乳腺癌

乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤之一，據資料統計，發病率占全身各種惡性腫瘤的7%—10%，而且在 40—60歲之間和絕經期前後的婦女發病率較高。僅約1—2%的乳腺患者是男性。主要症狀表現為：乳腺腫塊、乳腺疼痛、**溢液、**改變、腋窩淋巴結腫大。隻要廣大女性能有較強的防癌意識，全麵地理解和掌握這些知識，認真地做好自我檢查，隨著醫療保健水平的提高，相信癌症絕不是不治之症。同時患者可選擇以下方法進行食療。

青皮山楂粥

［方劑組成］青皮10克，生山楂30克，粳米100克。

［用法用量］將青皮，山楂分別洗淨，切碎後一起放入砂鍋中，加適量水，濃煎40分鍾，用潔淨紗布過濾，取汁待用。將粳米淘洗幹淨，放入砂鍋中，加適量水，用小火煨煮成稠粥，粥將成時，加入青皮、山楂濃煎汁，拌勻，繼續煨煮至沸，即成。早、晚分食。

［功效主治］活血化瘀，用於乳腺癌的輔助治療。

海帶鱉甲豬肉湯

［方劑組成］海帶65克，鱉甲65克，豬瘦肉65克，鳳尾菇65克。

［用法用量］海帶 (清水洗去雜質，泡脹切塊)，鱉甲(打碎)，豬瘦肉克，鳳尾菇克，共煮湯，湯成後加入適量鹽、麻油調味即可。每日分兩次食用。

［功效主治］活血化瘀，用於乳腺癌的輔助治療。

佛手百合飲

［方劑組成］百合30克，佛手20克。

［用法用量］百合、佛手分別洗淨，置鍋中，加清水500毫升，急火煮開3分鍾，改文火煮20分鍾，去渣取汁，分次飲用。

［功效主治］清熱解鬱，理氣止痛。

粳米蒲公英粥

［方劑組成］粳米50克，蒲公英20克。

［用法用量］蒲公英洗淨，搗碎，置鍋中，加清水1000毫升，加粳米，急火煮開5分鍾，改文火煮30分鍾，成粥，趁熱服用。

［功效主治］清熱解毒調中。

瘦肉銀耳湯

［方劑組成］燕窩20克，銀耳20克，瘦肉50克。

［用法用量］瘦肉洗淨，切成小塊，置鍋中，加清水1000毫升，加燕窩、銀耳，急火煮開，去浮沫，加黃酒、食鹽、文火煮20分鍾，調味後即可服用。

［功效主治］補氣益血。

桃仁活血飲

［方劑組成］昆布20克，桃仁20克。

［用法用量］昆布、桃仁洗淨，置鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鍾，改文火煮30分鍾，去渣取汁，分次飲用。

［功效主治］活血化瘀，軟堅化結。

海藻湯

［方劑組成］海藻50克

［用法用量］海藻洗淨，切段，置鍋中，加清水500毫升，煮20分鍾，即可服用。

［功效主治］軟堅化結。

代花陳皮飲

［方劑組成］陳皮20克，代代花5克。

［用法用量］陳皮、代代花分別洗淨，置杯中，開水衝泡，代茶服用。

［功效主治］疏肝解鬱，活血通經。

木耳銀耳米粥

［方劑組成］銀耳20克，木耳20克，粳米50克。

［用法用量］銀耳、木耳洗淨拽碎，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開5分鍾，文火煮30分鍾，成粥，趁熱服用。

［功效主治］調補氣血，去痰利濕。

大棗陳皮湯

［方劑組成］陳皮20克，大棗20枚。

［用法用量］陳皮、大棗洗淨，同置鍋中，加清水500毫升，煮沸20分鍾，去渣取汁，服用。

［功效主治］行氣化痰，溫補中氣。

牛乳韭汁飲

［方劑組成］生韭菜250克，牛乳200毫升。

［用法用量］韭菜洗淨，搗爛取汁，牛乳燒開，韭汁衝入，每日數服。

［功效主治］理氣活血解毒。

鵝血佛手湯

［方劑組成］佛手20克，鵝血塊250克。

［用法用量］佛手洗淨，切成片，置鍋中，加清水500毫升，煮沸5分鍾，去渣取汁，再加清水200毫升，加鵝血塊，加黃酒、食鹽少許，煮後即可食用。

［功效主治］理氣止痛，活血通絡。

青果陳皮飲

［方劑組成］陳皮20克，青果20克。

［用法用量］陳皮、青果洗淨，同置鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鍾，改文火煮30分鍾，去渣取汁，分次飲用。

［功效主治］疏肝解鬱，理氣止痛。

陳皮馬齒莧湯

［方劑組成］馬齒莧20克，陳皮10克。

［用法用量］馬齒莧、陳皮洗淨，同置鍋中，加清水500毫升，煮沸15分鍾，去渣取汁，分次飲用。

［功效主治］清熱利濕，行氣止痛。