130130 中毒事件
130. 130 中毒事件！
沈婉頭上雖然戴著工程帽，身上仍舊落了一身塵土。
她沒有理會，徑直指揮著工人幹活。
幾個夥計忍不住道：“店長，這裏危險，你還是別站在這吧？”
沈婉淡淡地道：“大家一樣都危險。我們是一體的。早點把店麵裝修完了，我們可以早點重新開張。”
不少老顧客都打電話來定位置，結果失望而回。
沈婉心裏隱隱發急。
她現在就擔心，嶽先生時不時要來給她出些小狀況，搞多幾次，人家會以為他們已經歇業的。
好不容易在香港打出一個飲食的小品牌，很快就會被那家夥毀掉的。
她左右尋思著，怎樣才能一免後患。
隻可惜，事情實在太多了。
店麵重新裝修，受傷親屬的慰問和賠償，還有父親也受傷入院。
父親本是店裏的大廚，手受傷自然也就沒有辦法再下廚了。
一個二廚又被嚇得辭職了，現在，她到處在挖有資質的廚師，借著父親的名義，總算請來了一個他以前的徒弟來幫廚。
隻是剛開始，肯定也少不了沈婉的坐鎮。
相當於，一切要從頭再來。
沈婉急得什麽都來不及想了。
前‘門’忽然被推開了，一對老夫妻攙扶著走了進來。
“哎。”沈婉連忙迎了上去，“老先生老太太，我們這裏這幾天沒有營業，您是要來用餐的嗎？”
老人臉上都是失望。
老太太看起來起碼有70好幾了，慈眉善目的：“小丫頭啊，你是這店裏的老板吧？我是聽幾個老朋友介紹，說這裏的菜相當不錯，所以才想來試試的，怎麽趕不巧……”
沈婉忙道：“老太太，我們店麵在重新裝修呢。不如您留個電話吧？我後天就能開業了，您如果有空，請後天過來，我給您預留定位置，可好？”
老太太咳嗽了兩聲，連連答應了：“就這麽說定了。我後天晚上，給留座啊。記得啊。”
沈婉小心翼翼地把老太太攙扶出去：“謝謝您的捧場。到時候，我一定親自恭迎大駕。”
她剛回屋，一個夥計就感慨了一聲：“店長，咱們生意都做得‘挺’好的了，也不缺一個客人，看看您，對客人的態度，真叫一個好。太佩服了。”
沈婉啞然失笑：“什麽叫‘挺’好？還差得遠呢。”
她琢磨著後天開業的小噱頭，心裏的思緒卻已經飄遠了。
她的目標遠不隻這樣。
要是能把‘私’房小築做成全港的飲食龍頭企業，那該多好？
她微微一笑，轉眼，眸中又‘蒙’上一層‘陰’影。
如果，能把嶽先生那個麻煩給解決掉……
她搖了搖腦袋，把這個想法給搖出腦海。
現在當務之急，可不是想這個啊！
一連幾天，夥計加上裝修工人，還有沈婉，都奮戰在店裏的裝修上。
緊趕慢趕，終於完工了。
沈婉組織了一次大掃除之後，就迫不及待地開店營業了。
店裏的老客戶沈婉借著做Vip卡的機會，把人家的信息都給搜集了起來。
一發送消息，所有的客人都知道‘私’房小築重新開張的消息了。
又送甜品，又上新品，對於這些被‘私’房小築養刁了胃口的老客人來說，簡直是致命的‘誘’*‘惑’。
一個晚上，就幾乎把所有包廂都給定滿了。
為了重整旗鼓，沈婉甚至還邀請了美食雜誌的名嘴前來品嚐，準備在全港食客麵前再做多一個宣傳。
而一連兩個晚上，沈婉都在琢磨著新菜單。
怎樣讓人覺得，這次的重新裝修，不過是要改頭換麵，推陳出新？
新請的大廚，給出了不少主意。
“‘私’房菜館的菜就不要落入俗套，如果你非要推新菜單，不僅要好吃，還要打著養生的旗號，就最‘棒’了。”
他的提議給了沈婉不少靈感。
她嚐試著用普洱茶在傳統的扣‘肉’上做了菜式創新，把‘肥’膩的五‘花’‘肉’經過蒸煮，去除了油膩，加入了普洱茶。茶香撲鼻，五‘花’‘肉’入口即化，既滿足了香港人愛吃‘肉’的習慣，又讓人耳目一新。
當兩種不同的味道的同時在味蕾裏碰撞擴散的時候，真是一種絕佳的享受！
大廚嚐了一小塊，就愣住了：“你確實是個天才。”
他感慨了一聲：“太奇妙了。”
沈婉擦了擦額頭上的汗珠：“五‘花’‘肉’好找，就是普洱茶這個材料比較麻煩。如果隻用很普通的普洱，還不如不做這道菜，沒有那個味道，那個噱頭，怎麽打開銷量？”
大廚卻建議道：“其實量不用很多的。我以前認識有雲南的朋友，現在在香港開茶葉店，他的普洱相當不錯的。如果你需要，一個電話，他就能給我送貨上‘門’。”
沈婉大喜：“真的可以嗎？”
“絕對沒有問題！”他打著包票。
貨很快送到，價格也不算很貴。
更重要的是，沈婉驗了貨。
雖然她對茶道並不‘精’通，但是，她還是隨機挑了一點，自己衝著喝了試試。
味道很香醇。
起碼符合她做菜的要求了。
她的心總算安定了一半。
這道菜，她也準備‘精’心炮製了，明天給美食雜誌的主編嚐嚐。
明天另外一道重頭戲，是新式佛跳牆。
所用的，都是名貴的食材。
魚翅,海參,鮑魚,對蝦,螃蟹,海螺,墨魚,豬蹄,‘雞’‘肉’,‘雞’‘腿’，‘花’菇，火‘腿’一股腦兒放入沙鍋中，加調料調好味，加蓋，先用大火燒開，轉用文火煨3小時以上。
不等揭鍋，香味簡直就像長手一般，‘誘’得人食指大動。
一個夥計開玩笑說：“老板，你做這菜給我們，不用吃，光聞，就下飯了。”
好吃是一個賣點，沈婉更看中這些食材的養生功效。
養血滋‘陰’，利益肝腎，最合適那些常年在外忙碌，身體機能都不是很協調的中年人了。
有這兩道創新菜在手，沈婉的心終於安定了下來。
一切，比她想象的，更加順利。
大廚上手很快，幾乎不用她怎麽‘操’心。
一切正常得不得了。
沈婉忙完廚房的事，就連忙去陪美食雜誌的主編吃飯。
他一個人幾乎吃完了整道普洱扣‘肉’，還讚不絕口的：“你是怎麽想到這個點子的？真的，太‘棒’太‘棒’了！”
沈婉抿‘唇’一笑：“您要這樣說的話，那我可得找條縫鑽進去了，誰不知道，您才是全港公認最負盛名的美食家？人家都叫你黃金舌頭了。”
主編誇張地搖頭：“要是我吃每家店做的菜都能像你家的這麽好吃的話，那恐怕我早就變成黃金胖子了！”
沈婉替他端了一小碗佛跳牆送到跟前，主編嚐了一口：“這道菜，還算是中規中矩。普洱扣‘肉’就實在太叫我驚喜了。那麽普通的五‘花’‘肉’，就因為加了點普洱茶，就整個格調都風雅了起來。難得啊。”
“唔？”他咀嚼著口中的食物，咦了一聲：“這不是普通的佛跳牆啊。”
這個鬼靈‘精’的丫頭，居然在裏麵加了一勺蟹子醬，那風味，頓時和原本佛跳牆濃鬱的香味區分了開來。
這蟹子，絕對是加分的。
光從口感來說，就把佛跳牆從軟軟的，爛爛的固有印象轉化了過來。
嚼起來，顆顆分明。
實在是‘誘’人啊。
他不知不覺地，把一碗佛跳牆都給吃了下去。
意猶未盡的，他讚歎道：“你要能給我琢磨出一道更好新菜來，過陣子，電視台開一個美食節目，請我當嘉賓，我帶上你，如何？”
沈婉眼睛一亮：“此話當真？”
“珍珠都沒有這麽真！”
主編說完，隱隱下腹飽脹感一陣陣，他抱歉地道：“我去上下洗手間。”
“您隨意。”沈婉起身替他打開了‘門’。
包廂之外，是一片喧嘩。
沈婉一驚，已經搶先一步向吵鬧不休的地方走了過去。
“發生什麽事了！”她心裏咯噔了一下。
好幾個客人圍在了洗手間‘門’口，竊竊‘私’語著。
一個夥計扶著一個老太太，她口中不斷地喊著痛，夥計一臉不知所措，看見了沈婉出現，才忙道：“店長，救命啊，這個老太太跌倒了！”
沈婉忙伸手去扶。
老太太疼得直哼哼：“你們都別碰我，哎呦，骨頭都該斷了。”
沈婉已經認出，她就是前天到店裏來過的那個老太太。
“老太太，我是店長，您怎樣了？能坐下來嗎？”
老太太隻是哼著：“我動不了啦，一把老骨頭，摔了一下，哎呦！”
“怎麽會摔了呢？”沈婉心裏嘀咕著。她信眼看去，差點沒嚇破了膽。
洗手間‘門’口一片濕濘。
可偏偏那塊“小心地麵濕滑”的提示牌不翼而飛了。
這樣明顯的疏忽怎麽能發生呢？
沈婉忙道：“老太太，您先坐下，等會我們送你去醫院……”
“‘女’娃啊，我真的一刻都等不了了。”老太太捂緊了肚子，“我吃了你的什麽普洱扣‘肉’，肚子痛得受不了，來上你們洗手間，又摔了一下，痛啊……”
旁邊的顧客也‘插’了句嘴，“是啊，好像我吃完，肚子也不舒服呢。剛剛才從洗手間出來啊。”
“是啊，我也是啊。”幾個圍觀的人也紛紛附和。
沈婉頓時臉一白：“不可能的吧？我們的食物……”
身後站著的主編臉‘色’也是一白：“哎，我肚子也痛起來了。對不起。”他連忙衝進洗手間，差點也沒滑一跤。
老太太的親屬從包廂裏出來，一頓呼天搶地的：“送醫院去！驗傷！你們店這樣做生意！怎麽可以啊！”
圍觀的客人越來越多，沈婉隻能道：“這一定有什麽誤會，這樣吧，為了表示我們店的誠意，我先送你們到醫院去進行檢查，後續我們會負責的。”
旁邊的客人也紛紛道：“那我們不敢再吃了，老天，什麽招牌新菜啊，吃了個個都有問題，趕緊買單走吧。這道菜，我們可不負責啊。”
沈婉額頭沁出了汗水：“各位客人，請保留我們店的小票，留下聯係方式，有什麽後續處理我們再通知你們好不好？現在我得先把老人家送醫院去，對不起，如果是我們的菜有問題的話，我們一定會賠償的！”
“以後也不敢來了。”她聽到了人群裏有人大聲地在說道。
沈婉現在顧不上了。
她讓夥計幫忙攙扶起老人，有人打了“999”急救電話，等著醫院派車來，整個大堂都‘亂’哄哄的，到處都是客人在罵娘。
容若進來的時候，就是看見這副局麵。
沈婉在櫃台前忙著安撫客人，老太太在大堂中間哼哼著，一片‘亂’七八糟的。
容若一愣，已經大步向前了。
他剛從日本回來，實在沒料到會是這麽大陣仗。
夥計看見了他，忙高聲喊道：“店長，納蘭先生來了！”
沈婉猛地一回頭，那人已經走到她身後了：“發生了什麽事？”他沉聲問道。
沈婉沒來由地鼻端一堵。
不，不行。
她深吸了口氣。
自己又不是軟趴趴的小白‘女’，怎麽見了男人就隻會眼淚汪汪？
她強忍住委屈：“我那邊有位客人摔倒了，說疼得很，估計骨折了，又是個老太太，正等著白車來，送去醫院查一查。”
“喔？”容若皺起了眉。
前台小姐忙搶著道：“這一個兩個，都說食物裏有毒，肚子疼，正糾纏著要退款要賠償呢。”
“毒？”容若瞳孔一縮，“哪些東西說有毒了？”
沈婉咬住了下‘唇’：“是今晚點了新菜，普洱扣‘肉’的客人說吃了不舒服……”
“那打包一道菜過來，我等會去驗驗。”
夥計趕忙把一盤吃了一半的菜仔細打包好，送了過來。
主編蹲廁所蹲到現在才出來。
他一見了沈婉，就是搖頭：“哎呀，菜是好吃，可惜要命啊。”
他話音剛落，又是一陣腸鳴聲，他捂住了肚子，又跑回了洗手間。
“沒道理啊。”沈婉尋思著，“昨晚我們幾個新菜都試吃了，怎麽會……”
“肯定有古怪。”容若阻止住了她的猜測。
老太太哼得更大聲了。
沈婉忙走過去安撫道：“老太太，等會我陪您去醫院，還是現在我用車送你過去？”
“我疼死了，等會你把我半路丟下怎麽辦？”老太太隻會哼哼唧唧的。
容若走近了她，眼眸一眯。
他隨即‘露’出了笑容，蹲了下來，和老人平視。
對方身子一震，旋即轉開了眼睛。
“裘老太，您好呀。”容若淡淡地道，“最近，從澳‘門’來香港了？”
老人身子抖得跟什麽似的，幾個親屬警惕地盯著容若：“你是誰？”
“唔，老太太，有70多歲了吧？”容若不慌不忙地道，“摔倒了，肯定扛不住要骨折什麽的吧？”
沈婉疑‘惑’地看著他。
老人的臉上淌下了汗珠：“你想，你想幹什麽？”
“既然您年紀那麽大才會摔倒，不如，我們去做個骨齡檢測吧？”
“我才不要。”老人勉強地道，“為什麽我要做這種事？明明就是他們的菜不合衛生標準，所以我才會拉肚子，才會在這裏摔倒，哎呦，現在還疼著呢……”
她話音未落，居然讓容若整個人提了起來。
她痛呼了一聲，忙去掰容若揪住自己衣領的手。
這一動，她的全身都動了起來。
更駭人的是，本來佝僂的老太太，看起來最多隻有1米五，被容若這麽一揪，她沒有辦法掩飾了，身子一長，居然還高過沈婉半個多頭。
“你放開我！”她聲音聽起來忽然年輕了不少。
全身動得那個快，哪裏有半點骨折的痕跡？
“裘小姐，介意說說你到這裏幹嘛來了嗎？”
容若把她狠狠一丟，“老太太”這回當真摔在了地上，沈婉剛替她捏了把汗，她已經一骨碌從地上爬了起來：“納蘭容若，我拿人錢財，替人消災，做一行有一行的規矩。我又沒礙著你的事，你幹嘛又找我麻煩？莫非你喜歡上我了？”
容若翻了個白眼：“這是我‘女’朋友的店。”
‘女’人扯掉了‘花’白的頭發，居然，在裏麵是一頭栗‘色’‘精’幹短發。
她‘揉’了把臉，臉上很多皺褶都掉了下來。
沈婉被駭得往後一退，對方居然回頭朝她一笑：“沒想到，納蘭容若的‘女’人，居然是這樣的。我以為，你是慕容傅看上的未來乘龍快婿呢？”
“瞎扯！”容若嗤之以鼻：“食物的事，肯定也是你動的手腳了？”
“我沒有！”‘女’人跺了跺腳。
“所有剛才有症狀的客人，為了你們的身體健康著想，請配合到醫院檢查檢查，當然，所有費用，都由我們負責。”
‘女’人想趁‘亂’跑掉，卻被容若拉住了手腕。
她哇啦咧地叫著：“你幹什麽拉我的手？男‘女’授受不親你不知道麽？”
容若眼都沒眨一下：“抱歉了，這個黑鍋，不背，你也得給我背了。”
“你這個人！”‘女’人跳腳著，卻苦於根本沒辦法掙脫容若的桎梏。
沈婉看得目瞪口呆的：“這個，這位小姐是？”
“一個專業老千。”容若淡淡地道，“在賭場起碼讓我抓到四五次出千了。每一次，都用化妝術裝扮成各種不同的人物來瞞天過海。”
‘女’人嘻嘻一笑，一點都不害躁：“你看，你對我的愛有多深啊。不管我化妝成什麽樣，你都能把我給認出來。”
容都不看她。