第15章 橙紅連體衣叔叔
第二天一大早，胡順又來了。
不光他來，甚至還帶了三個老鄉。
剛到門口，他就一副過來人的樣子指著裏麵說：“就是這裏！信我，本市絕對沒有第二家！”
進到店裏後，胡順立刻問道：“老板，今天還有沒有廣式早點啊？”
廖初點頭，“有的，還多加了一款幹蒸燒賣，要不要試試看？”
“連燒賣都有？”跟著胡順來的一人驚訝道，“當然要啦！”
胡順麻利點完單，無意中看到後廚，眼珠子都快凸出來。
“哇，竟然還有整條叉燒，老板，賣我條啦先！”
叉燒在手，天下我有。
屯一整條叉燒在家，周末懶怠出來覓食時，隨便蒸碗米飯鋪上去，就是簡易版的叉燒飯啦。
不過話說回來，既然老板叉燒包都做這麽正，叉燒飯應該也不錯吧？
“對了，還有那個茶，”胡順一本正經地說，“你們一定要嚐嚐。”
幾分鍾後，同一張桌上四位男士齊刷刷帶了同款兔子眼。
一邊埋頭吸粥，一邊擦眼角。
可惡，想休探親假了！
廖初有點頭痛。
一壺名為鄉愁的茶後勁兒過足，以至於胡順和李老頭兒一前一後拜托自己烹飪他們家鄉的美食。
光想念有啥用？
當然要多吃幾口啊！
中國地大物博，南北方口味千差萬別，粵式靚湯固然好，但清江市本地人卻未必喝得慣。
廖初先統計了想喝湯的人頭，胡順的一個同事拍胸脯保證到時候帶自己的妻子一起來，算作五份。
自己和果果可以喝一份，夏日加點補養也是好的。
最終他決定先備八份材料，多出來的兩份防止有人來點。
廖初準備做水煮牛肉和豬肚雞湯，額外再配幾樣時蔬，應對中午的客人綽綽有餘。
北方湯羹最後基本什麽都剩不下，食客往往連湯帶肉一起幹掉。
若實在吃不完，最先決定被犧牲掉的一般都是湯。
而南方則不同。
在他們看來，湯就是精華，哪怕將一罐靚湯內的山珍海味都丟掉，也絕不可辜負一滴湯。
豬肚用粗鹽、白醋和麵粉反複清洗幹淨，再加白花椒、紅棗和薑片等焯水去腥去膻。
小火慢燉一個來小時，原本堅韌的豬肚已經可以被筷子輕鬆紮透。
將煮好的豬肚撈出切條，並依次加入提前醃製好的肥雞、泡好的竹蓀……
講究的就是一個功夫。
功夫到了，一口湯就能鮮掉舌頭。
燉湯要長時間開火，廚房附近就有點熱。
廖初生怕果果再中暑，就讓她自己在樓上翻看童話書。
一開始小朋友還會高一聲低一聲喊舅舅，可過了會兒，竟許久沒動靜。
廖初覺得不對勁，上去查看，結果……
小姑娘趴在陽台護欄邊，小屁股朝外，聽見動靜後帶著哭腔喊道：“嗚嗚，舅舅。”
她被護欄卡住啦。
廖初的心情十分複雜。
雖然明知道小家夥有點慘，但……真的有點好笑。
蠢萌蠢萌的。
北方多塵土，陽台一般都是全包的，底部大多裝著半米高的護欄。
護欄和玻璃窗之間有一段空隙，果果的腦袋就卡在那中間。
他過去看了下，圓柱形的欄杆光滑圓潤，並不會造成實質性傷害。
除了，出不來。
小朋友手裏緊緊攥著一顆糖果。
剛才就是為了去拿這顆糖果，她才被卡住的。
廖初用力掰了下欄杆，發現裏麵還有鋼條。
果果艱難地扭過頭，下巴上的肉肉都被擠到一起，“舅舅，我是不是，是不是出不來了？”
嗚嗚，她還想吃好多肉肉。
地上涼，廖初鋪了層墊子，也好讓小姑娘不那麽難受。
“別擔心，舅舅請消防員叔叔來幫忙。”
“消防員叔叔是誰？”小東西還挺有求知欲。
“消防員叔叔就是最萬能的……”
著火了要打119，有人跳樓要打119，誰家家裏進了馬蜂還打119……隻有你想不到，沒有消防員辦不到。
幾分鍾後，一輛消防車呼嘯著趕到。
全副武裝的消防員們上來一看，紛紛憋笑。
三歲多的小朋友已經有羞恥心了。
剛才強撐著沒哭的果果哇一聲哭出來。
領頭的消防員連忙認錯，又撓著頭問道：“就一顆糖，夠不到就夠不到嘛！”
果果哽咽，“嗚嗚，舅舅，舅舅賺錢好辛苦的，不可以浪費。”
眾人下意識看向廖初。
多懂事的孩子啊！
廖初一愣，既欣慰又好笑。
他摸了摸毛茸茸的小腦瓜，“以後不要這樣啦，舅舅養得起你。”
果果唔了聲。
可是，可是糖果好好吃的呀……
壞欄杆！
明明可以進來的，為什麽不許我走了嘛！
有消防員上去看了看護欄，搖頭，得出了跟廖初一樣的結論。
“不行，裏麵有鋼筋，得上電鋸。”
質量忒好了，一般的鉗子根本弄不斷。
廖初已經打電話跟趙阿姨說明情況，不多時，她就親自趕到。
“鋸，該怎麽著就怎麽著！”
又心疼地看向地上的小屁股，“哎呦，咱們果果遭罪啦。”
小屁股扭了扭，“還，還好……”
廖初十分不好意思，“給您添麻煩了，回頭我一定換套一模一樣的。”
養崽崽什麽的，各種突發狀況真是令人猝不及防。
趙阿姨並不在意，“這算什麽，小孩子嘛，你可不許嚇唬咱們果果。”
鋸的過程中可能有火星迸濺，果果有些害怕，廖初就過去抱著她。
消防員給他們上了一套防護設備，一大一小裹得嚴嚴實實，這才開始。
“嗡！”
鋸齒接觸欄杆的瞬間，果果就猛地抖了下。
“別怕，”廖初捂住她的耳朵，“馬上就好，果果是勇敢的小朋友對不對？”
果果努力往他懷裏縮，一邊打哆嗦一邊點頭。
果果好勇敢的！
嗚嗚。
好可怕。
夏天也是小孩兒各種事故高發期，什麽腦袋卡在塑料桶裏的，卡在馬紮子裏的，手指頭戳到汽水瓶裏的等等，身經百戰的消防員們早已駕輕就熟。
也不過幾分鍾，廖初就拔蘿卜似的把果果橫著拔了出來。
果果嚇得小臉兒煞白，摟著廖初的胳膊死也不撒手。
“對不起……”
廖初摸摸小姑娘的後腦勺，“消防員叔叔來幫了果果，果果要怎麽說？”
小孩兒吸著鼻子轉過頭去，奶聲奶氣道：“謝謝叔叔。”
廖初又道：“叔叔大熱天過來，辛苦啦。”
果果照葫蘆畫瓢，“叔叔辛苦啦。”
幾個消防員都大笑，依次上前摸她腦袋。
“以後可不敢這樣啦。”
果果用力點頭。
橙黃色連體衣叔叔們好帥哦。
廖初又聯係人過來換圍欄，還想請幾位消防員留下吃飯。
那幾人擺手不肯，頭也不回就往消防車上跑。
廖初一手抱著果果，一手拎著裝滿冰鎮“海鹽汽水”的紙袋，右臂猛一發力，牛皮紙袋就劃出一條拋物線，嗖地落入緩緩開動的消防車窗內。
到了這份兒上，也不好再扔回去。
有消防員探出頭來道謝。
其實來這邊之前，他們剛處理了一起小型火情，還沒來得及休息呢。
大熱天的連跑幾趟外勤，確實又熱又渴又累。
兩個年輕的消防員麵麵相覷，“隊長？”
年紀最大的消防員失笑，“臭小子，看什麽？喝吧！”
群眾一番心意，放熱了可就浪費了。
穿上製服是保家衛國的戰士，可脫下來，也還是剛二十出頭的孩子呢。
兩個小年輕嘿嘿一笑，一人分了一杯，利落地刺入吸管，憋著氣就是一大口。
“哇~！爽！”
“帶勁，隊長你也來一口！”
那隊長本來不愛喝飲料，可這回兒實在是渴壞了，下意識吸了一口。
“哎，這個有點兒意思。”
酸甜清涼，有點鹽津津的，一點兒也不像外麵常見的飲料那樣膩味。
“好像是家新開的餐廳，”小隊員摸著下巴道，“也不知做的什麽，賊香！”
他都餓了。
“這飲料估計你嫂子也喜歡，”隊長笑道，“回頭帶她去嚐嚐。”
隊員就笑，“隊長，您知道您這種行為在影視劇裏叫什麽嗎？”
“叫什麽？”
“叫立flag！越希望就越不靈哈哈哈！”
“臭小子！”隊長笑罵道。
不過這話也有幾分道理。
幹他們這行的，休假就跟擺設似的。