第259章 星際文的工具人炮灰(十五)
早餐結束後,餐廳裏短暫地熱鬧了一下。凱文幾乎是迫不及待地跟著厄內斯特離開了。夏洛特有些舍不得哥哥,但被茯苓溫柔地安撫住了,小姑娘知道哥哥是去做很重要的事情。
送走他們,茯苓牽著夏洛特的小手,回到了客廳。管家溫斯頓已經恭候在那裏,他換了一身更適合外出的深色便服,精神矍鑠。
“茯苓小姐,夏洛特小姐,日安。”溫斯特微微躬身,語氣恭敬,“少爺昨日已經吩咐過關於餐館的事宜。不知您今日是否方便,我們可以開始著手選址等前期工作?”
他心中並非沒有疑慮。一位來自廢星的年輕女子,要在首都星這藏龍臥虎之地開餐館,還言明要自己掌勺做菜,這聽起來實在有些……與眾不同,甚至冒險。
但少爺的命令清晰明確,要他全力配合,且不可小覷這位茯苓小姐。多年的閱曆讓溫斯特選擇將疑慮壓下,展現出最高效的專業態度。
茯苓將夏洛特安頓在客廳的沙發裏,給了她一本有漂亮插畫的電子繪本,又讓一個溫和細心的女傭陪著她,這才轉向福特。
“有勞福特先生。”茯苓的聲音平和,“關於選址,我確實沒什麽特別的要求。不需要最繁華的街區,甚至稍微僻靜些也無妨,但交通要相對便利,周圍環境最好幹淨整潔,治安良好。最關鍵的是,”她頓了頓,強調道,“產權或租賃關係一定要清晰、合法,後續不會有任何麻煩。”
溫斯頓認真聽著,心中快速過濾著已有的備選地點。
這位小姐思路清晰,要求實際,並不好高騖遠,這讓他稍稍安心。
他點點頭:“明白。我今早整理了幾處符合您大致要求的備選,資料在這裏,請您過目。”
他遞過一個電子數據板,上麵清晰地列出了三處待選房產的詳細信息,包括位置、麵積、現狀圖片、產權說明、預估租金或售價,甚至附帶了簡單的周邊環境分析。
茯苓接過數據板,仔細翻閱起來。她沒有過多猶豫,目光很快被其中一處吸引。
那是一個位於新興藝術街區邊緣的獨棟兩層小樓,原本是個小眾畫廊,業主移民其他星球急於出手。位置不算頂好,但勝在安靜。
麵積適中,後麵還有個小小的、可以改造成儲藏室或休息區的小院子。關鍵是,產權清晰,價格在預算範圍內。
“就這裏吧。”茯苓將數據板遞回,指向那棟小樓。
福特看了一眼,眼中露出一絲讚許:“小姐好眼光。這裏雖然不算熱鬧,但勝在格調獨特,且臨近的街區正在發展,潛力不錯。業主也誠心出售,手續可以盡快辦理。”
“那就麻煩溫斯頓先生先去接洽,辦理購買手續。資金方麵,按照我們之前的約定,先從府上支取,記在餐館的獨立賬目上。”茯苓交代得很清楚。
“是。”溫斯頓應下,隨即又問,“那麽,關於廚師和幫廚的人選,小姐可有什麽要求?我認識幾位可靠的職業介紹人,可以物色一些有經驗、背景幹淨的……”
“廚師暫時不需要另外聘請。餐館開業初期,廚房由我一個人負責。”
福特這下是真的愣住了,“小、小姐,您一個人?這……會不會太辛苦了?而且,一家餐館的菜品供應……”
茯苓微微一笑,解釋道:“福特先生,我們開的不是那種供應大量常規菜品的普通餐館。我打算做‘限量供應’。”
她看到福特眼中的不解,進一步說明,“每天隻開放一個時段,隻接受預定,每天提供的菜品數量固定,菜式也會根據當天獲得的最新鮮食材進行調整。”
她這其實是在運用一種變相的“饑餓營銷”。
在這個美食文化貧瘠的星際時代,她掌握的、源自古地球的廚藝本身就是最大的稀缺資源。
如果像普通餐館那樣大量供應,一來她精力有限,二來也容易降低神秘感和價值感。
限量、預定、獨一無二的菜單,反而能迅速在特定圈子裏建立起口碑和吸引力,更能將價格維持在合理的高位,確保利潤。
溫斯頓畢竟是見過世麵的老管家,稍一思索,便明白了其中的關竅。
他看向茯苓的眼神不由得又深了幾分,這位小姐竟連經商之道也頗有想法,而且……膽子不小。
真不像廢星出來的人。
“至於幫廚,”茯苓繼續道,“可以請一一些手腳麻利的人,主要負責食材的清洗、切配,以及廚房和餐廳的清潔工作。但人要踏實可靠。這方麵,也麻煩溫斯頓先生費心把關。”
“我明白了。”溫斯頓恭敬應道,“那麽,後廚設備和餐廳裝潢方麵……”
茯苓早有準備,從布包取出昨天那個數據板,點開,展示給溫斯頓看。上麵是一份相當詳盡的餐館設計草圖。
草圖分為兩層,清晰地標出了用餐區、廚房、倉儲、員工休息處甚至洗手間的位置。用餐區的設計簡潔而富有巧思,注重私密性與舒適度,燈光和桌椅的布局都考慮到了氛圍營造。
更讓福特驚訝的是,草圖旁邊還附有詳細的材料建議清單和裝飾風格說明,從牆麵塗料的色號到地磚的材質,從桌椅的樣式到餐具的搭配,都考慮得麵麵俱到。
這個是昨天666在茯苓的要求下繪製的。
666:( ̄y▽ ̄)~
“這是初步的設計圖,”茯苓說道,“具體的施工,還需要找專業的團隊。溫斯頓先生,您看是否可以聯係可靠的設計師和施工隊,按照這個方向來完善和實施?”
溫斯頓接過數據板,仔細看設計圖,心中的疑慮幾乎煙消雲散,取而代之的是一種混合著驚歎與欽佩的情緒。
少爺帶回的這位“救命恩人”,究竟是何方神聖?
但他很好地掩飾了情緒,隻點頭:“請小姐放心,我一定找來最可靠的人手,嚴格按照您的要求和預算,將餐館籌備妥當。”
“好,那就辛苦溫斯頓先生了。”茯苓站起身,表示談話結束。
她走到沙發邊,牽起已經看完繪本、正乖巧等待的夏洛特。
“姐姐,我們要去看新餐館嗎?”夏洛特仰著小臉問。
“等溫斯頓先生先把它變得更漂亮一些,我們再去看,好不好?”茯苓柔聲說。
“嗯!”夏洛特點頭,又看向溫斯頓,奶聲奶氣地說,“謝謝溫斯頓爺爺!”
這一聲“爺爺”叫得溫斯頓心都軟了,嚴肅的臉上不由露出真切的笑容:“夏洛特小姐客氣了。”
“那夏洛特有什麽可以幫忙的嗎?”夏洛特仰起小臉看著茯苓。