美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第270章 洛陽紙貴?螃蟹售罄?江風的影響!

江風擺攤的時間從上午九點開始。

他一直在攤位上忙碌。

客人們不斷過來,從上午開始就沒停下!

由於食材準備的充足,螃蟹和年糕都足夠,所以江風也就沒有停下。

偶爾才會休息一下。

文旅局這邊專門找來了兩個保潔人員,負責清理廚餘垃圾,還有打掃桌子和椅子。

孫壯飛就在車上協助江風。

就這麽一直翻炒著,油都炒幹好幾鍋。

江風倒是並不覺得有什麽,反而神色依舊輕鬆。

直播畫麵一直播放著。

很多網友進來看了一會兒,留下幾句評論,然後就離開。

再回來的時候,卻看到江風依然在淡定的炒著螃蟹。

時間一度來到下午四點。

有一個叫做劉藹的網友,進入直播間後,看到江風還在炒螃蟹,就問道:

【握草,江老板怎麽還在炒螃蟹,他沒休息嗎?】

看到他的彈幕,直播間的其他人紛紛回道:

【有大佬一直在他的直播間看,他完全沒休息!】

【江老板真的無敵了!】

【他是想把一個城市的螃蟹都做完嗎?】

【真猛!】

網友們瞠目結舌。

光是站著幾個小時就很累,更別提不停的在炒菜。

隻有做過飯的人,才知道江風這樣的行為有多猛。

【江老板的身體素質有多好啊!】

【他還在炒螃蟹!】

【我也想去了!】

【我還以為擺攤兩個小時就結束了呢!】

現場看熱鬧的人很多。

有人覺得自己排不上隊,就沒去隊伍裏。

但是看了一會兒發現不對啊,剛才排隊最後的那個小子,都到隊伍中間了,眼看就要吃到螃蟹。

他才後知後覺,連忙也去排隊了。

攤位前,江風依然不緊不慢的做著。

灶台的溫度比較高,文旅局專門給江風配了個大風扇,在旁邊吹著。

江風並未覺得有多累,隻是稍有些疲勞的感覺。

今日份任務是招待300名食客,江風早就完成了任務。

但是活動搞出這麽大陣仗,還是得做出些成績來才行。

有幾個當地人下午來到五馬街遛彎,看到一大群人圍在一起的場麵,也不禁驚歎。

“居然還在!”

“太可怕了,擺攤賣一道菜都這麽多人圍著!”

“聽說是味道好,吃過的就沒有說不好的!”

“這一天得賣出去多少份!”

“他的手藝確實利害!大廚就是大廚!”

擺攤本來就是辛苦活兒,有很多老板都是擺攤一天,所以江風並未覺得有什麽。

無非就是把螃蟹和年糕翻炒幾下。

江風還是一副很淡定的樣子。

穿著圍裙,不慌不忙的處理食材。

他的注意力都在案板上,偶爾抬頭看一眼外麵的動靜。

雖然人很多,但是完全幹擾不了他。

文旅局官方直播賬號熱度早就破了記錄。

以前的時候,文旅局直播一些山水風景,順便推出一些景點套餐,直播間人數在線就三五百人。

很多城市的旅遊賬號都是如此。

一看是廣告,都沒人看的。

但是這一次例外。

直播間沒有任何的廣告,隻是通過江風擺攤的事情,宣傳當地的美食。

江風的人氣又高。

所以,直播間人數一直很多。

一個小時過去。

WZ市。

某一家飯店內。

一家三口進入飯店,丈夫第一時間點單道:

“服務員,先給我來一份梭子蟹炒年糕。”

聽到他的話,服務員立刻走過來,回道:

“先生,不好意思,梭子蟹炒年糕已經賣完了,今天所有的梭子蟹都賣完了。”

丈夫微微一愣。

“賣完了?”

“這不是才下午五點多嗎?晚飯還沒開始做吧。”

他立刻問道。

服務員解釋道:

“是這樣,梭子蟹炒年糕中午就賣完了,今天也不知道什麽情況,中午的客人都在點梭子蟹炒年糕,本來螃蟹數量就不多,一下子就消耗完了。”

聞言,丈夫看向妻子。

他們今天出來,就是想吃梭子蟹炒年糕的。

畢竟江風主播的事情傳遞的沸沸揚揚,不少當地人都知道那個特別火的小攤老板,在這邊擺攤賣梭子蟹炒年糕。

大家一時有些饞。

雖然吃不到江風做出來的梭子蟹炒年糕,但還是可以吃飯店的,也能滿足口腹之欲。

妻子開口道:

“要不換一家吧,就想吃梭子蟹炒年糕。”

“好。”

一家三口離開這家飯店,又換了一家餐館。

出人意料的是在,這家飯店也沒有梭子蟹炒年糕,螃蟹也都賣完了。

“又沒了?”

丈夫驚訝道。

前台解釋道:

“中午好多人來吃,這道菜賣的特別快,螃蟹都被人搶完了。”

丈夫現在明白了。

看來今天的梭子蟹都被人們搶光。

古有洛陽紙貴,今有梭子蟹被吃光。

看來古人和今人都是一樣,喜歡追捧熱點,並喜歡嚐試類似的東西。

一家三口從餐館走了出來。

丈夫打開美團,給幾家飯店打過去電話詢問,得到的答複都是梭子蟹炒年糕賣光了。“全都沒有,都賣光了。”

“太離譜了!中午多少人吃這道菜!”

丈夫難以置信的說道。

“很正常,這個螃蟹本來就少。”

“大家都去吃,肯定就吃沒了!”

妻子也是回應道。

“咱買回去回家吃吧!”丈夫提議。

“好。”

於是,兩人又去逛生鮮超市。

結局不出所料,螃蟹一隻都不剩下。

水產品櫃台的前麵圍了很多人,好些人在詢問有沒有螃蟹。

櫃員不停的回應,而且還在旁邊立了一個牌子,表明梭子蟹售罄。

“商場裏的螃蟹也賣完了!這夜太誇張了吧!”

丈夫不願意相信這個事實,滿臉吃驚。

“看來今天是吃不成了,我們吃炒年糕吧。”

妻子提議道。

兩人又去商場裏買年糕。

等走到放著年糕的貨架上,才發現這裏空出一大片。

年糕也賣光了!

這麽離譜的嗎?

兩人看著空空如也的貨架,一時不知道說些什麽才好。

本想著心血**吃一次梭子蟹炒年糕,誰曾想有類似想法的人數不勝數。

著實離譜。

這一天,全溫洲的螃蟹似乎都被賣光了。

江風擺攤要持續一周的時間,而且,這周他都打算做螃蟹。

也就是說,這一周的溫洲螃蟹,絕對會供不應求。

許多水產商也察覺到了這個變化。

於是,他們紛紛向周圍的城市尋求供貨商。

這麽多年,到外地大批量購買螃蟹,這還是第一次。

可想而知江風造成的影響有多大。

火了就是如此。

而且流量也會有虹吸效應,流量越大的人,吸流量的速度越快,直到達到一個很高的水平。

比如董宇輝,爆火就在短短幾天,直接成為帶貨頂流。

江風自己不玩網絡,但是現在拍攝他的人多,他的流量就非常的大。

這樣的流量,是很多地方、很多企業、很多機構需要的。

此時此刻,江風還是在不緊不慢的處理螃蟹。

他就在四點多的時候,休息了大約半個多小時,吃了個飯,調整了一下。

然後回來繼續炒螃蟹。

一鍋炒四隻已經滿足不了這麽多人,早在上午的時候,江風就開始一鍋炒8隻,一次能賣8單。

係統顯示,江風今日已經招待食客612人。

這個數字對擺攤而言,已經非常誇張。

畢竟炒菜的速度沒有那麽快。

凡是吃到梭子蟹炒年糕的客人,沒有不讚歎的。

螃蟹的味道太香了,而且又大塊又好吃,吃起來軟軟的,極為鮮美。

無與倫比的味道讓客人們讚不絕口。

正是因為江風精湛的廚藝,他才能獲得如此高的人氣。

這也是他的立足之本。

江風繼續忙碌,不知不覺間,五馬街亮起了燈光。

整條道路被照得通亮。

這裏有許許多多店鋪。

建築風格是老式建築和新式建築結合在一起,既有現代化的高樓,也有民國年代風的牌樓。

就是在這樣的環境中,一個小攤位默默經營著。

聚攏了一大批聞訊而來的客人。

每每看到這個地方,人們都會對江風心生佩服。

“江老板還是厲害,也不累,我都懷疑他是外星人了!”

“能這麽做一天,一般人堅持不下來!”

“簡直就是超人!”

“太有魅力了,又高又帥做飯還好吃,而且性格超級好,簡直完美!”

“一天了,還有這麽多人在排隊啊!”

忙忙碌碌中,江風抬頭看了一眼。

人還是很多。

江風對著負責管理現場的小夥說道:

“李源,讓後麵的人別排隊了,把最後這些人的飲食做完,今天就下班吧。”

“這一周,每天10點營業,下午7點收攤。”

“規定好時間。”

“不然有點累。”

聽到江風的話,李源忙說道:

“好,我馬上就去,把這些人招待完就結束。”

“江老板,你真的隻是有點累嗎?”

“這都一天了。”

江風看上去很是淡定。

“還好吧,習慣了。”

他的身體素質確實很強,精神也很好。

畢竟係統傍身。

就這麽又是忙碌了一會兒,今日份的擺攤終於結束。

排隊的隊伍雖然結束了,但是周圍還是圍了一大群人。

不少人都在拍照。

江風衝著大家揮揮手,“今天到這裏結束,明天生意繼續,歡迎光臨!”

看到他輕鬆且自信的樣子,人們也紛紛歡呼應和。

“江老板,我們明天還來!”

“你真的太猛了!”

“炒的螃蟹太好吃了!大讚!”

現場的氣氛異常火熱。