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫、小便不利。

保胎鯉魚粥

[方劑組成]苧麻根20—30克,活鯉魚1條(約500克左右),糯米50克,蔥、薑、鹽、油各適量。

[用法用量]鯉魚去鱗及腸雜,洗淨、切片煎湯。再取苧麻根加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入鯉魚湯中,並加糯米和蔥、薑、油、鹽各適量,煲成稀粥。每日早晚趁熱食,3—5日為1療程。

[功效主治]保胎,止血,消腫。適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

陳皮蘇梗蓮子湯

[方劑組成]陳皮6克,蓮子60克,蘇梗10克。

[用法用量]將蓮子去皮、芯後,放入鍋內,加水適量煮至八成熟後,再加入陳皮、蘇梗,待蓮子熟透後即可。食蓮子,飲湯。每日1—2次。

[功效主治]補氣固衝。可輔治習慣性流產。

苧麻根燉雞

[方劑組成]幹苧麻根30克(鮮者用60—90克),雌雞1隻(約500克)。

[用法用量]將雞去毛、腸雜、頭爪。將苧麻根放雞腹內,加水煮湯,調味即可。食肉飲湯,每天2次。

[功效主治]滋陰養血安胎,調經止帶。適用於習慣性流產、婦女崩漏、帶下等疾患。

二紅保胎粥

[方劑組成]紅棗10枚,紅薯(亦名地瓜)50克,粳米50克,飴糖1匙,水適量。

[用法用量]先將紅薯、紅棗、粳米洗淨,紅薯切成小塊,紅棗去核。然後置鍋加水和紅薯、紅棗,旺火煮沸後再加入粳米,並改文火煨至米熟軟,加入飴糖攪勻即可。1天1次,作為晚餐服食,常服則效好。

[功效主治]具有開胃補血、寧神固胎之功效。適用於因血虛胎動不安、先兆流產者食用。

術棗參芪糯米粥

[方劑組成]黃芪30克,白術10克,黨參10克,紅棗15克,糯米50克。

[用法用量]先將中藥煎熬,去渣取汁;煮糯米粥,待將熟時,下藥汁共煮1—2沸即可。早、晚各服1次。

[功效主治]增氣血,養衝任。適用於氣血不足、衝任失養之滑胎。

白糖雞蛋粥

[方劑組成]白糖20克,新鮮雞蛋2隻 ,粳米100克。

[用法用量]將粳米淘洗幹淨,下鍋,加清水800毫升左右,上火燒開,熬煮成粥,調入白糖,雞蛋打散調勻,淋入粥內燙熟即可。每天1次,分2次服。

[功效主治]滋陰潤燥,補血安胎。適用於血虛、月經不調、孕婦腹中胎動不安等症。

母雞小米粥

[方劑組成]紅殼小黃米適量,老母雞1隻。

[用法用量]將雞宰殺,去毛及內髒,洗淨,切成小塊入鍋,加適量水燉煮,先以武火煮沸,除去湯麵浮物,改文火慢燉至雞軟,將淘洗淨的小黃米加入雞湯煮粥,煮至雞爛米稠即可。可常服用。

[功效主治]補虛固胎。適用於預防習慣性流產。

杜仲黨參粥

[方劑組成]糯米100克,杜仲、黨參各30克。

[用法用量]將黨參、杜仲用紗布包好,和糯米一並入鍋,加水共煮成粥。每天1—2次,空腹溫熱服。

[功效主治]健腎益氣。適用於腎虛滑胎。

淮山糯米粥

[方劑組成]川斷、杜仲、苧麻根各25克,生山藥50克,糯米50—100克。

[用法用量]先煎苧麻根、川斷、杜仲,去渣取汁,後入糯米及搗碎的山藥,共煮為粥。每天分2次,空腹溫服。

[功效主治]固腎補氣安胎。適用於習慣性流產、先兆流產而脾腎虧損者。

雞肉墨魚飯

[方劑組成]墨魚幹(帶骨)1條,母雞1隻,糙糯米150克,食鹽少量。

[用法用量]將母雞(老母雞、子母雞均可)宰殺洗淨後,連內髒、與帶骨墨魚一同放入砂鍋,加水燉爛熟,取濃湯備用;以濃雞墨魚湯煮糙糯米成飯,加鹽少許調味即可。以墨魚、雞肉為菜,吃魚湯糯米飯,1日2餐均可食之。

[功效主治]益腎精,固衝任。適用於腎虛胎漏、滑胎。

香油蜂蜜膏

[方劑組成]新鮮蜂蜜200克,芝麻香油100克,

[用法用量]將上2味文火加溫,調勻即成。每服10克,每天2次。

[功效主治]健脾胃,益中氣,解熱毒,通燥結;有解毒保胎之功效。適宜於孕婦胎漏而大便燥結者,亦適用於妊娠中毒症。

杜仲煲龜湯

[方劑組成]龜肉90克,杜仲30克,黨參30克,薑片、醬油、蔥花、食鹽、味精各適量,水1000毫升。

高麗參蒸雞鴿鶉

[方劑組成]母雞1隻(約重1000克),白鴿1隻,鵪鶉1隻,高麗參2克。

[用法用量]雞、鴿、鶉分別去毛及腸雜,洗淨;高麗參放入鵪鶉腹腔內;鵪鶉放入鴿腔內;鴿子再放入雞腔內;雞放入碗內,碗置瓦煲中,封嚴,蒸2小時取出,即成。輔膳服汁食肉。

[功效主治]補肝腎,養精氣,安胎。適用於肝腎不足、脾胃氣虛、胎動不安、腰酸腿軟、小腹脹墜、習慣性流產等症。

葡萄幹蓮子湯

[方劑組成]蓮子90克,葡萄幹30克。

[用法用量]將蓮子去皮、芯,洗淨,與葡萄幹同裝入陶瓷罐裏,加水200—800毫升,用旺火隔水燉至蓮子熟透即可。飲湯,食蓮子、葡萄幹。每日1次。一般5—10次有效。

[功效主治]養氣益肝,安胎。適用於胎動雞蛋艾葉湯

[方劑組成]艾葉50克,雞蛋2個,白糖適量。

[用法用量]將艾葉加水適量煮湯,打入雞蛋煮熟,放白糖深化即成。每日晚睡前服用。

[功效主治]益腎安胎。適用於習慣性流產。

菟絲子黑豆糯米粥

[方劑組成]菟絲子30克,黑豆50克,糯米100克。

[用法用量]將菟絲子用紗布包好,與上兩味一齊下鍋,加水適量共煮為粥,去紗布包。頓服或分次服用。

[功效主治]益腎安胎。適用於滑胎。

阿膠竹茹粥

[方劑組成]阿膠10克,青竹茹30克,粳米50克,白糖適量。

[用法用量]先煎竹茹,棄渣取汁,阿膠烊化。將粳米淘淨煮粥,再兌入藥汁、白糖,稍煮即成。每天分2次服,空腹趁熱食。

[功效主治]養血止血,清熱保胎。適用於妊娠胎損下血。

砂仁蘇梗蓮子湯

[方劑組成]砂仁5克,蘇梗9克,蓮子60克。

[用法用量]蓮子去皮、芯,放在陶瓷罐裏加水500毫升,用文火隔水燉至九成熟後倒在砂鍋裏,加入蘇梗、砂仁,再加水250毫升,用文火煮至蓮子熟透即成。食蓮子,飲湯。每日1—2次。一般服5—7次見效。

[功效主治]理氣,滋腎,補肝,安胎。

[注意事項]凡陰虛有熱者禁用。

保胎健腎粥

[方劑組成]紅棗10枚,杜仲9克,粳米50克,飴糖1匙,水適量。

[用法用量]將紅棗、杜仲、粳米洗淨,紅棗去核,然後將杜仲入鍋,加水旺火煮沸後再煮20分鍾,濾汁棄渣。並以汁代水加入紅棗和粳米,再煮至米、棗熟軟時加入飴糖,攪勻即可。每日1次,連服5日為1療程。

[功效主治]滋補肝腎,健脾益胃,養血安胎,適用於肝腎血虛胎動不安者食用。

玉米嫩衣飲

[方劑組成]玉米嫩衣(即緊貼米粒之嫩皮)1隻。

[用法用量]將玉米嫩衣搗碎。煎水代茶飲。從孕後開始飲用,至將流產月份(上次流產時期),將用量加倍,一直飲用至足月為止。

[功效主治]清熱利尿,安胎。適用於習慣性流產。

參芪固胎膏

[方劑組成]黃芪30克,阿膠30克,人參15克,生地20克,白蜜100克。

[用法用量]先將人參、黃芪、生地加水500毫升煎兩次,取汁濃縮至300毫升;阿膠加水100毫升,隔水蒸化,然後在人參、黃芪、生地濃縮汁中加入阿膠和白蜜100克,收膏(共500克)裝瓶。每服20克,每天3次。

[功效主治]補氣,生陰止血。適用於氣陰兩虛的先兆性流產;亦適宜於身體虛弱、有習慣性流產史的孕婦。

墨魚幹母雞粥

[方劑組成]墨鬥魚幹(烏賊)1大條,母雞1保,糯米150克,鹽少許。

[用法用量]將母雞宰殺去毛,內髒洗淨;鍋內加水,入雞肉及其內髒,同魚幹共燉爛,取濃汁,入糯米共煮作粥,熟時加鹽調味即成。雞肉、魚肉輔粥吃。習慣性流產者提前2—3個月煮食,或自受孕後每月食1—2次,亦可連食效果更佳。

[功效主治]適用於治療習慣性流產。

南瓜蒂湯

[方劑組成]南瓜蒂3個。

[用法用量]將南瓜蒂切片,煎湯。宜在自受孕月始,每月衝服1次,連服5個月。

[功效主治]補血安胎。適用於預防先兆流產。