食道癌

食道癌又叫食管癌，是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2％。全世界每年約有22萬人死於食道癌，我國是食道癌高發區。食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。食道癌的發生與亞硝胺慢性刺激、炎症與創傷，遺傳因素以及飲水、糧食和蔬菜中的微量元素含量有關。吞咽困難是本病最突出和最常見的症狀，在疾病發展的初期常常是間歇性的，或者僅僅表現為食物下咽時在食管的某個部位受阻。

活血生陰湯

［方劑組成］蜂蜜100克，向日葵子20克。

［用法用量］將向日葵子去殼留仁，搗碎，加蜂蜜調和，分次服用。

［功效主治］活血生陰。

韭菜生津飲

［方劑組成］韭菜50克，牛乳100克。

［用法用量］韭菜洗淨，搗爛取汁，置鍋中，加牛乳，煮開2分鍾，分次服用。

［功效主治］滋陰生津。

青果杞子飲

［方劑組成］杞子20克，青果20克。

［用法用量］杞子、青果分別洗淨，置鍋中，加清水500毫升，急火煮開3分鍾，改文火煮30分鍾，分次服用。

［功效主治］滋陰養血，理氣散結。

五汁飲

［方劑組成］梨，蔗，藕，韭菜，牛乳。

［用法用量］將梨、藕、蔗洗淨，去皮，搗爛取汁；韭菜洗淨，搗爛取汁。將梨、藕、蔗、韭菜汁同合，加牛乳，調和，分次服用。

［功效主治］養氣清熱化瘀。

鲃魚胡桃仁湯

［方劑組成］胡桃仁20克，鲃魚1條。

［用法用量］鲃魚活殺,去鱗、鰓、內髒；胡桃仁洗淨。並置鍋中，加清水100毫升，加薑、蔥等，急火煮開，去浮沫，加黃酒、食鹽，改文火煮20分鍾，分次服用。

［功效主治］補腎和中補虛。

佛手陳皮飲

［方劑組成］陳皮20克，佛手20克。

［用法用量］將陳皮、佛手洗淨，同置鍋中，加清水1000毫升，急火煮開3分鍾，文火煮30分鍾，去渣取汁，分次飲服。

［功效主治］化痰理氣。

薏以仁粳米粥

［方劑組成］粳米50克，薏以仁30克。

［用法用量］薏以仁洗淨，置鍋中，加清水1000毫升，加粳米，急火煮開5分鍾，改文火煮30分鍾，成粥，趁熱食用，持續服用。

［功效主治］利濕去痰。

菱粉羹

［方劑組成］菱粉50克。

［用法用量］菱粉置鍋中，加清水500毫升，加溫煮開，成羹狀，分次服用。

［功效主治］利濕化痰。

鮮蘆根汁

［方劑組成］鮮蘆根100克。

［用法用量］鮮蘆根洗淨，切成小段，搗爛，取其汁，分次服用。

［功效主治］養陰生津。

桃仁米粥

［方劑組成］粳米50克，桃仁20克。

［用法用量］桃仁洗淨，搗碎，置鍋中，加清水1000毫升，加粳米，急火煮開5分鍾，改文火煮30分鍾，成粥，趁熱服用。

［功效主治］活血化瘀，健脾補氣。

龍眼山藥湯

［方劑組成］山藥20克，龍眼肉20克。

［用法用量］山藥、龍眼肉分別洗淨，置鍋中，加清水500毫升，急火煮開3分鍾，改文火煮20分鍾，分次服用。

［功效主治］溫腎健脾。

荸薺飲

［方劑組成］荸薺100克。

［用法用量］荸薺洗淨，去皮，搗爛取汁，分次飲用，連續服用1—2周。

［功效主治］滋陰生液。

百合湯

［方劑組成］鮮百合100克。

［用法用量］鮮百合洗淨，置鍋中，加清水1000毫升，急火煮開3分鍾，文火煮20分鍾，分次服用。

［功效主治］滋陰生津養液。

白鵝血湯

［方劑組成］白鵝血100克。

［用法用量］白鵝血凝固後，切成小塊，置鍋中，加清水1000毫升，加料酒、食鹽等，急火煮開3分鍾，分次服用。

［功效主治］養血化瘀。