人體健康與微量元素

鐵也會中毒

前麵已經談到,由於鐵主要存在於血紅蛋白和各種酶中,缺鐵會妨礙血紅蛋白合成為某些酶的過程,因此,可服用可溶性鐵鹽來治療。如果誤服過量,會引起急性鐵中毒,而且死亡率常常在50%左右。由於硫酸亞鐵應用廣泛,故以口服硫酸亞鐵發生急性中毒者多見。

對於遺傳性缺陷或長期鐵攝入過多者,能引起慢性鐵中毒,但它又可分為血鐵質沉著和血色沉著症兩種。

急性鐵中毒

由於臨**常用的固體鐵劑,往往是色彩豔麗的糖衣片,**的鐵製劑總是製成糖漿,因此,被兒童所喜愛而誤服,導致急性鐵中毒。

這種中毒多見於5歲以下兒童,尤以1~2歲的嬰兒死亡率最高。

在一次大劑量服用鐵製劑後,1小時後就會感到腹部不適、疼痛、惡心,甚至嘔吐、嘔血,麵部暗紫色,昏睡或煩躁不安,休克,不久即死亡。

遇到此種情況,可在誤服後1小時內,讓病人服用催吐劑,以使還沒有吸收的鐵製劑吐出來,如果搶救及時,可在數小時內減輕症狀,隨後完全恢複。

慢性鐵中毒

長期服用鐵製劑或長期食用和飲用含鐵豐富的食物和飲料,易導致慢性鐵中毒。

慢性鐵中毒一般發生在成年人中。原因是鐵質在肝和脾中沉著並引起肝硬化。這種中毒可分為血鐵質沉著症和血色沉著症兩種。

治療慢性鐵中毒,最根本的原則就是加速鐵的排泄,降低血鐵含量。

對於鐵中毒最重要的是要注意預防,對鐵中毒的危害應有高度的認識。要對那些外觀美麗而多係糖衣片和糖漿製劑的鐵製劑,不宜存放過多。此外,鐵製劑應放在適當的地方,避免孩子們亂吞藥物。如發現有鐵中毒的情況,應速送醫院治療和觀察。

現在全世界不少國家都使用鐵“強化”食物,對缺鐵者是有利的措施,但也應想到,對人體如此重要的鐵,也並不是有百利而無一害,過多服用也會使人中毒。所以,對可能或存在鐵過多的地區,則應注意不利影響的一麵,限製鐵強化食品及鐵強化食物的濫用。