第15章香檳美女樂融融
蕭天鵬作了怪臉,頑皮的笑著說:“小姐們,我怕,我好怕。就算我竹筒倒豆子,一個不剩都講出來,恐怕你們隻能學三層去。知識是個積累過程,不能一蹴而就,一钁頭刨不出天來,是吧?英國哲學家霍布斯認為:‘知識來源於感覺經驗’,反對笛卡爾的‘天賦觀念論’。我認為,一個人的知識,既有感覺經驗成份,也有個人天賦成份,否則人就沒有差異了。你們想學,這是好事,我也樂意教,隻要你們認真學,行了吧!”
梅昒麗、張麗娜她倆連連點點頭,頻率幾乎一致,乖的就像雌鴛鴦一樣,脈脈含情的依偎在雄鴛鴦身旁。
蕭天鵬看著她倆嬌媚模樣,心裏high(嗨)了,但又不想讓她倆產生幻覺,眼睛隻好睥睨的看著一旁,喃喃自語的說:“人的最基本願望是生存,最豪華的願望是富足天下。人類具有損人利己的本性,正是這個原始本性,決定了人的思維和行為方式。人人都想保持個人自由,但是又想得到支配他人的權利,希望統治別人而又害怕別人侵害自己。人們為了滿足自己的需要和獲得最大的享受,就會不顧一切,不惜采取各種罪惡手段來達到自己的目的。這樣,就發生‘一切人對一切人的戰爭’。人對人就跟狼一樣,使人變得‘險惡、殘酷而短處。’”
梅昒麗、張麗娜聽了這段話,心裏感到很怵然,但他說的又確實與嚴酷的現實生活很貼近。梅昒麗不住的眨眨眼表示認同,張麗娜不停的點頭表示讚同。
蕭天鵬說到這,然後又回過頭望著張麗娜說:“麗娜,下麵的課就由你來教了,你首先教她生存的本領,再教她賺錢的本領。隻有學會這兩個本領,才能滿足美國心理學家亞伯拉罕;馬斯洛“需求層次論”的要求,她才能安心的學習和繼承下去。”
張麗娜聽了蕭天鵬的安排,看了梅昒麗一眼,馬上端起老師的架子嚴肅的說:“好的,就按照你剛才所講內容,我每天給小梅所講的內容都要進行測驗考試的,以檢驗她牢記地程度。”
梅昒麗扭頭看著張麗娜,見她狐假虎威的樣,心裏很是惡心,但又礙於麵情,隻好苦笑的聽張麗娜講話。待張麗娜講完,她就在心裏罵開了:“個雞婆,想整我,沒門。”但臉上還是露一點虛笑,用以表示自己接受。
蕭天鵬哈哈一笑說:“活學活用,好,就這辦。‘不管白貓黑貓,逮住老鼠就是好貓。’我隻要成績,你是老師,你看著辦。”
張麗娜見他推的幹淨,心裏惶惶的,趕緊將蕭天鵬拽住,一臉的愁容的說:“哎,你別撒手不管嘍,好像都是我一個人的事囉。說實話,我是第一次當老師,心裏沒底。”
蕭天鵬為了給張麗娜壯壯麵子,和藹謙虛地說:“我沒說不管,這樣,我給你當助手行嘛。”
張麗娜擠弄一下眼,感激地說:“這還差不多耶。”她稍不留神,嗲氣就跟著冒出來了。
蕭天鵬見沒啥事了,懶懶的起身說道:“公司的事你安排好,下午就從變身術基本知識開始講。時間不早了,中午飯讓小梅跟你一起做,你們去忙吧。”
張麗娜還想多呆會,但見蕭天鵬要休息,心痛的看了她一眼,站起身抿笑的走出書房。梅昒麗隨著張麗娜一起往廚房走去。進了廚房張麗娜就對梅昒麗說:“我們今天做的是美式西餐,也是你要學的。等你綠卡辦好拿來了,你就是美國人了,做為美國人,不懂美國語言、文化和飲食是不行的。”
梅昒麗好奇的問:“先生,為什麽有那麽多的人趨之若鶩想要美國綠卡呢?當真就那麽好嗎”
張麗娜不屑的看了她一眼說:“美國=機會,你懂嘛!還有它是世界通行證。更重要是,美國會為它的公民利益在國外受到侵害時,全力保護她。先生苦心給你辦綠卡,是為了你今後多一條生路,你懂嘛!”
梅昒麗若有所悟,噓唏的說:“噢,我懂了。‘人無遠慮,必有近憂。’還是先生想得遠。”
張麗娜不耐煩地吩咐道:“好了,別瞎扯了,快幹活,你把這拿去洗洗。”
張麗娜和梅昒麗在廚房裏叮叮哐哐著實忙碌了一陣子,又是烘又是烤又是炒的,總算把幾道菜拾掇好。布好菜她們就開始擺杯盤刀叉,張麗娜一邊擺一邊比劃的對梅昒麗說:“你一邊聽一邊跟著我做。這餐桌上擺放的刀叉都有一定順序,一般以三套刀叉居多,使用原則左叉右刀,用餐時由外向內,由上而下,依次取用。”
“這刀叉的用法分美國式和歐洲式兩種,美式用法是切完肉把刀放在盤子上,叉子從左手換到右手,然後用叉子叉起切好的肉。歐式用法則始終為左手拿叉,右手拿刀。”
“記住冷盤用叉,吃魚用銀刀叉,吃肉用鋼刀叉,吃生菜用叉,布丁或點心用叉或匙,水果用刀叉。”
“不要忘了,切肉從左邊開始,切一塊吃一塊,不可切一大塊分數口吃,或一次全切開再吃。吃有骨頭的肉時,可以用手拿著吃。若想吃得更優雅,還是用刀較好。吃魚時可以用左手拿著魚,右手拿著刀子,把刺撥開。”
“記住了這口布(餐巾)應攤開後對折鋪在大腿上,不宜紮在褲腰上或圍在衣領上。若餐具掉落應請侍應生拾起換新,不可撿起擦拭使用。”
“這香檳可當開胃酒(也可佐餐)。握杯應握杯腳,倒酒不可超過1/2,不可加入冰塊,喝時先以口布擦嘴。”
“香檳大約在7-10℃左右飲用最佳,在喝之前,應將酒先放入冰箱兩小時或放入一半冰一半水的冰桶三十分鍾即可。但切記不要將冰塊直接放入香檳中。這好香檳的標準:香氣持久;氣泡幼細如細砂,密度多持久;口感均衡複雜,層次感強,幼滑不酸澀。香檳品味清爽而質純,應搭配簡單的食物,避免太多調味料,如偏酸、辣、甜或是太冷太燙之類的食物。保持飲用時的最佳口感,方可慢慢體會香檳給味蕾帶來的清爽。”
“離開座位時,記住刀叉分開成八字型置於餐盤上,叉在左邊麵朝下,刀在右邊與叉形成一個角;不可放在桌麵沾汙桌巾,口布折好放於椅麵上。用畢將刀叉合並置於盤上的右邊或中間,離開時將口布折好放於桌麵左側。如果需要方便,要禮貌並婉轉告知對方,但無須講的太直接,以化妝室代替廁所。如果需要需要服務,可用眼神向他示意或微微把手抬高,侍者會馬上過來的。”
張麗娜見餐具都擺好了就對梅昒麗說:“去,給先生打個電話,讓他過來吃飯。”說完自己跑到一邊脫掉圍裙,對著鏡子用手略微將頭發捋了捋,衣服抻了抻,才轉身過來走到門口等他來。
梅昒麗打過電話,站在餐桌邊斜著眼看張麗娜在那臭美。不一會蕭天鵬精神爽朗走了過來,進門就誇讚的說:“噯,老遠就聞到香味了。”他直接走到椅子前很紳士的替張麗娜挪開椅子,做了個請姿勢。
張麗娜含笑坐下,嘴裏說:“謝謝!”然後將口布折好搭在腿上。
蕭天鵬回禮說道:“不用謝。”然後又轉過去替梅昒麗挪開椅子,同樣做了個請動作。
梅昒麗從來沒有經曆過這種場麵,一時手足無措,照著葫蘆畫瓢的學著張麗娜樣含頜點頭抬眼含英的說:“謝謝!”這時在她眼裏,蕭天鵬變得那麽的優雅蕭灑。
蕭天鵬走回自己的座位坐下,邊將口布搭在腿上,邊半認真半玩笑的說:“兩位辛苦了,這麽好的菜,也不介紹介紹。”
張麗娜笑著用手指著菜逐一介紹的說:“這是德州小牛排、這是海鮮匹薩、這是魚柳漢堡、這是瑞士雞肉卷、這是勁爆雞米花、這是香酥雞翅。這酒是VeuveClicquot(凱歌香檳)。”
蕭天鵬驚訝的說:“噢,VeuveClicquot,這酒有二百年曆史了吧!我曾記得法王路易十五的女友龐巴度夫人DePompadour曾說過:‘香檳是讓女人喝下去變得漂亮的唯一一種酒。’”
張麗娜連忙打趣地說:“我也記得巴黎人斷言的說:‘香檳是一個年輕男子在做第一件錯事時所喝的酒。’因為,女人喝香檳會變得更美麗,而男人則被美麗所惑。”
蕭天鵬接著調笑的說:“噢嗬,是這樣嘛,果真如此,那我可要多喝幾杯了。犯了錯,大不了我去教堂裏懺悔,請求主,懲罰這香檳酒。”說完他望她們嗬嗬直笑。
張麗娜聽完蕭天鵬的隱含歇語,臉一紅,瞥了他一眼,繼續如數家珍的講道:“你還別不信,這香檳與愛情似乎總是緊密相連。當兩個人手持香檳,在燭光搖曳的餐桌前默默注視,相信一段愛情馬上就要開始了。凱歌夫人的故事也是一段關於香檳與愛情的傳奇。隻不過,在這個美麗動人的故事中,可以說,不是香檳成就了愛情,而是一段偉大的愛情成就了一個頂級品牌香檳——(VeuveClicquot)!……”
梅昒麗背景和經曆跟他們差一大節,屬於剛出茅廬,缺乏談資,插不上嘴,風頭都讓張麗娜一個人占盡了,心裏很不爽,但也沒辦法,隻好睜著澤澤生輝的大眼見,傻傻的左右看著他們說笑。
蕭天鵬看著張麗娜認真的樣子,忍俊不禁的笑著說:“好了,小梅倒酒。”
梅昒麗站起身從冰水桶裏拿出香檳,先給蕭天鵬斟上,再給張麗娜斟上,然後回到自己位子坐下,拿眼看著他們。
“哎,別光看著我們呀,你也斟上。這喝酒也是你的必修之課,要達到看一眼、聞一下、嚐一口,就能說出酒的品名、年代、特點及其掌故來。”
“嗯。”梅昒麗羞澀的用鼻子哼了一聲,臉色不由得變紅了。她心想:“我打小沒服過誰,也沒那個男生讓她如此緊張過。可不知咋的,隻要看到他,自個心裏就有點發怵,心跳頻率莫名的加快。說來也怪,我還蠻喜歡這種即怡悅又緊張地感覺的,失去這種感覺反而有種失落感,真搞不明白。”她潛意識的感覺到蕭天鵬的身上似乎有一種魔力,把她緊緊地罩住,讓她感到窒息。
梅昒麗覺得自己走神了,趕緊機械的給自己斟上酒,學著蕭天鵬樣,用右手拇指,食指、中指捏住酒杯底柱,小指翹如月勾的端起酒杯,用眼睛仔細觀察酒的顏色,接著又將酒杯移到鼻跟前,嗅了嗅,然後又將酒悠悠的送到嘴邊抿了一小口,清冽甘醇的香檳在舌頭的助力下,咽喉溫柔的一開一合,酒就順勢滑入胃部,酶立馬蜂擁而上把下肚的酒進行裂解。視覺信號、嗅覺信號,味覺信號等一溜串凱歌香檳酒的信息通過化學神經介子,一古腦的存入記憶庫中。
張麗娜抬眼看了梅昒麗一眼,心情複雜的問道:“怎麽樣啊?”
“還好。”梅昒麗原來沒喝啥過酒,對酒缺乏感性認識,初次喝品不出酒的高深來,隻覺得不是甜酸就是辣,但見張麗娜問她,不好意思說不懂,又不能在她麵前出糗,於是隻好含混不清的回答她。
“吃吧,多吃點。吃完飯兩點鍾到書房聽張先生給你講課。”蕭天鵬知道梅昒麗的尷尬處境,連忙截住話題。
三個人有說有笑的吃完飯,各自回房休息去了。這頓飯梅昒麗吃得很別扭,很不習慣用這洋叉洋刀的,還覺得筷子好使,輕便靈巧。
下午二兩點鍾,梅昒麗來到書房,張麗娜和蕭天鵬已在那裏了。她連忙笑著說:“先生早。”
張麗娜瞟了她一眼,臉無表情的說:“先坐下吧。我放幾個片斷給你看,以加深你對變身術的了解。”說完就摁了手中的調控器,牆上超大超薄電視機,出現一個美國人。
張麗娜抽出手中伸縮杆,指著圖像說:“這位名MarkGarbarino(馬克)的人,是好萊塢頂級特技化妝師,他曾先後為多部好萊塢頂級製作提供出神入化的特技效果。作品包括《深淵》、《珍珠港》、《職業特工隊2》、《人工智能》等。還曾憑科幻劇《Babylon5》及靈異劇《BuffyTheVampireSlayer》兩度奪得美國艾美獎殊榮。下麵這幾張主人翁特效對比圖,你看是不是變形了,真是判若兩人。”她用遙控器一張一張的往後翻,並一一指給她看。