冠脈搭橋術後避免營養不良
冠脈搭橋術是一種自體血管移植術,損傷較大,並且許多病人術後伴有高血壓、高血脂、高血糖等疾病,不利於身體恢複,故術後營養支持非常重要。營養治療的關鍵在於減輕循環負擔,避免營養不良。術後早期病人無法經口進食,可以采取靜脈輸液的方式,補充循環血容量、能量和一些維生素、微量元素,保持電解質平衡。
恢複進食後,應限製食物中的脂肪,特別是來自動物性食物的飽和脂肪。還應該注意補充充足的蛋白質,含高蛋白又符合低脂肪原則的食物有脫脂奶製品、豆製品、一些飛禽和魚肉等。應當把糧穀製成的半流質食物(粥、湯、藕粉等)作為能量的主要來源。
預防藥物引起的營養缺乏。一些利尿藥對體內鉀、鈉、鎂、鈣等電解質平衡的影響很大。抗凝藥物會引起胃腸道黏膜損傷,使得鐵、鈣、維生素等的吸收減少,流失增加。所以冠脈手術後,適當補充維生素C、K、E,葉酸,鐵劑是必要的。如果病人因糖尿病還服用胰島素,則還需補充促進能量代謝的維生素B族和鉀。
保健食品的應用。深海魚油(含DHA、EPA)可以調節血脂,保障手術的遠期效果。不過,高純度、大劑量的不合理應用,會給病人帶來許多負麵影響,如增加脂質過氧化的危險、增加體內自由基的生成。魔芋、大豆低聚糖等水溶性膳食纖維,對於冠脈手術後的病人也是適用的,可以防止手術應激引起的胃腸道功能紊亂。
合理飲食,控製痛風
不知聽眾有幾位曾經患過痛風,痛風的營養治療關鍵就是把好飲食關,使嘌呤的攝入量盡量降低。急性期的患者甚至應使食物嘌呤的攝入量接近於零,才能配合用藥迅速緩解症狀。一般緩解期或慢性期的患者隻需將嘌呤的攝入量控製在100~150毫克/天,通常就能有效預防症狀的發生。
嘌呤含量高的食品包括內髒、腦、雜豆和各種肉湯、肉汁,痛風患者絕對不可選食;粗糧、菠菜、花菜、蕈類、扁豆、禽畜肉類等嘌呤含量也在每百克75~150毫克之間,應謹慎選擇;而牛奶、雞蛋、粳米、白麵、水果、蔬菜、藕粉、咖啡、可可和油類則是相對安全的食物,痛風患者可以適量選擇。
健康鏈接
什麽是介入治療
介入放射學又稱介入治療學,是近年迅速發展起來的一門融放射診斷學和臨床治療學於一體的學科。它是在放射診斷學設備(數字減影X線機、CT機、核磁共振機和常規X線機等)的指導下,通過微小的創口將特定的器械導入人體病變部位進行治療的臨床應用學科。介入治療學采用“非外科、微創手術”方法可治療多種疾病。近幾十年介入治療學發展迅速,和內科、外科學一道成為臨床3大支柱性學科。
於康健康語錄
多吃植物油並不能使血中原有膽固醇降低,卻可使膽結石的患病率比吃普通飲食者高兩倍,因此,多吃也是無益的。
老年人及心血管病患者每天早晨喝一杯溫開水,並且做到持之以恒很有好處。
補鉀的方式主要分藥補和食補兩種。藥補常首選氯化鉀,主要適用於服用利尿劑降壓藥治療的病人,而食補則適用於所有高血壓病人,包括那些輕度高血壓,尚未服用降壓藥物治療的患者。