巧去桃子皮毛法

①將桃子放入滾開的水中浸泡1分鍾，撈出後立刻放入冷水中，取出後不費勁即可剝去外皮。

②把鮮桃放入涼開水所兌的食鹽水中浸泡一會，取出後用手輕輕一抹，細毛可脫掉了。