209.鎮靜劑化身為增重催肥劑

鎮靜劑有助於緩解人們的抑鬱和焦慮，它們被用來治療精神緊張，並不影響正常的大腦活動。此類製劑對改善病人的睡眠、對抗焦慮、解除煩躁起到重要作用。但在發揮治療作用的同時，也表現出種種不良反應，特別是連續使用，也會成癮。

為什麽會非法添加使用

近年來，個別畜牧飼養者因經濟利益的驅使，擅自在畜禽飼養過程中添加鎮靜劑類藥物以起到鎮靜催眠、增重催肥、縮短出欄時間的作用；另外，在動物運輸過程中，為減少動物死亡和體重下降，防止肉品質降低，也常使用鎮靜劑類藥物減少應激帶來的損失。非法使用此類藥物會使鎮靜劑和其代謝產物不可避免的殘留於動物源性食品中。

鎮靜劑有哪些危害

鎮靜劑殘留在食品中，人們食用了這些食品會對人體中樞神經係統造成不良影響，如惡心、嘔吐、口舌麻木等。如果殘留的量比較大，還可能出現心跳過快、呼吸抑製，甚至會有短時間的精神失常。

鎮靜劑被禁用的曆史

2002年，我國農業部先後發布的第176號公告和235號公告明確規定：嚴禁在動物飼料和飲用水中使用鎮靜劑類藥物，在動物源食品中不得檢出安眠酮等藥物。

2008年12月12日，衛生部發布《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》，鎮靜劑被列為非食用物質。

目前，鎮靜劑的主要檢測標準是推薦性標準SN/T2113-2008《進出口動物源性食品中鎮靜劑類藥物殘留量的檢測方法液相色譜-質譜/質譜法》。主要使用液相色譜-質譜法檢測。