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黴豆腐無毒可口

黴豆腐並沒有壞,相反十分可口。因為黴豆腐生長的黴,是一種毛黴的微生物,它對人體非但無害,反而能將黴豆腐中的蛋白質分解成氨基酸,有機酸等一類味鮮可口的營養成分。因此對人體健康非常有益。