人體的化工廠——肝髒

我們在做體操、踢足球的時候，需要付出大量的熱能；在品嚐美味佳肴的時候，需要分泌有助於消化的**；想在夜晚讀點書或寫點字，也得補充點對視力有幫助的維生素。熱能的來源、消化液的產生、維生素的合成，都與肝髒有關。可以這樣說：沒有肝髒，也就沒有生命，所以肝髒是無愧於“人體化工廠”的稱號的。

肝髒是人體內最大的腺體，最重要的消化器官、代謝器官和防禦器官，也是胎兒的主要造血器官，人體新陳代謝的樞紐。肝髒大部分位於腹腔的右上部，重約1．5千克，位於右上腹，有肋骨架保護。肝的左葉覆蓋著胃的頂端；右葉比左葉大得多，分為三個部分。肝髒就算切除了90％，也能發揮作用，甚至可能長回原來大小，這是因為肝髒有很強的再生能力。但如果整個肝髒都壞了，而又不能移植，那就太糟了，因為肝髒有幾百種功能，不嗬能用機器代替。

肝髒的主要功能之一是解毒。

如果我們把某些有毒物質，如尼古丁、咖啡因或其他麻醉品直接流入通向心髒的血管，人很快就會死亡。但是若讓同樣數量的有毒物質先經過肝髒，那麽，不超過10秒鍾，這些有毒物質就被“解除武裝”，失去原有的威脅了。

喝酒的人要感謝肝髒，因為肝髒能把有害的酒精變成無害的二氧化碳和水。但是飲酒過量使肝髒負擔過重，那也是會傷肝的。

還有，飲食和腸內細菌產生的毒物，在經過肝髒時，也被“消毒了”。藥物大多是有毒的，但藥毒可由肝髒解除。不過肝髒的解毒作用也是有限的，如果毒素過多，自己也會中毒身亡的。

除了解毒，肝髒還是人體的血庫之一。胎兒的肝髒能幫助造血，成年後肝髒就成為重要的血庫，需要時再“放出”血液。科學家曾經測定，如果肝髒裏的毛細血管全部開放。能夠裝得下全身血液總量55％。有意思的是，我國古代醫學家早就知道“肝藏血”的道理。

現代研究證明，人在立位時的肝血流量要比臥位時減少30％，運動時則減少40～80％。因此，安靜臥床可使肝髒的血量增加，從而有利於有病肝髒恢複健康。肝髒病人要適當多休息，原因之一就在這裏。

製造膽汁，則是肝髒的又一重要功能。膽汁的主要成分是膽鹽，人體需要的眾多營養索，都要在膽鹽的幫助下才能被消化和吸收。

肝髒又是一個脆弱的器官，如保護不好便可致病。病毒侵入肝髒後，肝髒的毛細血管通透性增高，肝細胞變性腫脹，肝髒內出血，炎性細胞浸潤，導致肝髒腫大，正常功能衰退。大部分肝病可治愈，但少數遷延不愈，變成慢性肝炎。