宮廷營養師

第8章

服侍了容姑姑回來,廚房眾人都吃完了她們的晚飯,對香茹一次上灶的水平表示了肯定,因此香茹這頓晚飯也吃得特別香。

今晚給容姑姑煮的夜宵是核桃紅棗粥,補腦安神,特意挑的飽滿大棗仔細剔去棗核,切成碎粒,與核桃粒和粳米入鍋同煮,文火熬半個時辰後放入冰糖再熬一會兒就可以了。

這道粥本身就是秋冬季女性滋補養顏粥品,香甜可口,不光銀花和丁香邊吃邊讚,連容姑姑都覺得美味。

次日香茹送滾水給容姑姑梳洗的時候,順道一塊把那新繡好花的衣服一並帶去,容姑姑檢查了衣服上的繡花,還算滿意,讓香茹給她換上,早飯後她就穿著這件新繡花的衣服去肖姑姑房中探視。

進門再次見到方姑姑坐在床邊給肖姑姑喂粥,今天的粥是金廚娘給肖姑姑專做的香菇雞絲粥,為了這碗粥金廚娘提前一個時辰起床,去廚房現殺雞,取了極嫩的一小塊雞胸肉煮熟後手撕成絲放入米粥中同煮,隻放點鹽和些微的薑絲調味,香菇補脾益氣,雞肉溫中益氣補虛填精,正適合肖姑姑吃。

容姑姑進門後自己擺了凳子在床頭坐下,看著方姑姑跟伺候娘老子似的一勺一勺的給肖姑姑喂粥,好不容易下去半碗粥肖姑姑擺手不要了,方姑姑這才擱下起身去外麵洗手,暫時把時間和空間讓給了容姑姑。玉桂則麻利的把桌子收拾好打發在院裏幹活的下等丫頭拿回廚房。

“肖姑,今日感覺如何?有覺得好些了嗎?”

“還是老樣子,我覺得一下好不起來了,可能在這幾日內,上頭的總管太監就該下令讓我收拾東西離宮還鄉了。”肖姑姑說話的聲音氣息都透著一種有氣無力之感。

“肖姑說哪裏話,不就是風寒麽,吃幾帖藥,再好好調理一下,很快就好的。”

“唉,我的身體我自己知道,不用哄我,最近一兩年就覺得身體越來越不得勁,那時候還慌呢,想著千萬不能病倒。現在病倒了,反倒心安了,大不了就是提前回家唄,在宮裏幾十年,也該我好好休息休息了,說不定回到了家身體反而好起來了呢。”

容姑姑身上一傾想要接話,肖姑姑輕輕一抬手製止了她,接著道:“容姑,我知道你是替我著想,可是呀,謝醫婆在給我診治的時候你沒在場,她的表情我都看在眼裏,那麽年輕的丫頭在想什麽哪裏瞞得了我,我知道身體不行了,要是讓我離宮反而是皇恩浩蕩,感激還來不及呢。”

“可是您這一走,叫我們怎麽辦呢?大家可都離不開您呀。”

“有什麽離開離不開的,所謂人走茶涼,走了就是走了,還指望誰惦記?嘴上說得好聽其實都是虛的,還不如在我走之前給我多做些好吃的,不然走了之後真是想吃都吃不上了。”肖姑姑豁達得讓人心酸。

“那有何難,廚房什麽都有,您想吃就是一句話的事兒。”

容姑姑正想法子哄肖姑姑開心,一陣藥味飄來,容姑姑轉身一看,方姑姑端著剛熬好的湯藥走進屋裏。

“肖姑,藥熬好了,要現在喝麽?”

“喝不下,放邊上吧,過會兒喝。”

“哎,我給您放桌上,稍涼點就喝,等放涼了不好,爐上正在熬滋補湯,也很快就好。”

“哎喲,我要喝這麽多藥啊?我還以為隻有風寒湯呢。”

“肖姑,風寒湯要喝,補藥也要喝嘛,這樣身體才好得快呀,光靠食養哪裏夠啊。”方姑的目光貌似不經意的往容姑姑那裏一瞟。

“藥也不能當飯吃呐,該吃飯還是得吃飯,能吃飯身體才好。是吧,肖姑?”容姑姑可不樂意被人這樣說,急於扳回一城。

“好了好了,別吵了,都有理,我現在是既要吃藥也要吃飯,可就是沒胃口啊,吃不下,一點都不覺著餓。”

“沒事,肖姑,這都是暫時的,吃了藥過幾天一準好轉。”方姑姑走上前來在床沿坐下。

“沒胃口簡單呐,我這就回去讓廚房給您做些開胃的飯菜,酸酸甜甜的最是開胃了。”

“謝醫婆說了,肖姑脾胃不好,你可別又弄些她吃不得的。”

“昨天的綠豆粥是我一時疏忽讓廚娘揀進了食盒,卻不知是哪位不拿一同送來的紅薯粥,卻偏偏拿了綠豆粥呢?”既然對方要挑起這個話題,容姑姑當然不介意順勢反擊一下。

“你……”方姑姑無語辯駁,又不好當肖姑姑的麵發作,恨恨地瞪了容姑姑一眼,咽下怒氣。

“肖姑,您好生歇息,我回廚房看看,給您中午弄點好吃的。”方姑姑此時的表情讓容姑姑心情大好,笑眯眯的向肖姑姑行禮告退。

肖姑姑不動聲色的把麵前兩位大姑姑的交鋒看在眼裏,她當然清楚這兩人是為了什麽,不過在做出決定的最後期限前,她還想多觀察觀察。

前幾日容姑姑鞭打下人至傷的事她有耳聞,對容姑姑越來越暴躁的脾氣她也不太滿意,但作為掌事大姑姑,她還是做得很稱職的。老實說,現有幾位大姑姑中,的確隻有她和藥房的方姑姑最有優勢,隻是這兩人哪個都不是省油的燈,不可輕易做出決定,還是先吊一吊的好,給自己謀點好處。

容姑姑回到廚房,從今日食材中挑出三樣交給金廚娘,交待午餐做什麽菜色,然後就在邊上監督全部製作過程,從配料到烹飪,她都在旁邊看著。

而廚房也因為容姑姑這樣的行為,緊張氣氛憑空高漲,本來廚娘們都習慣於在工作時高聲說話,可這會兒大家聲音細得跟貓似的,和和氣氣的,人們進進出出都低著頭,生怕自己做錯什麽事。

容姑姑看著給肖姑姑的飯菜都弄好了才回房休息,臨走前還叮囑金廚娘每天下午給肖姑姑做一份羹湯,點心不好消化,還是湯湯水水的對病人比較好,並且她要親自送去。

不能總是讓那個女人服侍肖姑姑用餐。

容姑姑一門心思地要伺候好肖姑姑,也就沒空給手下人找茬,如此香茹總算過了七八天安穩日子,送餐時既不必擔心容姑姑吃得好好地突然發脾氣,也不必擔心突然又交待下來什麽繡活要做,但每晚夜宵她仍然是很上心的,她的情緒好了,自己才能更好的哄她呀。

李廚娘在這幾天裏也養好了身子,重新回到廚房做事。

她回來後,香茹立刻脫了臨時廚娘的工作回歸到雜工的行列,日子立馬清閑起來,除了做完每日本職工作外,剩下的時間完全由她自己支配,她也終於得以有時間做私活,給自己做一個新肚兜,宮裏賞賜的四季衣服不包括貼身的肚兜,她又在發育的年紀,舊的有些穿小了。

香茹全心全意的準備給自己設計一個好看的繡花樣式,光是畫個圖樣草稿就用了兩天時間,但在最後定型前,這工作就被迫暫時中止,容姑姑的壞脾氣重新暴發。

香茹來送晚飯時容姑姑不在屋裏,剛等了一會兒,就見容姑姑一臉怒容的從外麵進來,看到桌上的食盒,說都不說一聲,直接掀翻,食盒滾落地上,蓋子打開,裏麵的飯菜灑了一地,壺、杯、勺等碎片滿地都是。

香茹嚇得不輕,不知這又是為了何事,趕緊跪在地上,求容姑姑息怒。

好在這次容姑姑沒有遷怒,她灑了自己的晚飯後在屋子裏狂躁的走了幾圈,吼著香茹叫她把金廚娘叫來。

香茹連滾帶爬地奔出屋去,還在廚房吃飯的人們聽了香茹的傳話,驚詫地齊望著金廚娘,金廚娘麵色慘白的放下碗筷,哆嗦著腿腳戰戰兢兢的隨香茹去見容姑姑,留下身後眾人擔憂的議論。

剛剛傷愈的李廚娘不免想到自己的遭遇,擔心金廚娘一會兒也是癱軟地被人送回來,頓時緊張得全身顫抖不能自已,旁人趕緊扶她坐下急掐她人中才使她清醒過來,大家無心吃飯,一起忐忑不安地等著金廚娘回來。

容姑姑屋裏,香茹被打發到牆角站著,不準她上前礙事,金廚娘跪在地上痛哭流涕,嗚呼求饒,容姑姑晃著手中的藤條鞭子暴跳如雷,厲聲指責。

“你在廚房也做了十多年,怎麽廚藝就這點水平,肖姑根本不愛吃那些羹湯,一盅湯送過去,隻吃幾口就不要了,剩大半拿回來。一次兩次三次原諒你,這都四五六次了,你到現在都沒有改進,你腦子到底在想什麽?”

金廚娘俯在地上不敢起身,“我一切都是照姑姑指示,天天給肖姑姑做健脾開胃的羹湯,這些湯以前也做過,從來沒聽肖姑姑說過不愛吃的話呀。”

“你還敢狡辯?肖姑姑現在是病人,她的口味當然跟健康人不一樣,你分明就是懶得動腦子,想敷衍了事。”容姑姑重重一鞭子抽在地上,嚇得金廚娘和站邊上的香茹尖叫。

“姑姑,您別太心急了,給金廚娘一點時間,肖姑姑每天喝那麽多藥,肯定會影響胃口,除了下午的湯羹,其他三餐肖姑姑吃得也不多呀,這就說明她的食欲還未恢複。”想到李廚娘的前車之鑒,香茹的正義感再次爆發,冒死勸諫。

“你閉嘴!”容姑姑鞭子一指,香茹雙手捂嘴立馬消聲。

“姑姑,再給我一點時間,我一定想辦法讓肖姑姑恢複食欲。”容姑姑的鞭子在身邊舞得呼呼的,金廚娘實在嚇得腿軟,磕頭如搗蒜。

“要是還是沒用呢?”

“任姑姑處罰。”到了這個時候,也管不了那麽多了。

“你最好說到做到,那個女人天天拿補藥給肖姑姑吃,對我很不利,我要是輸了,你們也沒好日子過。”

“是是是,我明白,我明白,我一定不負姑姑期望。”

容姑姑盯著金廚娘半晌,終於慢騰騰收起了鞭子,“你們倆個把這收拾了就滾吧。”

“是,姑姑。”

總算逃了一頓鞭子,金廚娘擦著額頭上的汗從地上爬起來,與香茹一道將地上的食盒撿起來,把滿地垃圾清掃幹淨,確保沒有一塊碎片躲藏在哪個犄角旮旯裏,這才告退。

回到廚房,看到大家關心的目光,金廚娘腿腳一軟,差點坐在地上,被眾人扶著坐下,大喘氣。

“怎樣?沒事吧?”

“嚇死我了,好在沒事,香茹幫我說了話。”

“那香茹呢?怎麽沒看到她?”

“她在扔垃圾,容姑姑把食盒整個打翻在地,飯菜潑得到處都是,我們兩個弄了半天才打掃幹淨。”

“沒事就好沒事就好,容姑姑這次又是為什麽事發火啊?”

“說是每天下午的羹湯肖姑姑根本不愛吃,吃幾口就不要了,偏偏方姑姑那裏天天用補藥候著,容姑姑著急上火,要不是香茹幫著說話,我這頓鞭子別想逃過。”金廚娘拍拍胸口,仍然心有餘悸。

“這可真是難事啊,生了病當然要吃藥,方姑姑占據優勢,我們容姑姑的確是比不過她呀。”

“再好的藥喝多了都敗壞胃口,你就是做出瓊漿來恐怕都吃不下,要跟方姑姑競爭,除非讓她停藥。”

“這不是說廢話嘛。方姑姑就是仗著拿藥方便,才這麽緊著侍奉肖姑姑,不然何曾見她這麽殷勤過,平時我們去藥房拿點藥還要被她左右為難。”

“那個方姑姑簡直是把藥房當她家的了,醫婆本又多數是藥房丫頭出身,這都算在她的功勞薄上,她當然拿翹,在這個女醫館她是穩坐二把交椅的人,現在有容姑姑跟她競爭,她哪裏容忍得下,肯定要爭到底。”

“就是,肖姑姑雖說是總管大姑姑,可說到底也就是個下人,下人哪有資格享受補藥,方姑姑這邊投其所好天天拿上好的補藥伺候著,她的心當然會偏向那邊,哪裏會把我們容姑姑放在眼裏。”

“可我們姑姑要是最後競爭失敗,我們隻怕都沒好日子過了。”

這話提醒了眾人,一時四下無語,很多人默默歎氣,“那也沒轍呀,容姑姑終究是我們的大姑姑,我們必須助她,助她就是助我們自己。”

香茹在外麵收拾了垃圾一腳邁進廚房,赫然看到廚房被一團淒風冷雨的氣氛包圍著,處事多年的同事們個個愁眉苦臉。

“沒事吧你們?”

“香茹呀,你說要是容姑姑輸了會怎麽辦啊?”

“那……大家把皮繃緊點吧。”香茹不負責任的聳聳肩

“唉……”淒風冷雨變成了更大範圍的暴風雨,刮得人心裏拔涼拔涼的。

剛從一場凶猛的風暴中逃出來,香茹從精神到肉體都筋疲力盡,懶得安慰這些同樣受到驚嚇的同事們,自顧自地去拿飯來吃。

她不是不知道大家憂心的是什麽,但很可惜,她現在也無能為力,她並不清楚肖姑姑現在身體到底是個什麽狀況,也就無法給容姑姑足夠的建議,要不然,大家何需天天這麽心驚膽戰的過日子。