美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第47章 人間煙火氣!

鳳棲山擺攤第三天,任務成功完成。

獲得額外獎勵:【牛肉大包食譜】

當日任務完成,又是獎勵有一張包子食譜。

明天也可以多一種菜品。

江風駕駛著移動餐車,悠閑離去。

又是忙碌且充實的一天。

翌日,江風照常3點起床,5點半開車出去。

天色尚有些黑。

由於城市上空汽車尾氣汙染,天空灰蒙蒙的,看不到星星,隻能看到一輪圓月。

不過人們也沒有心情欣賞這樣的月亮。

江風在山腳下接上幹活兒的大媽,再一次來到廣場。

李向佛早就等著。

這兩日,寺廟的僧人們對江風做出來的素包子和饅頭讚不絕口。

每天早上就盼著吃早齋。

寺廟裏有些刻板的老僧人說,素包子如此好吃,會不會破壞大家的修行成果。

畢竟僧人是要清修的。

方丈第一個不同意。

修行在心,既然素包子符合戒律,那吃一些又怕什麽。

修行不是逃避而是麵對。

方丈都這麽說了,其餘人自然沒意見,僧人們無比高興,每日誦經都變得賣力了些。

李向佛拎著包子離去。

江風支起小攤,燃氣灶火。

餐車的煙囪上冒著白色的煙霧。

三五成群的客人朝著廣場走來。

還有賣糖葫蘆和烤腸的小攤販,也都騎著電動三輪車出現。

早晨六點的人間煙火氣,大概就是這樣的感覺。

江風開始招待客人。

今日他在招牌上加了一句話:

【擺攤日期:8月21號—8月27號】

這也是為了防止他不擺攤的時候,熟客還到鳳棲山來,白跑一趟。

所以提前告知,也是為客人考慮。

有責任心、有人情味的人,總要多想一些。

小廣場起初冷冷清清,隻有凜冽的山風。

江風到來的10分鍾,大約八九個遊客在這邊吃早餐。

半個小時過去,來這裏的人變多,人聲鼎沸。

又過了半個小時,小廣場已經熱鬧起來,很多人都在排隊等著。

廣場的旁邊,多了好幾個綠色的垃圾桶車。

這是景區負責人黃燁專門加裝的,就是為了滿足小廣場的客流,保護環境。

黃燁這個人確實很不錯。

江風對他表示感謝,黃燁隻是說:

“我負責維護景區的安全和環境,這是我份內的事情。”

“我完成自己的工作,這沒什麽的。”

江風擺攤的過程中,見到過很多人。

有搶他位置的小販,有嫉妒他生意好的小店老板,也有一直找他的食客,還有黃燁這樣對工作負責的人。

形形色色的人,才是人間。

七點十分左右,一輛麵包車緩緩停靠在小廣場的入口。

探店主播劉寶和他的助手從車上下來。

兩人整理了一下設備,助手便打開手機的攝像頭,開啟直播。

很快,直播間的人數就開始增長。

劉寶算是當地比較火的一個探店主播,他比較珍惜自己的名氣,從來不做威脅店家的事,評價相對客觀。

上次他推薦的鹵肉很多人去買,味道非常好,他的人氣因此又變高了一點。

劉寶發現了一條提升人氣的道路。

那就是找寶藏店鋪,找那些真材實料的好店鋪,推薦給網友。

網友去了發現果然如他所說,那麽就會更加的支持他。

直播間人數突破500.

劉寶對著鏡頭說道:

“家人們早上好!”

“現在是早上7點10分,我就在鳳棲山半山腰的小廣場。”

“大家看看路邊的車,停了差不多有十來輛。”

“再看看小廣場,看看這人數。”

“鳳棲山這地方我來過兩次,除了山頂看日出的時候有這麽多人,什麽時候這麽熱鬧了!”

接著,劉寶讓助手把鏡頭對準小廣場。

網友們朝著廣場看去。白色的大理石欄杆圍成的小廣場,青石板鋪成的地麵上,正有差不多四五十個人。

其中靠近江風餐車的位置人數最密集。

有的人坐在桌椅前,有的人圍在餐車旁邊,還有的人站在一旁,手裏拿著紙袋,大口大口吃著包子。

不遠處的長椅上也坐滿了遊客,這些人也都在吃包子。

旁邊還有賣糖葫蘆和賣烤腸的小攤,同樣圍了幾個客人。

場麵熱熱鬧鬧,竟好似早市一樣。

網友們頓時來了興致。

【真的假的?鳳棲山我去過七八次,那地方冷清的連個鬼影子都沒有!】

【你們說有沒有可能,這些人都不是人!】

【靠,大早上別TM嚇我,不是人是鬼嗎?】

【握草!我以為是早市!難不成是鬼市?】

【之前還有人說那個鹵肉店老板雇的托炒作,誰雇托能雇這麽多,還個個演技這麽好?】

彈幕不斷湧現。

看到彈幕,劉寶也是笑了起來。

觀眾的熱情很高,這是好事。

他立刻對助手說道:

“走,咱們也去排隊,嚐嚐味道。”

聽到他的話,助手立刻就是往小攤那邊走去,鏡頭也一直對著餐車,竟是把劉寶給忘了。

“哎哎哎?”

劉寶看他走前麵,連著哎了幾聲。

聽到劉寶的話,助手這才想起手中的活兒,連忙走了回來。

沒辦法,看到江風在那擺攤,嘴裏一饞,就控製不住自己了。

“你這跑的比我都快,去拍他得了!”

劉寶故意搞節目效果,開玩笑道。

助手是他的表弟,不善言辭那種,有點憨,兩人關係很好。

有時候故意調侃兩句,直播間的觀眾也歡樂。

【哈哈哈,寶哥,拍那個老板確實比拍你火!】

【表弟,別聽劉寶的,就拍那個老板,那老板多帥啊!】

【表弟:我控製不住我自己啊!】

【看到這麽多人,我都有點餓了!】

很快,劉寶和表弟排起了隊。

早餐攤隊伍前進的速度很快。

沒一會兒,兩人就排到了隊伍最前麵。

劉寶看了看招牌,說道:

“老板,兩碗蛋炒飯,兩個醬肉包,兩個豬肉大蔥包,兩個奧爾良雞腿包,兩個牛肉包,兩個茶葉蛋。”

聽到他的話,江風回道:

“行,稍等。桌子沒位置了,要是在這吃的話,得等一下。”

“沒事,我回車上吃就行。”

“好。”

江風把包子和茶葉蛋裝好,又起鍋熱油,準備蛋炒飯。

雞蛋打碎倒進碗裏,迅速攪勻。

蔥切段、火腿切粒。

因為客人比較多的緣故,江風加快了手上的動作。

他右手握著兩個雞蛋,一敲,一晃,雞蛋液就流入碗中。

切蔥和火腿的時候,刀工樸實無華,卻又穩重熟練。

劉寶表弟的鏡頭對準了案板。

隻見江風手起刀落,菜刀在他的手中,似乎晃出了殘影!

鐺鐺鐺鐺鐺鐺

菜刀快速的切割著。

看到這畫麵,劉寶直播間的觀眾瞬間有些吃驚。

【我去,這小攤老板切菜好穩!】

【這刀好快!絕對練過!】

【他本來就是大廚,有人說是五星級酒店出來的!】

【我還聽說是師承一位廚藝大師,現在擺攤是為了曆練!】

江風做菜很有觀賞性。

雖沒有誇張地動作,但勝在穩重,給人一種充滿力量的感覺。

接著,鍋內倒油,倒入雞蛋液,控製好火候,再倒入米飯。

伴隨著一陣熟練地顛勺,米飯和雞蛋在空氣中完美的結合在一起。

最後出鍋的時候,撒上蔥花。

一鍋泛著晶瑩光澤的金色蛋炒飯便完成了。

看到賣相如此完美的蛋炒飯,劉寶和表弟都不禁吞咽一口口水