第63章 奶茶戰略與心跳攻勢
沈清看著林薇薇,真有種燈下觀美人,越看越精神的感覺。
這姑娘,像株溫水裏的蓮花,不爭不搶,卻自有一股清淨堅韌的力量。
“薇薇啊,”沈清咬了口點心,含糊不清地開口:“上次跟你提的那事兒,就是往茶裏兌牛奶、蜂蜜,再加點亂七八糟果子幹兒那個…你覺得靠譜不?”
林薇薇抬起頭,眼眸清澈:“沈大哥說的是‘奶茶’?薇薇覺得,想法極好。茶價不菲,尋常百姓難得飲用,若能用些便宜材料調出好滋味,定能吸引更多客源。隻是…這味道調配,火候掌握,還需細細琢磨。”
“看看!我就說你有慧根!”沈清一拍桌子,把林薇薇嚇了一跳:“不光味道,咱們還得搞點噱頭…呃,是文化內涵!比如,可以起個名兒叫‘比蜜甜’,寓意日子甜甜蜜蜜;或者叫‘解憂茶’,喝了啥煩心事都沒了!再編幾個小故事,什麽孝子為病母研製此茶啦,什麽才子佳人因茶定情啦…老百姓就愛聽這個!”
他越說越興奮,身體前傾,眼睛放光:“咱們可以先在你這兒試賣,效果好,就在京城東西南北開它四家分號!統一門臉,統一衣裳,夥計都得培訓,見人就笑,喊‘歡迎光臨’!價格定低點,薄利多銷,讓掃大街的、跑堂的,都喝得起!這就叫…下沉市場!走量!”
林薇薇被他這一連串的新詞兒和描繪的藍圖弄得有些暈乎,但核心意思聽懂了——這是要把茶,變成人人都能享受的尋常飲品。
她心底那份屬於商人的敏銳被點燃了,仔細思量著:“若真如此,需得尋穩定的牛乳來源,蜂蜜和果幹也得找實惠的供貨商…成本需得嚴格控製。”
“沒錯!這就叫供應鏈管理!”沈清讚賞地點頭,感覺找到了知音:“薇薇,你真是塊經商的好材料,埋沒在這小茶館可惜了。等這奶茶買賣做起來,你就是咱們‘光明飲品公司’…呃,是‘清心奶茶鋪’的總掌櫃!”
林薇薇臉一紅,低下頭擺弄衣角:“沈大哥謬讚了,薇薇…薇薇隻是盡本分。”
“本分啥啊。”沈清看著她泛紅的側臉和微微顫抖的睫毛,心裏像被羽毛撓了一下,忍不住就想逗她:“你看啊,鐵柱管商號,大錘去從軍,慕容跑海運,連蘇大人都去修律法了…就你還在看茶館,是不是有點大材小用?要不…你也換個地方,給我當個…嗯,貼身秘書?”
“秘…秘書?”林薇薇抬起頭,眼神茫然又帶著點驚慌。
“就是…幫忙處理文書,安排行程,端茶倒水…順便聊聊人生理想什麽的。”沈清故意說得含糊,嘴角帶著壞笑。
林薇薇的臉瞬間紅透了,像熟透的蝦子,連耳根都染上了粉色。
她手足無措,聲音細若蚊蠅:“大哥…您…您別拿薇薇開玩笑…”
“誰開玩笑了?”沈清看著她這害羞的模樣,心裏樂開了花,麵上卻故作正經:“我是真心覺得你能力不止於此。你說你,人長得好看,心思又細,還會做生意,關鍵是心地善良…這要是放出去,得有多少人搶著要?我得先預定了才行!”
這話就有點近乎調戲了。林薇薇心跳如鼓,頭埋得更低,幾乎要縮到桌子底下去了,手指緊緊絞著帕子,聲如細絲卻帶著一絲不易察覺的倔強:“大哥……薇薇隻想守著這間茶館,做做街坊生意,給大家一個休息聊天的地方,就很好了。”
看她羞得快冒煙了,沈清見好就收,哈哈一笑:“成!那就先守著!把這茶館,還有未來的奶茶鋪,給老子經營成京城頭一號!到時候,你就是名副其實的‘林掌櫃’,看誰還敢小瞧你!”
他站起身,準備離開,走到門口又回頭,衝她眨眨眼:“對了,那奶茶,你先試著調配看看,需要什麽原料跟鐵柱說。調好了,第一個給我嚐嚐,我可是你的第一個客人,得有點特權,比如…免費試喝一輩子什麽的?”
說完,不等林薇薇反應,大笑著掀簾出去了。
留下林薇薇一個人站在桌前,臉頰滾燙,心怦怦直跳,腦子裏反複回響著“貼身秘書”、“預定”、“一輩子”這些詞,又是羞窘,又有一絲說不清道不明的被重視,被認可的甜意。
她看著沈清消失的方向,良久,才輕輕籲出一口氣,摸了摸自己發燙的臉頰,眼神逐漸變得堅定。她拿起紙筆,開始認真記錄剛才沈清關於奶茶和經營的那些想法。
沈大哥給了她方向和信任,她絕不能辜負。這茶館,還有那未來的奶茶鋪,她一定要做好!
也許…也許隻有這樣,才能一直站在能看到他的地方,幫到他吧?這個念頭悄然浮現,讓她的臉頰,又不受控製地熱了起來。
沈清回到天牢,打開上班,心裏卻想著晚上是不是再去找林薇薇。
可晚上剛要出門,就被一個人攔住了,是工坊裏啞巴鐵匠的小徒弟,很機靈的孩子,此時興奮的手舞足蹈,話都說不清楚,一個勁的拉著沈清去工坊,像是有天大的好事兒。
沈清也很激動,這工坊說是幹木匠和鐵匠活兒的,其實更像是沈清的一個實驗基地,他將自己的很多想法都傾倒給了啞巴等人,讓他們分組研究,隨便一個想法能成功,都是改變時代的重大發明。
這一次說起來也是歪打正著。
啞巴和張拙最近在鼓搗海船龍骨,需要一種更耐腐蝕、更結實的粘合劑,沈清之前說過關於水泥的原理和大致製作方法。
就這麽一句模糊到姥姥家的話,倆人偏偏奉為圭臬,這是對沈清一種盲目的信任甚至到了崇拜。
對著沈清描述的“粉末”、“加水”、“變硬”這幾個關鍵詞,開始了瘋狂的試錯。石灰、黏土、礦渣…各種玩意兒混在一起燒,失敗了不下百次,工坊角落裏堆滿了奇形怪狀、一碰就碎的“試驗品”,這次真搗鼓出真東西了!