援疆雙城記

第250章 戈壁金果

戈壁灘的秋天來得格外早。

李超站在試驗棚前,看著眼前這片蘋果園,一年的精心管護,今天終於要見分曉了。

“李幹部,都準備好了。”

小張小跑過來,遞過來一個紅得發亮的蘋果,“您嚐嚐?”

李超接過蘋果,在袖口上擦了擦,咬了一口。

哢嚓——

清脆的響聲。

緊接著,清甜的汁水在嘴裏炸開,帶著一絲戈壁特有的礦物感,甜而不膩,脆而不硬。

“怎麽樣?”小張緊張地問。

李超沒說話,又咬了一口。

這一次,他慢慢嚼,細細品。

“叫呂研究員。快,視頻連線。”

五分鍾後,呂研究員出現在手機屏幕上:“李超,結果出來了?”

“您等等。”李超把手機攝像頭對準果園。

滿園紅豔。

三百五十棵成功救活的果樹,每一棵都掛滿了果。

果子不大,但個個勻稱,顏色是深寶石紅,在陽光下泛著油亮的光澤。

“這是……全都掛果了?”呂研究員驚訝。

“全都掛了。”

李超把剛才咬了一口的蘋果舉到鏡頭前,“呂老師,您看看這果肉。”

截麵處,果肉細膩潔白,氧化很慢。

“我們測了數據,糖度21.8%。”

屏幕那頭沉默了三秒。

呂研究員一字一句地說:“李超,你們種出了國內頂尖品質的蘋果。”

一周後,有機認證機構的檢查員到了。

來的是個五十多歲的老專家,姓周,幹這行二十多年,出了名的嚴格。

“李幹部,咱醜話說前頭。”

周專家一下車就板著臉,“有機認證不是鬧著玩的。

土壤、水源、種植過程、農藥殘留……每一項都得達標。

有一項不合格,立馬走人。”

“您盡管查。”李超早有準備。

周專家先從土壤取樣。

挖了五個點,每個點取三份樣本,當場封存。

然後是水源檢測。

灌溉井、蓄水池、甚至雨水收集裝置,全都查了一遍。

接著是種植記錄。

李超搬出厚厚三大本日誌:什麽時候施肥,施的什麽肥;什麽時候除蟲,用的什麽方法;什麽時候修剪,為什麽這麽剪……每一條都有記錄,有照片,有視頻。

周專家一頁頁翻,“你們……真沒用過化學農藥?”他抬頭問。

“真沒用。”

李超打開手機相冊,“您看,我們用的是物理防蟲,掛黃板、性誘劑。

病害防治用的是生物製劑,枯草芽孢杆菌、井岡黴素這些,都在允許清單裏。”

周專家繼續往下看。

最後是果實檢測。

隨機摘了二十個蘋果,現場切開,用便攜檢測儀測農殘。

儀器屏幕上,各項指標一一跳出:

有機磷類:未檢出

擬除蟲菊酯類:未檢出

重金屬:達標

……

全部綠燈。

周專家感到驚訝:“李幹部,我幹了二十多年,查過上百個果園。

實話實說你這兒,是我見過最規範的。”

一周後,有機認證證書快遞到了。

紅章蓋著,白紙黑字:“石河子九連抗寒蘋果——有機產品認證”。

李超拿著那張證書,在果園裏站了很久。

有了有機認證,價格就不能按普通蘋果算了。

“市場調研我做了。”

村支書艾尼把一份報告攤在桌上,“普通新疆蘋果,產地收購價八到十塊。

有機蘋果,起步價十五,品質好的能賣到二十以上。”

“二十?”

阿不都老漢嚇了一跳,“那超市得賣多貴?”

“超市賣三十到四十。”

村支書艾尼指著報告上的數據,“北上廣的高端超市,四十塊一斤的蘋果,照樣有人買。人家買的不隻是蘋果,是健康,是品質,是故事。”

故事……

李超腦子裏閃過一個念頭。

“咱們注冊個商標吧。”他說,“就叫石河子紅。”

“石河子紅?”

村支書艾尼琢磨著,“有什麽說法?”

“石河子,是咱們的地標。

紅,是蘋果的顏色,也是戈壁日出日落的顏色。”

李超越說越興奮,“咱們的蘋果,是在零下四十度裏淬煉過的,是在戈壁灘有機種植的。這些,都是故事。”

說幹就幹。

商標注冊、包裝設計、宣傳文案……

李超帶著小巴圖,連續熬了幾個通宵。

最終的包裝設計得很巧妙:外盒是牛皮紙材質,印著戈壁灘的簡筆畫。

打開盒子,裏麵是六個獨立凹槽,每個蘋果都用環保紙網套著。

盒蓋內側,印著二維碼——掃一掃,能看到這棵蘋果樹的故事:什麽時候種的,經曆過什麽凍害,怎麽救活的,什麽時候開花,什麽時候結果……

“這叫產品溯源。”

李超給農戶們講解:“消費者買得放心,吃得安心。”

第一批包裝做了一千個,先試水。

十月中旬,蘋果開始大量成熟。

趙老板的車,又開進了村。

這次他帶了兩個人,一下車就笑嗬嗬的:“李幹部,恭喜恭喜啊!

聽說你的蘋果拿到有機認證了?了不起了不起!”

李超站在倉庫門口,沒讓進:“趙老板,有事?”

“還是老生意嘛。”

趙老板搓著手,“你這批有機蘋果,我收了。價格嘛……十二塊一公斤,怎麽樣?比市場價高兩塊!”

“趙老板,您可能沒了解行情。”

李超笑了笑,“有機蘋果,市場價十五塊起步。”

“那是零售價,我是收購價!”

趙老板臉色一沉,“李老板,你別忘了去年的事。要不是我……”

“要不是你壓價到六塊?”

李超接過話:“趙老板,去年的賬,我記得清楚。今年,咱們按市場規律來。”

趙老板盯著李超看了幾秒,突然笑了:“行,李幹部硬氣。

不過我提醒你,今年不光我來了,陝西的老王、山東的老李,都來了。

我們三家已經通過氣——北疆的有機蘋果,我們統一收購價:十二塊。你賣也得賣,不賣也得賣。”

又是壟斷。

李超還沒說話,老楊從倉庫裏走出來:“趙老板,你們的壟斷,恐怕行不通了。”

“什麽意思?”

”村支書艾尼拿出手機,點開一個微信群,“意思就是,李超已經聯合了周邊六個種植合作社,成立了北疆有機蘋果產銷聯盟。

我們的蘋果,統一品質,統一包裝,統一價格,十五塊一公斤,不議價。”