第357章 無可挑剔的味道！

評選正式開始。

每一位大廚都充分發揮實力。

盡管時間很短，但大家基本完成了自己的菜品。

光是這一點，普通人就很難做到了。

戈登帶領著其他評委，依次品嚐和點評選手做出來的美食。

意大利大廚做的菜品叫做番茄燉牛肉，是意大利有名的特色菜。

意大利的美食享譽全球，牛肉的吃法比較多。

正是如此，戈登才第一個點評意大利大廚做出的菜品。

這道番茄燉牛肉的賣相很好，整體搭配的不錯。

美中不足的是，牛肉沒熟，還有些生。

看到評委的表情不對勁，意大利主廚連忙解釋道：

“時間太短了，真的太短了，這麽短的時間，沒有人能做出一道完美的菜。”

戈登也同意他的說法，所以，評委給了這道菜很高的評價。

接下來的幾道菜都不如這道番茄燉牛肉。

直到評委和其他大廚來到江風的灶台前麵。

“江風主廚，向我們介紹一下你的菜品吧。”

戈登看著盤中的美食，詢問道。

“這道菜叫做金沙爆牛柳，因為烹飪的時間太短，所以我選擇了比較鮮嫩，比較美味的牛裏脊切丁。”

“金沙是炒過的蒜蓉，蒜蓉可以完美增強牛柳的口感，讓牛柳更具有衝擊力。”

“這是一道家常中餐，歡迎品嚐。”

江風溫和的笑道。

他還是如此，自信且優雅，有一種屬於東方的獨特氣息。

“看上去不錯。”

戈登看著金沙爆牛柳，嘖嘖稱奇。

他拿起岔子，岔起來一塊牛柳，放入到口中。

頃刻之間，蒜蓉的香辣味道就衝擊味蕾，接著，濃鬱的湯汁味道也融入唾液，並不斷刺激著口水分泌。

無可挑剔的味道。

經過顛勺翻炒後的牛肉，在大火的淬煉中，已經徹底和調味料的味道融為一體。

那種味道雖說簡單，卻蘊含著華夏飲食文化的精髓。

戈登開始緩慢的咀嚼牛柳。

這一嚼，他更是驚得瞪大了眼睛。

牛柳非常非常的嫩，甚至比雞肉還要嫩。

而且很軟，一嚼就能嚼開。

戈登剛才品嚐了其他幾位大廚的牛肉，大多有些夾生，或者是有些難嚼。

現在吃到江風做出的牛柳，瞬間有一種舌頭和牙齒被按摩的感覺。

爽到牙齒都是酥的。

“這……這……”

“Amazing！！！！”

戈登臉上難掩驚歎之色。

一瞬間，他甚至覺得自己從未嚐過如此完美的牛肉。

那種滑嫩的口感，鮮辣的味道，簡直把牛肉詮釋到了另外一種境界。

“太不可思議了，江風主廚。”

“你做的這道牛肉太不可思議了！”

戈登看著江風，目光灼灼。

他感覺節目組撿到寶了。

以前有過很多大廚來到廚藝大師的現場，也有很多中餐大廚。

但很少有人能做到如此完美，即便麵對嚴苛的比賽條件，也能做出一份美味的答卷。

江風的表現屬實驚豔。

“謝謝。”

江風隻是微笑著感謝。

聽到戈登的話，有一位主廚大叫著：

“不可能！絕對不可能！”

“純生的牛肉，半個小時烹飪時間，怎麽可能做到全熟。”

“我不相信！”

他一邊說著，一邊也拿起叉子，叉起一塊牛柳放入口中。

戈登饒有興致的看著他。

要的就是這種效果。

選手越瘋，戈登越高興。

這樣收視率絕對高。

當主廚品嚐到江風做出的牛柳，感覺到辛辣鮮香的感覺在舌尖上舞動，他瞬間說不出話來。

很完美。

無可挑剔。

幾乎挑不出半點毛病。

牛肉又鮮又嫩，軟滑爽口，很有嚼勁。

調味料的味道也恰到好處，是一種淬火後的香味。

他一時也說不出話來。

眾人的目光再一次匯聚到江風的身上。

接著，戈登直接向大家宣布了第二期比賽的結果。

毋庸置疑，江風再一次奪得了第一。

一期節目奪第一，說明這個廚師的廚藝很好。

要是期期節目都能奪第一，那麽隻能說明這個廚師是一個傳奇。