美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第63章 迎來一波新的客流!

“各位,大家看這是誰?”

劉寶對著手機鏡頭,笑嗬嗬的說道。

說著,他還讓助手把鏡頭對準江風。

江風正在準備麵條,他也聽到了劉寶的話。

這一刻,江風略有些無語。

直播間的當地網友瞬間興奮起來。

【我去,寶哥,可以啊,居然真的找到了!】

【江大廚這次在哪裏擺攤?】

【好像是個小麵館?】

【感覺像是在商場裏麵。】

看到大家的彈幕,劉寶笑道:

“我現在在聚星商場一樓的大排檔。”

“這邊很多特色小吃。”

“江大廚就在裏麵擺攤賣麵食。”

“今日主打是炸醬麵和刀削麵。”

“我要了兩份炸醬麵,兩份刀削麵,一會兒給大家測評一下味道。”

正說著,江風剛好拿起準備好的麵團,又拿起刀削麵專用的勾刀。

接著,隻見江風手上的動作飛快。

一根根麵條就被江風從麵團上削了下來。

看到江風胳膊化作殘影,直播間的網友們人都傻了。

【握草!我眼花了!那他媽是殘影?】

【這是特效嗎?】

【我看到了什麽?這削麵的速度,有點牛筆!】

【主播你是不調特效了!】

彈幕瞬間炸開了鍋。

江風削麵的速度奇快。

身體不動,就右胳膊一陣狂掄。

不知道是單身了多少年的手速。

劉寶和表弟在一旁看得目瞪口呆。

他們之前都是直接買江風做出來的包子和鹵肉,從未見過江風親自下廚。

現在看到,難免吃驚。

很快,兩碗刀削麵和兩碗炸醬麵都做好。

江風把兩碗麵端了出來。

細細看去,炸醬麵上覆蓋著一層濃厚的肉醬,肉粒很大,吸滿醬汁,少許蔥花點綴,說不出的誘人。

刀削麵是湯麵,炸出來的肉子賣相極好,碗裏不需要再放多餘的配料,隻需要加些蔥花就好。

兩種麵感覺不同,卻都熱氣騰騰。

劉寶和表弟把麵端上桌,準備品嚐。

表弟把手機架好之後,立刻就到一旁開始吃麵。

劉寶已經習慣了。

劉寶對著鏡頭,先是把炸醬麵完全攪拌均勻,讓每一根麵條都被炸醬充分包裹。

肉粒均勻的散布在麵條之間,醬汁附著在麵條的表麵,觀感很是不錯。

劉寶夾起幾根麵條,放在嘴裏。

他舌頭蠕動,把麵條往嘴裏吸。

刹那之間,炸醬麵濃鬱的香味在嘴裏綻放而開。

勁道的麵條中隱藏著許多肉顆粒,咀嚼的時候,麵條十分有嚼勁,肉粒也很有彈性。

牙齒把肉粒咬開,醬汁直接就從肉裏迸發出來。

“很不錯啊!”

劉寶眼神都亮了起來。

他把麵條完全吸進嘴裏,細細咀嚼,然後一口咽下。

這一刻,他感覺到自己的味覺完全被調動起來,胃裏也傳來一陣饑餓感。

似乎他的胃告訴他,這種好東西趕快多吃一些。

劉寶的嘴角還殘留著炸醬的痕跡,他對著鏡頭說道:

“真好吃,這炸醬麵絕了!”

“我做過那麽多次直播,吃過那麽多小麵。”

“這麵絕對是最好吃的!”

劉寶又是扒拉一大口,吸溜吸溜狂吃起來。

他的吃相實在是太香了!

網友們看到這樣的畫麵,口水都忍不住分泌出來。

【看著是好香!】

【不像是演的!】

【在聚星商場是吧,一會兒下班我也去嚐嚐味道。】

劉寶風卷殘雲,很快就把一碗炸醬麵吃了幹淨。

碗裏隻留下些炸醬的痕跡,其餘全都被劉寶吞進了肚子裏。

“呼,好爽。”

“這口感和味道真棒!”“他的實力真不是吹出來的,要不在哪擺攤都能火。”

劉寶緩了緩,喝了幾口礦泉水。

還有一碗刀削麵沒吃呢。

普通人吃一碗麵就差不多了,但劉寶是吃播,胃比較大,也能吃。

他又把刀削麵端到麵前。

“我現在來嚐嚐刀削麵的味道。”

劉寶在麵裏加入些香菜,加了些辣椒,加了點醋。

攪拌的時候,他夾起一根麵條看了看,然後又夾起另外一根。

他驚訝的發現,削下來的麵,幾乎都一模一樣。

而且都是細長的狀態。

“我去,他那麽快的削麵速度,削出來的麵條這麽好?”

“這是什麽刀工?”

“他不會有功夫在身上吧!”

劉寶驚歎道。

網友們也注意到麵條的狀態。

細長,上下均勻,兩邊薄中間厚。

堪稱麵條最完美的狀態。

江風的手法,實在不可思議。

劉寶又嚐了嚐刀削麵的味道,刀削麵的口感不如炸醬麵那般濃鬱,由於是湯麵的緣故,卻多了幾分溫潤的感覺。

肉子處理的恰到好處,麵湯中加入少許高湯,所以麵湯格外的香。

這都是江風用秘方處理過的,味道自然好。

“這碗麵也很好吃。”

“很不錯。”

劉寶又開始吃刀削麵,給大家表演了一個什麽叫專業吃播,兩碗麵也能全都吃下去。

而且他還喝了不少麵湯。

沒辦法,對劉寶來說,這麵湯太好喝了,根本控製不住。

看到劉寶吃的這麽香,不少網友也忍不住了,紛紛要來江風的小攤品嚐味道。

這時,劉寶抬起頭看了一眼江風的小攤。

小攤前已經圍了七八個客人,都在排隊等著江風煮出來的麵。

這裏一如既往地熱鬧。

這也在劉寶的預料中。

“大家看那兒,江大廚的生意還是很好。”

“排隊的人明顯比其他地方的人多。”

劉寶把鏡頭對準排隊的客人,感慨一聲。

與此同時,水澤度假村開心牧場。

這段時間很多人在尋找江風的蹤跡,尤其是喜歡研究吃的人。

牧場主張大山就是其中之一。

他比較喜歡吃肉,江風做出來的肉都特別符合他的胃口。

於是這幾天也在打聽江風的消息。

今天終於是有消息了。

張欣雅給張大山打來微信語音:

“爸,江大廚找到了,在聚星商場裏麵的大排檔擺攤。”

“我從一個主播那裏看到他了。”

聽到張欣雅的話,張大山神色一喜。

“找到了?那我現在就過去。他現在賣什麽,是肉嗎?”

“他在賣炸醬麵,還有刀削麵,他做刀削麵的視頻我也看到了,特別厲害。”

“好,我過去看看,你去不去?”

“我也去。”

兩人約定好,張大山立刻開上車,一路奔著聚星商場而去。

像他這樣的食客還有很多。

伴隨著時間一點一點推移,越來越多的人來到大排檔。

市公安局的幾個年輕警員中午過來吃麵,看到大排檔裏麵人山人海的場麵,也有點懵。

“什麽情況?怎麽這麽多人?都是來吃麵的?”

“不會吧,也不至於一下子就變得這麽火吧?”

“什麽情況?”

他們幾個人和排隊的人問了問,才知道原來江風是個很有名氣的小攤主。

此前擺過幾次小攤,生意都特別好。

“原來如此,還是個大廚!”

“該說不說,味道是真好。”

“咱趕快去排隊吧,人越來越多了。”

他們聊著天,快速加入了排隊買麵的隊伍中。

聚星商場內,迎來了一波新的客流。