■ 玫瑰白菜絲瓜湯

玫瑰花3朵、白**10克、紅棗10枚，白菜、絲瓜、瘦豬肉、調料各適量。白菜、絲瓜、豬肉切細，加水置鍋內燒開，然後放入用紗布包好的玫瑰花、白**及紅棗、調料，煨至肉熟即可。此湯能夠清熱解毒、悅顏去斑，有預防皮膚生瘡癤和麵部褐斑的作用。