◎ 婦女更年期綜合征 ◎

1.附片鯉魚湯

【用料】製附片15克，鯉魚1條（500克），薑、蔥、鹽等調料各少許。

【製作】將鯉魚去鱗雜，洗淨。用清水煎煮附片1～2小時，取汁去渣，用藥汁煮鯉魚，待魚熟時，加入調料即成。吃魚喝湯，每日1劑，連用5劑。

【功效】適用於腎陽不足型更年期綜合征。

2.栗子枸杞羊肉湯

【用料】栗子20克，枸杞子15克，羊肉60克。

【製作】將羊肉洗淨切塊，同栗子、枸杞子、調料一起燉熟。每日1劑，連服數日。

【功效】適用於腎陽不足型更年期綜合征。

3.蓮子龍眼湯

【用料】蓮子30克，龍眼肉15克，白糖適量。

【製作】將蓮子水浸去心，與龍眼肉同加水煎煮至熟，調入白糖即可，每日1劑，晚上溫服，喝湯，吃蓮子、龍眼肉。

【功效】補心脾、益氣血、安神益智。適用於心脾兩虛之更年期綜合征。

4.首烏天麻飲

【用料】製首烏20克，天麻15克，石決明、牡蠣各30克，丹參10克，白蜜適量。

【製作】先將石決明、牡蠣加水煎煮30分鍾，再與何首烏、天麻、丹參同煎取汁，後入白蜜煮沸。分3次飲服，每日1劑。

【功效】補肝腎、益精血、平肝熄風、活血化淤。適用於更年期綜合征。

5.附子**決明飲

【用料】熟附子6克，杭**9克，決明子15克。

【製作】將熟附子、杭**、決明子共煎。當茶飲，每天1劑。

【功效】適用於脾腎陰虛型更年期綜合征，症見精神委靡、肢體倦怠、麵色蒼白、畏寒怕冷、腰背冷痛、飲食無味、月經量多色淡、白帶量多而稀者。

6.桂皮枸杞羊肉湯

【用料】桂皮9克，枸杞子15克，栗子18克，生薑9克，羊肉75克，鹽、味精、料酒各適量。

【製作】將羊肉洗淨，切塊，同桂皮、枸杞、栗子、生薑、料酒同放入沙鍋中，加水適量共燉，用小火燉至羊肉爛熟時，棄藥渣，食羊肉飲湯。每天1劑，連服3～5天。

【功效】適用於治療腎陰虛所致的更年期綜合征。

7.甜菊靈芝湯

【用料】甜菊60克，靈芝30克，合歡花15克，酸棗仁、柏子仁各30克。

【製作】把各料放入鍋，加水，熬兩小時，湯成即可。每天喝4次，每次1杯。

【功效】怡心安神、養肝潤燥。適用於更年期綜合征、糖尿病。

8.地黃棗仁粥

【用料】酸棗仁、生地黃各30克，大米100克。

【製作】將酸棗仁加水研碎，取汁100毫升；生地黃煎汁100毫升，大米煮粥，粥熟加酸棗仁汁、生地黃汁即成。每日1次，宜常食。

【功效】滋陰清熱、安神除煩、益氣健中。適用於更年期綜合征，症見五心煩熱、頭麵烘熱汗出、耳鳴腰酸、煩躁易怒、失眠多夢、口苦咽幹、便結尿黃者。

9.核桃蓮子粥

【用料】核桃仁20克，芡實18克，蓮子18克，粳米50克。

【製作】以上4味用水洗淨後放入鍋內，加水適量，用大火煮沸後改小火煮至米開花即可食用，每日1劑，可常服。

【功效】清熱養神。適用於更年期綜合征。

10.合歡花蓮肉粥

【用料】合歡花10克，蓮子15克，大棗20克，粳米50克。

【製作】先將蓮子磨為細末，與大棗、粳米同煮稀粥；合歡花另煎水取汁，兌入粥中略煮。臨睡前服用。

【功效】補益脾胃、安神解鬱。適用於更年期綜合征，症見絕經前後出現心悸怔忡、心煩不寧、失眠多夢、健忘者。

11.雙耳熗黃瓜

【用料】銀耳、木耳各15克，黃瓜100克。

【製作】將銀耳、木耳泡軟，黃瓜洗淨切片，共入沸水中燙透撈出，用涼開水過濾後裝盤，再放上蔥、薑絲，澆上麻油或炸好的花椒油，稍燜片刻，然後加食鹽、味精，拌勻佐餐。

【功效】益肺腎、補虛損。適用於更年期綜合征。

12.清蒸杞甲魚

【用料】甲魚1隻，枸杞子15克，蔥、薑、蒜、鹽等調料各適量。

【製作】先將甲魚去內髒洗淨，再將枸杞子放入甲魚腹內，加入蔥、薑、蒜、鹽等調料，放鍋上清蒸至熟。食肉喝湯，可常吃。

【功效】適用於腎陰虧虛型更年期綜合征。