菜部二十八卷\菜之四 鹿角菜

內容：（《食性》）

【釋名】猴葵。

時珍曰∶按∶沈懷遠《南越誌》雲∶猴葵一名鹿角。蓋鹿角以形名，猴葵因其性滑也。

【集解】士良曰∶鹿角菜生海州、登、萊、沂、密諸處海中。

時珍曰∶鹿角菜，生東南海中石崖間。長三、四寸，大如鐵線，分丫如鹿角狀，紫黃色。土人采曝，貨為海錯。以水洗醋拌，則脹起如新，味極滑美。若久浸則化如膠狀，女人用以梳發，粘而不亂。

【氣味】甘，大寒，滑，無毒。

詵曰∶微毒。丈夫不可久食，發痼疾，損腰腎、經絡、血氣，令人腳冷痹，少顏色。

【主治】下熱風氣，療小兒骨蒸熱勞。服丹石人食之，能下石力（士良）。解麵熱（大明）。