第117章 菠蘿油 絲襪奶茶
天氣漸熱,雨水驟增。
昨天半夜就聽見外麵淅淅瀝瀝,早上醒來時,還能聽見雨滴擊打樹葉的劈啪聲。
空氣中的塵土都被清洗一空,泥土清香混合著雨水特有的味道,叫人精神為之一振。
周末不用上學上班,大家就都窩在家裏偷懶。
“為什麽會下雨咧?是天上的神仙在哭嗎?”
果果托著下巴,看著外麵牛毛似的雨絲問道。
世界太大,未知太多。
其實就連餘渝本人,有時候也禁不住會懷疑,那些傳說誌怪中的角色,會不會真的存在?
他沒有斷然否認,而是想了下才說:“有沒有神仙我不知道,但是現在有另一種說法,要不要聽?”
兩人用一模一樣的動作對視,腮邊的肉肉都擠成一團。
果果驚訝道:“魚魚老師也有不知道的事情嗎?”
類似的話,她以前也說過。
但小孩子嘛,總是健忘的。
餘渝認真點頭,腦袋上的卷卷也跟著彈起來,又落下。
“是呀,我也有很多不知道的事情,世界是很大很大的。”
“有多大?”
果果好奇道。
餘渝不知道該如何形容,隻是肯定道:“非常大。”
果果歪頭想了會兒,忽然伸開胳膊,用力畫了個大圈。
“有這麽大嗎?”
餘渝失笑,也像她一樣伸開雙臂,“比這個還大!”
果果哇了聲,眼睛亮閃閃的。
“真的好大!”
兩人比劃完了胳膊圈那麽大的世界,又重歸正題:
天上為什麽會下雨呢?
“有科學家說呢,天上的雨是地上的水分蒸發……”
“什麽是蒸發?”
“就是流動的水,變成水汽,飛到天上去。”
“水汽?就是舅舅做飯時候白白的熱氣嗎?”
“對,果果真聰明。”
“可是為什麽有熱氣,有時候還冷颼颼的咧?”果果仿佛回憶起酷寒的冬日,忍不住打了個哆嗦。
“因為有溫差才會看到熱氣,如果溫度都差不多,就看不到了。”餘渝笑著戳戳她的小臉兒。
“什麽是溫差?”果果一副打破砂鍋問到底的樣子。
那邊煮奶茶的廖初聽到這一個又一個,連環套一樣的問題,已然頭大如鬥,而餘渝竟還能溫溫柔柔地講道理……
“先過來吃點心。”
廖初打斷了他們探討科學的進程。
不冷不熱的下雨天最適合睡覺了。
今天三個人都起晚了。
若正經去吃早飯,恐怕午飯就吃不下。
廖初就去發了幾塊麵團,烤了菠蘿包,煮了絲襪奶茶。
略墊一墊,中午再吃好的。
一顆顆奶金燦燦的菠蘿包乖巧陳列在竹籃裏,表層奶黃色的斑塊狀甜皮不規則裂開來,與其說像菠蘿,倒更像是斑馬那樣隨性的紋路哩。
下了一夜的雨,這會兒倒是有些涼。
窗外帶著濕意的空氣卷進來,又裹挾著熱麵包的香氣,輕飄飄**了出去。
廖初將菠蘿包切開一小半,塞入一片厚實的牛油塊。
很快,內部的熱氣催化了淡黃色的油脂,慢慢滲到蓬鬆的孔洞裏去了。
菠蘿油,絕對是甜品中的奢侈品。
那種香甜紮實的口感,令人欲罷不能。
對喜歡的人來說,唯一的缺點就是熱量超標。
所以廖初今天算是做的“一包兩吃”:
前半部分夾牛油,吃它的厚重香醇;
後半部分隻吃菠蘿包,細品麵包本身的香甜柔軟。
菠蘿包外層的糖霜斑塊早已凝固,指甲劃上去,會發出細微而幹燥的“嗤啦”聲。
拿起一隻咬下去,糖霜碎裂,很快和內部加的肥美牛油混在一起,都靜謐而迅速地融化了。
動物油脂獨特的分量感在口腔中蔓延開來。
人體立刻做出反應,分泌出代表幸福的元素。
說到菠蘿包,就不得不提絲襪奶茶。
聽到這個名字後,果果大驚,“用襪子煮的嗎?”
餘渝笑噴。
廖初:“……並不。”
絲襪奶茶,倒也不是真用絲襪那麽重口。
隻是因為當初的製作者用白布袋裝茶葉,多次使用後,難免沾染一點茶色。
遠遠看去,確實有點像罷了。
不過也有人說,是這種奶茶口感格外爽滑,像極了女性絲襪的手感。
無論如何,這樣的名字,總帶著幾分曖昧和旖旎。
衝絲襪奶茶要用錫蘭紅茶。
廚師根據自己和客人的喜好,自由搭配茶葉老葉和幼葉的比例。
所以哪怕是同一品種,也會有不同的口感。
因為菠蘿包就是甜的,絲襪奶茶裏倒不必加太多糖。
潔白的牛乳撞入暗紅色的茶湯內,像暈染開的白墨水,濃鬱的香透到邊邊角角。
一口菠蘿包,再來一口熱乎乎的絲滑奶茶,剛繼續起來的油膩感便**然無存了。
菠蘿包特有的甜香緩緩散開,混著茶香,像雨夜舞會上的圓舞曲。
細膩,輕盈。
好似一隻女性柔軟的手,悄無聲息劃破鋪天蓋地的雨幕,一直推到外麵去。
主播大多晝夜顛倒,大約六個小時前,陳霽明剛剛卸妝完畢。
洗過澡爬上床後,已經是淩晨兩點鍾了。
在原本的計劃中,他發誓要睡到十點鍾。
可現在,賴床計劃在窗外飄進來的幽幽香氣催動下,顯得不堪一擊。
他用被子蒙住頭,痛苦地打了個滾。
香,太香了。
饞,太饞了……
好餓啊!
為什麽這麽餓!
這種事,越是想忽略,反而越在意。
於是幾分鍾後,陳霽明就認命地爬起來,吭哧吭哧先給廖初發了信息。
是的,就在前段時間,他厚著臉皮要了人家的微信。
就為了節假日能足不出戶蹭口吃的。
為此,他還特意跑去廖記餐館充了錢……
廖記餐館是沒有會員卡的。
但好多忠實顧客嫌麻煩,往往會一次交好多,隨吃隨走,沒了再充。
幾分鍾後,手機彈出新消息:
“菠蘿油和絲襪奶茶。”
啊啊啊,原來是這個!
陳霽明捶胸頓足,難怪覺得味道這樣熟悉!
他之前曾經過做過一個實景拍攝的美妝主題,還專門在南邊住了幾個月呢!
休息多日的小籃子再次出戰,吊著繩子,晃悠悠到了窗邊。
果果覺得有趣,還主動搶活兒幹。
廖初把籃子拉到室內,看著小姑娘認認真真將菠蘿油用餐巾裹成木乃伊狀,又放入胖乎乎的奶茶瓶。
包裹的……似乎太認真了點。
他默默地想。