■自己製作涼粉

在炎熱的夏天，涼粉深受老百姓的歡迎。但是超市裏一盒即食涼粉大約是１.5元。也不太便宜。人們可以自己製作涼粉，存放在冰箱裏，食用時根據自己口味加入白糖或蜂蜜。

首先到超市買一包涼粉，再將買來的涼粉置於一個空碗內，倒入適量的涼開水，把涼粉攪拌成糊狀。然後倒入開水之中，趁熱用勺子按順時針方向攪拌1分鍾。等到涼粉冷卻後就可放入冰箱，一盒涼粉大約可做成30小盒，一個夏季下來算一算，不知不覺中省了不少錢。