啤酒是營養食品

啤酒具備了營養食品的三個基本條件：含有十七種氨基酸，其中八種是人體必需的成分；

啤酒的發熱量高，每一千克啤酒能產生四百八十千卡熱量；啤酒中的營養物質糖分，蛋白質和B族維生素等含量豐富，且容易被人體吸收。此外，啤酒中還含有酒花和二氧化碳，有健胃、利尿，幫助消化等功能。