植物小百科

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另一種動力是蒸騰拉力。伸展在空中的葉子不斷地散失水分,失水的葉便向枝條吸水,枝向莖吸水,間接地向根吸水。這種動力很像上端有“抽水機”將水抽上來,這個“抽水機”的作用叫蒸騰拉力。蒸騰拉力可達十幾個大氣壓,它比日常用的最大抽水機的抽力還強十幾倍。

有了上、下兩種動力,就可以很方便地把水抽到一百多米高了。

植物的“言談話語”

“鳥有鳥言,獸有獸語”——也許你聽說過這樣的話。盡管我們普通人並不懂得鳥言獸語的確切含意,但動物能夠說話則是千真萬確的。鳥獸發出的高低聲調和不同音節,顯然是它們在表達欣喜、憤怒、悲哀、驚恐、求偶、尋食等等不同的信號。專門研究鳥言獸語的專家,一聽就能明白它們在說些什麽。

動物能“說話”,我們容易理解。如果說植物也能“說話”,恐怕你就會抱懷疑態度了。這也難怪,我們從沒見過植物的發音器官,除了風吹樹葉陣陣響、雨打芭蕉滴滴聲以外,也從來沒聽見過植物主動“說”過什麽。

黃梅戲裏的槐蔭樹會說人話,那不過是神話故事;美國有株巨杉能用英語回答有關森林保護的問題,那是在樹上藏有電腦錄音機的緣故,都不是樹木真能說話。

然而,科學家告訴我們,植物也是有“語言”的。

前蘇聯《真理報》在1983年2月2日報道說: “電子計算機嘀嘀嗒嗒地打出了幾行數據,另一台計算機就繪出不太難解的圖表。伺植物的首次‘談話’就這樣開始了。”

原來,農學家為了獲得穩定高產的優良品種,通過計算機在向植物詢問: “你含有什麽樣的遺傳信息?” “你對目前的生長環境感覺如何?”植物呢?它們通過自身的細藍線條、**分布、外形變化、生長快慢等等在回答人們的問題。植物回答的“話”要通過儀器“翻譯”,隻有專家才能聽懂。

事實上,英國專家在更早的時候就知道植物也有語言了。據研究,植物在正常情況下生長,發出來的聲音是有節奏的輕微的音樂曲調,當受到某種危害或變天刮風時,發出的聲音就會變得低沉、可怕和混亂,這表明此時植物的生活是痛苦的。

英國專家說,利用一種名叫“植物探測儀”的儀器,自己戴上耳機,把儀器上的一根線頭與植物的葉子連接起來,就可以聽到植物的“說話聲”了。植物學家經過長期研究給這種語言取了個名字,叫做“微熱量語”。原來,植物在生長過程中,需要進行能量交換。它雖然進行得較慢,卻能夠表現出極其微弱的熱量變化,敘說它受外界條件的影響及其生長情況。科學家已製造出一種微熱量測定儀器,能測定和記錄植物的熱量變化,即使是攝氏度十萬分之一度的熱量變化,也能記錄下來。這是一種奇特的植物“語言”的錄音機。

研究表明,各種植物在生長過程中,需要不斷進行能量交換。這種交換當然是很緩慢的、不易察覺的,但交換過程中必然會有微弱的熱量變化和聲響,用特製的“錄音機”把這樣的“語言”錄下來,就能知道植物在“說”什麽了。傾聽植物的“報告”,可以知道它是冷是熱,是飽是餓,更可以知道它喜歡生活在什麽樣的溫度、水分、養料下。

美國學者證實:植物在缺水時的確會發“牢騷”,它會“叫喊’:如“我渴了!”這種聲音,是植物運送水分的維管束因缺水而繃斷時發出的“超聲波”,蘋果樹、橡膠樹、鬆樹、柏樹在渴時都會發出這類的“超聲波”。然而這種聲音相當低,比兩人說悄悄話的聲音還要低1萬倍。為此美國研製了一種植物探測儀——植物語言翻譯器。這種特殊的儀器能夠把植物發生的“語言”,翻譯出來。它既簡便,又實用,每個農民都可使用它。隻要背上儀器,戴上耳機,把儀器的一根線頭同植物葉子相接,就會發現這根銅線開始震動,這種震動傳人儀器內,生物電子翻譯器立即進行“翻譯”,人們在耳機內就可以清晰地聽到植物“談話”的聲音。

植物語言的錄音機和翻譯機是怎樣使人同植物“談話”的呢?

原來,在正常的情況下,植物發出的聲音,是有節奏的,輕微的音樂曲調;而當刮風變天時,發出的聲音是低沉的、紊亂的,甚至惱人的。不同的“語言”仿佛植物在向你訴說:是冷是熱,是饑是飽,最需要的是什麽樣的溫度、水分和養料……

能聽到植物“說話”,能知道植物說些什麽,是現代科學的一大進步。請想想,要是能夠徹底聽懂植物的所有“語言”,我們不就可以讓農林生產取得穩定高產了嗎?據說墨西哥有個菜農名叫何塞.卡爾門,由於懂得與蔬菜“談話”,他種下的卷心菜個個長成了大個子,每棵菜竟重達45千克呢!

植物的發燒和出汗

人在生病的時候不一定都發燒。而隻要發燒,那就是有病的訊號,那就應當找尋發燒的原因,千萬別延誤了醫療。

科學家發現,植物也會“發燒”。有趣的是植物的發燒通常也表明它有病了。譬如,不少農作物的體溫隻比周圍的氣溫高2—4℃,若是更高,就表明它出了問題了。是什麽原因引起植物發燒的呢?科學家仔細觀察後發現,植物的病害往往先損害根部,這就影響根對營養的吸收,營養不足會引起發燒。植物因缺水而“渴”得厲害的話,也會發起燒來。實驗表明,有病害的植物葉子比正常的植物葉子溫度要高3—5℃。

通過觀測植物的體溫,我們就能根據實際情況,該澆水時澆水,該治病時治病,以便讓植物能健康地成長。

植物不僅會發燒,還會“出汗”。

在夏日的早晨,我們會在許多植物的葉子上看到流出的滴滴汗珠,亮晶晶的,猶如光芒四射的珍珠一般。

許多人會說,難道這不是露水嗎,怎能把露珠當汗珠呢?其實,露水固然有,但植物的汗水也是名副其實的。

白天,植物在陽光下進行光合作用,葉麵上的氣孔張開著,既要進行氣體交換,也要不斷蒸發出水分。可到晚上,氣孔關閉了,而根仍在吸水。這樣,植物體內的水分就會過剩,過剩的水從衰老的、失去關閉本領的氣孔冒出來,這種現象,植物學上就叫做“吐水”。除此之外,植物還有一種排水腺,叫它“汗腺”也可以。這裏也是排放植物體內多餘水分的渠道。

植物的“汗”一般在夏天的夜晚流出,有時在空氣潮濕、沒有陽光的白天也會出汗。化驗一下就知道,植物的汗水裏含有少量的無機鹽和其它物質,它與露水是有區別的。

植物的吐水量因品種不同而有差異。據觀測,芋頭的一片幼葉,在適合的條件下一夜可排出150滴左右的水,一片老葉更能排出190滴左右的水,水稻、小麥等的吐水量也較大。

如果說植物的發燒通常是病理現象的話,那植物出汗卻是一種生理現象,是為了保持植物體內的水分平衡,是為了使植物能正常生長。

植物的分類等級

世界上有45萬種植物,僅屬於高等植物的就有20餘萬種,我國有高等植物3萬餘種。種類如此繁多,對不熟悉的人來講,簡直是雜亂無章。然而當我們懂得了植物的分類等級時,就會發現它們其實是各有所屬,井井有條的。每一種植物,不管它是高等的還是低等的,是種子植物還是孢子植物,隻要講出它的科學的名稱,就可以在某個位置上找到它。

經過努力,植物分類學家們已經大體上弄清了各種植物之間的關係,並根據它們之間親緣關係的遠或近,從低級到高級,從簡單到複雜,把它們編排在一個係統中。在這個係統中,每一種植物都有一個自己的位置,就像是每一個人都有一個戶口一樣。這個係統由好幾個等級組成,最高級是“界”,接著是“門”、 “綱”、 “目”、 “科”、 “屬”,最基層的是“種”。由一個或幾個種,組成屬,由一個或幾個屬,組成科,以此類推,最後由幾個門組成界,也就是植物界。

在分類等級中, “科”是一個中級分類單位。在識別植物過程中,如果能抓住“科”這個分類等級,那就有提綱挈領的作用。隻要能掌握15至20個常見的科的特征,識別植物就能如虎添翼。

在所有裸子植物中,可分成12個科;所有的被子植物,可分成300餘個科。在每個科下麵,包含有1個到數百上千個植物種,有的甚至包含上萬個植物種。如銀杏科隻有1個種,薔薇科有3300餘種,蝶形花科有17000餘種。不管在科下有多少個種,這些種之間的親緣關係是比較相近的。所以它們在形態上,特別是花的構造上都有許多共同的地方。如花序中提到的菊科都有頭狀花序,傘形科都有傘形花序。此外還有木犀科都是木本,葉片幾乎都是對生,唇形科都有唇形花冠,莖幹幾乎都是方形;十安花科都是草本,花冠呈十安形。芸香科植物的葉片上都有芳香的油腺……

所以一旦碰到有不認識的植物,隻要判斷它可能屬於的科。再到有關的植物分類專業書上去查找,就不會太困難了。因為幾乎所有的分類書籍中,植物的編排,都是以科為基礎的,每一個科的植物都是集中在一起的。

高等植物和低等植物

世界上所有的植物都可以歸到高等植物或低等植物這兩大類中,它不是高等植物就必然是低等植物,兩者必居其一。

那麽?什麽樣的植物是高等植物呢?

高等植物是指在形態上、結構上和生殖方式上都比較複雜的,較高級的植物。譬如,它們一般都有根、莖、葉的分化,有各種組織、器官的分化,在生殖方式上,有性和無性兩種方式世代相互交替出現。此外,很關鍵的一點是它們在個體發生中,有“胚”這個構造。具有上述這些特性的植物,稱為高等植物。我們所看到的會開花的植物,全部是高等植物。此外還有一些不開花的植物,如生長在潮濕環境中的苔蘚植物,在陰濕環境中的蕨類植物也是高等植物。

而低等植物則是一類形態、結構和生活方式較簡單,在進化過程中處於較低級的植物。它們一般沒有根、莖、葉的分化,整個植物體呈葉狀或絲狀,甚至一個植物體隻由單個細胞形成。它們多數生活在水中,如生活在淡水中的單細胞的衣藻。由於它們的生長,可使整個水麵呈現一片綠色。還有生活在海水中的紫菜、海帶等。低等植物中有一部分自身能進行光合作用,如上述幾種;有一些自身不能進行光合作用它們隻能過寄生或腐生的生活,如蘑菇、香菇等。

要確定某一植物屬高等植物還是低等植物是不困難的,在外形上,主要從有無根、莖、葉的分化來判斷,而不能從植株的高矮、大小上來區分。一般來說,在高等植物中,根、莖、葉這二者的分化是極為明顯的。但在高等植物的低級類群中,如苔類植物,整個植物呈葉狀體,沒有莖,在葉狀體的腹麵有單細胞絲狀的假根;蘚類植物雖有根、莖、葉的外形,但無根、莖、葉的內部構造。這些植物,雖然它們的根、莖、葉分化不徹底,但最關鍵的一點,它們都具有“胚”這一構造,所以它們都是高等植物。

種子植物和孢子植物

在所有的植物中,也可以根據能不能產生種子這個標準來劃要兩大類群。凡是能產生種子的稱為種子植物,不會產生種子的稱為孢子植物。蘋果、大豆、馬尾鬆、銀杏都是種子植物。蘋果果核中的籽粒,大豆豆莢中的豆粒,馬尾鬆的鬆籽,銀杏要地結的白果都是種子。蘑菇、香菇是孢子植物。它們即不會開花也不會結種子,在它們的傘蓋下,會散出無數的細小顆粒,這就是它們的孢子。凡是種子植物都屬於高等植物,但反過來,高等植物中並非都是種子植物。在高等植物中較低等的類群,它們不具備種子這器官,隻產生孢子,但同時又具有胚這一構造,所以這一類孢子植物也屬高等植物。例如,在高等植物中的苔蘚植物,就是孢子植物,因為它們不產生種子,但它們有胚這一構造,而蘑菇、香菇則沒有胚。

當我們采到某一植物時,怎麽來共分它是種子植物還是孢子植物呢?最根本的當然是檢查一下它有沒有種子。但是種子植物並非一年四季都能產生種子,看不到種子並不等於不會結種子,因此,在實際的應用中,多數情況並不是根據有五種子來判斷。在沒有看到種子的情況下,大致上可以根據以下幾個方麵來決定。

①凡是喬木、灌木、藤本植物可以說幾乎都是種子植物;

②不管植株的大小、高矮,凡是能開花的,無論花色鮮豔與否都是種子植物;

③凡是能結果實的都是種子植物;

④具有網六葉脈或平行葉脈的植物,基本上都是種子植物。

被子植物和裸子植物

在所有種子植物中還可以再分為兩類,即被子植物和裸子植物。這兩類植物的共同特征是都具有種子這一構造,但這兩類植物又有許多重要區別。其中最主要的區別是被子植物的種子生在果實裏麵,除了當果實成熟後裂開時,它的種子是不外露的,如蘋果、大豆即被子植物。裸子植物則不同,它沒有果實這一構造。它的種子僅僅被一鱗片覆蓋起來,決不會把種子緊密地包被起來。在馬尾鬆的枝條上,會結出許多紅棕色尖卵形的鬆球,當仔細觀察時,會看到它是由許多木質鱗片所形成,它們之間相互覆蓋。如果把鱗片剝開,可以看到在每一鱗片下覆蓋住兩粒有翅的種子。在有些裸子植物中,如銀杏,它的種子外麵,連覆蓋的鱗片也不存在,種子著生在一長柄上,自始至終處於**狀態。具有這些特性的植物,都稱為裸子植物。

被子植物與裸子植物的根本區別是種子外麵有無果實包被住。但當我們檢查某一植物是屬於被子植物還是裸子植物時,並不都要去察看一下它們種子的情況,通常從其他一些特點來判斷。首先看它是草本還是木本植物,如果是草本植物,那毫無疑問,一定是被子植物,因為裸子植物全部是木本植物。如果碰到的是木本植物,那麽先看看有沒有花,有花的則是被子植物,因為裸子植物是不開花的。如果碰到沒有花的木本植物,則可看葉片,裸子植物的葉片,除了銀杏以外,葉形通常狹小,呈針形、鱗形、條形、錐形等。銀杏葉片雖寬,但呈展開的折扇狀,葉脈二叉分枝,也很容易識別。其他少數裸子植物葉片稍寬一些,也僅僅呈狹披針形。這一部分葉片稍寬的裸子植物也不會同被子植物相混,因為這些裸子植物的葉脈,除中脈外,側脈都不明顯,葉片質地也較厚,都是常綠植物。

根據以上幾個方麵來共分被子植物和裸子植物也就不難了。

種子植物在世界上有20餘萬種,其中絕大部分是被子植物,裸子植物僅占極小的比例,總共隻有700餘種。被子植物與人類的關係最為密切,衣、食、住、行無不與被子植物相關,各種重要的經濟植物,如糧食、油料、纖維、糖料、飲料、香料、橡膠以及藥用植物等等,都主要來源於被子植物。但裸子植物是木材的寶庫,從森林的分布麵積和木材的蘊藏量來看,裸子植物都有舉足輕重的作用,在我國所生產的木材中,約有四分之三是由裸子植物所提供的。

雙子葉植物和單子葉植物

在所有的被子植物中,又可分為兩大類,即雙子葉植物和單子葉植物。它們的根本區別是在種子的胚中發育二片子葉還是發育一片子葉,二片的稱為雙子葉植物,一片的稱為單子葉植物。前者如蘋果、大豆;後者如水稻、玉米。這兩類植物比較容易區分,因為它們之間在形態上有一些明顯的不同。雙子葉植物的根係,基本上是直係,主根發達;不少是木本植物,莖幹能不斷加粗;葉脈為網狀脈;花中萼片、花辦的數目都是5片或4片,如果花辦是結合的,則有5個或4個裂片。單子葉植物的根係基本上是須根係,主根不發達;主要是草本植物,木本植物很少,莖幹通常不能逐年增粗;葉脈為平行脈,花中的萼片、花辦的數目通常是3片,或者是3片的倍數。利用上述幾方麵的差異,可以比較容易地區分單子葉植物和雙子葉植物。

在整個被子植物中,雙子葉植物的種類占總數的4/5,雙子葉植物除了幾乎所有的喬木以外,還有許多果類、瓜類、纖維類、油類植物,以及許多蔬菜;而單子葉植物中則有大量的糧食植物,如水稻、玉米、大麥、小麥、高梁等。

陸生植物和水生植物

陸生植物和水生植物是由於植物長期適應二種不同生長環境而逐步形成的。前者適應於陸地生長,包括生長在平原、山地、農田、山穀、沙漠等生態環境中的植物;後者適應在水體中生長,包括生長在池塘、湖泊、河流、水渠小溪等水中的植物。

對於大多數人而言,對生長在陸地上的陸生植物比較熟悉,通常是用“常綠”、 “落葉”、 “木本”、 “草本”、 “單葉”、 “複葉”……等性狀來識別它們的。而對生長在水體環境中的水生植物,則不太熟悉。

那麽,水生植物怎樣識別呢?通常我們是根據該植物生長在水中不同的部位,如水麵、水底、水層中等特性把水生植物分成若幹類型來識別它們。一般可分為四種類型:

!.漂浮植物

植物體漂浮於水麵上生活,或者植株的葉麵漂浮在水麵,其餘部分,如根和莖則沉於水麵下。這種類型的植物,其整個生長期植株可隨水流漂移,沒有固定的地點,如遇大風時,可被吹向一側,甚至堆積在一起。如浮萍、風眼蓮。

2.浮葉植物

植物體的葉片也基本上漂浮在水麵上。但植株的其他部分,如根或莖則著生在水底的泥土中。這類植物通常有柔弱而節間細長的莖,通過這細長的莖,一頭把根紮在水底泥土中,另一頭把葉片伸展在水麵上,如荇菜:菱。也有把根和根狀莖都生長在水下泥中,在根狀莖上長出細長的葉柄,由葉柄把葉片伸展在水麵上,如田字萍。

3.沉水植物

植物體全部都沉在水麵下生活,在水麵上看不到植株。隻有透過水麵,在透明度較好的水域中,可以看到有的植物懸浮地生長在水層中。這類植物,隻有在開花時,才把花柄伸出水麵,在水麵上開放、傳粉。它們的根係有二種生長方式,一種是紮根在水底泥土中,如苦草;另一種是在剛生長時,把根紮在水底泥土中,而植株長大後,由於受到外力的衝擊,在莖上折斷而獨立生活,這時這些植物可以沒有根,或者在莖上生出一些細長的不定根,如黑藻、金魚藻等。

4.挺水植物

植物體下部沉沒於水中,根深深紮在水下泥裏,而植株上部則穿出水麵,挺立在空氣中。如菖蒲,它的根莖都生在水下泥中,細長的葉片則穿過水麵,如蓮,它的地下莖粗壯,生在水下泥中,在地下莖上長出長長的葉柄,把圓形的葉片支撐在水麵上空氣中。而蘆葦則莖葉都可以挺立在空氣中,部分莖則長在水下,根和根狀莖則長在水下泥中。挺水植物的慈菇最有趣,在水淹的環境中,最初生長出狹長帶形的沉水葉,而後長出有長葉柄的卵形浮水葉,最後才生出長葉柄挺出水麵的戟形挺水葉,在一個植物體上兼有沉水、浮水、挺水三種葉。但當環境幹燥缺水時,它可以直接長出戟形的挺水葉。

但在識別它們時,也要注意有少數種類的植物有時會有所變化。如浮葉植物中的菱,在生長過程中,它那細長的莖常會折斷,這時它與長在水下泥中的根就會失去聯係,變成漂浮植物。還有一點也應引起注意,某些陸生植物也可以在水生環境中生長,它不僅能正常生活,還能開花結果,如陸生植物空心莧,也能長時期生活在水中,形成水生的漂浮植物;相反某些水生植物,也能生活在幹燥缺水的陸地,如蘆葦在陸地,或潮濕的地方都能正常地生活。

植物的精彩交流

當麵臨饑餓的食草蟲的進攻時,植物不隻是被動地等待。許多受傷害的植物都會發出一種化學求救信號。一個研究小組的科學家們用事實證明,當植物受到侵害時,它會向鄰居們發出一種化學信號,相鄰的植物一接到“蝗蟲入侵”信號就會立即啟動它們的防禦係統。

在一些情況下,這種求救信號會吸引對受傷植物有幫助的昆蟲。比如說,當一種毛毛蟲在吃一種植物時,這種植物就會發出一種可吸引黃蜂的求救信號,讓黃蜂來殺死毛毛蟲。

為了研究植物是如何相互交流的,美國加州大學的昆蟲學家RichardKarban和他的同事們研究了在猶他州和亞利桑那州一排排間隔生長的野生煙草和鼠尾草。為了模仿被昆蟲侵害的情形,研究人員們剪掉了部分鼠尾草的葉子。這時,鼠尾草發出了一種被稱為5asmonate甲基的揮發性物質。當研究人員檢查順風方向的煙草葉時,發現煙草立即建立了它們的防衛。幾分鍾內,煙草體內的一種名為ppo的酶增加了4倍,這種酶可使煙草的葉子產生讓食草蟲難以咽下的味道。與那種靠近沒有受傷害的鼠尾草相比,與受傷害的鼠草相鄰的煙草葉遭受食草蟲和毛毛蟲侵害的程度要少60‘%。

荷蘭Wageningen大學的生態學家Marcel Dicke說,這是植物間交流的“最精彩的例子”。但他同時也提醒說,鼠尾草不會為了不相幹鄰居的利益而發出jasmonate甲基。他猜測,這一信號可能的目標是吸引能吃掉食草蟲的食肉蟲。

植物的七情六欲

美洲印第安人中有一種古老儀式,每當玉米要結出棒子的時候,年長的印第安婦女、老人就到玉米地裏跟“玉米媽媽”交流,用商量的口吻與一株株玉米談話,以期達成友好共識: “啊!讓你的孩子,玉米種子們養活我的孩子吧!我也要讓我的孩子養活你的孩子,並且要讓我的孩子世世代代都種玉米。”

這些傳統文化中流傳的東西,體現了人與植物的交流。原始人對自然的畏懼,很可能是出於他們對自然的了解。

冰雪聰明

1966年2月的一天,美國中央情報局的測謊專家克裏夫.巴克斯特一時心血**,把測謊儀接到一株牛舌蘭的葉片上,並向它根部澆水。當水從根部徐徐上升時,他驚奇地發現:在電流計圖紙上,自動記錄筆不是向上,而是向下記下一大堆鋸齒形的圖形,這種曲線圖形與人在高興時感情激動的曲線圖形很相似!當他準備進行一次威脅行動並在心中想象葉子燃燒的情景時,更奇妙的事情發生了:還沒動手,圖紙上的示蹤圖就發生了變化.,在表格上不停地向上掃描。隨後當他取來火柴,剛剛劃著的一瞬間,記錄儀上再次出現了明顯的變化。燃燒的火柴還沒有接觸到植物,記錄儀的指針已劇烈地擺動,甚至記錄曲線都超出了記錄紙的邊緣,出現了極強烈的恐懼表現。而當他假裝要燒植物的葉子時,圖紙上卻沒有這種反應。植物竟然還具有辨別人類真假意圖的能力。假裝的動作騙得了人卻騙不了植物。

巴克斯特和他的同事們在全國各地的其他機構用其他植物和其他測謊儀做了類似的觀察研究,得到的是相同的觀察結果。

並不孤僻

巴克斯特曾經設計過這樣一個試驗:他在3間房子裏各放一株植物,他用一種新設計的儀器,當著植物的麵把活蹦亂跳的海蝦投入沸水中,並用精確到0.1。的記錄儀記下結果。並讓植物與儀器的電極相連,然後鎖上門,不允許任何人進入。第二天,他去看試驗結果,發現每當海蝦被投入沸水的六七秒鍾後,植物的活動曲線便急劇上升。根據這些,巴克斯特指出,海蝦死亡引起了植物的劇烈反應,這並不是一種偶然現象。幾乎可以肯定,植物之間能夠有交流,而且,植物和其他生物之間也能發生交往。

在美國耶魯大學,巴克斯特曾當眾將一隻蜘蛛與植物置於同一屋內,當觸動蜘蛛使其爬動時,儀器記錄紙上便出現了奇跡——一早在蜘蛛開始爬行前,植物便產生了反應。顯然,這表明了植物具有感知蜘蛛行動意圖的超感能力。

記憶超強

為研究植物的記憶能力,巴克斯特設計了一個實驗:將兩棵植物並排置於同一屋內,讓一名學生當著一株植物的麵將另一株植物毀掉。然後他讓這名學生混在幾個學生中間,都穿一樣的服裝,並戴上麵具,一個一個向活著的那株植物走去。最後當“毀壞者”走過去時,植物在儀器記錄紙上立刻留下極為強烈的信號指示,表露出對“毀壞者”的恐懼。類似驗證植物具有記憶力的實驗還有很多,例如,有人曾把測慌儀接在一盆仙人掌上,一個人把仙人掌連根拔起,扔在地上,然後再把仙人掌栽到盆裏,讓那個人走近仙人掌。測慌儀上的指針馬上抖動起來,同樣顯示出仙人掌對這個人很害怕。

巴克斯特還發現,當植物在麵臨極大危險時,會采取一種類似人類昏迷的自我保護方法。一天,一位加拿大心理學家去看巴克斯特的植物試驗,第一棵植物沒反應,

第二棵,第三棵……前五棵都沒有反應,直到第六棵才有反應。巴克斯特問心理學家,你在工作中傷害過植物麽?

他說:我有時把植物烘幹稱出它的質量做分析。看來植物遇到這位令他們感到恐懼的心理學家,會讓自己暈倒,來回避死亡的痛苦。在這位老兄走了45min以後,這些植物又開始在巴克斯特的測謊儀上恢複了知覺。

善辨真偽

經過研究,專家們還發現,植物具有非凡的辨別能力,能夠窺測人細微的心理活動,從而判斷人是否在說慌。紐約奧林奇堡的羅克蘭州立醫院試驗室主任、職業心理學家阿裏斯蒂德.埃瑟和他的合作者紐瓦工學院的化學師道拉斯.迪安一起做了一次實驗。兩位科學家將電極連在海芋屬植物上,然後問受試者一係列的問題,並告訴他,回答有些問題時可以不必說真話。但是植物卻在電流計的圖表上毫不困難地表明受試者的回答哪一些是謊話。

巴克斯特也對一位記者做過同樣的實驗,他要求這位記者在植物麵前不管事實如何隻做否定回答。巴克斯特開始詢問記者的生日,一連報出7個月份,其中一個與記者生曰相符,盡管記者均予以否定,但當那個正確的日期說出口時,植物立刻做出明顯的信號反應。紐約若克蘭德州立醫院的醫學研究部主任阿裏斯泰德.依塞博士重複過這個實驗:

讓一名男子對一些問題給出錯誤的回答,結果他從小苗養大的那棵植物一點沒有包庇他,把錯誤回答都反應在了記錄紙上。

人類朋友

美國新澤西州西帕特森的“電子專家”皮爾.保羅.索文進一步對植物思維傳感進行實驗。他製造了一輛電動玩具火車,並通過植物來傳導他的思想感情控製開關,使火車改變行駛方向。即使在電視攝影室的弧燈下,他也能隨心所欲地使火車啟動和停止。接著,索文又發明了一套電子裝置,這套裝置使索文能與他的植物進行遙控聯係。他可以呼叫自己的號碼,直接同植物說話;他甚至可以通過聲控要植物控製他住房中的光、色、溫度以及錄音設備。

沃格爾還成功地做過“與植物進行情感交流”、 “實驗者意識化人植物體內”、 “人與植物進行的遠距離溝通”等試驗,都取得了很大成果。沃格爾指出,用人的標準來衡量,植物是瞎子、聾子、啞巴。而人是可以而且也做到了與植物的生命溝通感情。植物是活生生的物體,有意識,並占據空間。

植物的情感

在加利福尼亞州聖羅莎,著名苗圃經營者盧薩.巴班克經過漫長歲月培育出無刺的仙人掌新品種。據巴班克說,幹活日寸他常與植物打招呼: “不要害怕啊!保護身體上的刺是沒有必要,因為有我守護著”等等,久而久之他培育出了無刺的仙人掌。對此,巴班克深有體會地說: “不管對植物做什麽樣的實驗,一定不要對它保密。特別是要發自內心地給它們以幫助,對它們的纖弱生命奉獻愛心和敬意。植物有20種以上的感覺,並且因為與動物的感覺完全不同,所以我們要理解是困難的。草木是否能夠理解語言不清楚,但似乎對語言能作出某些反應。”

測定植物的反應

巴班克在加州完成新品種的同時,在加爾各答總統大學從事植物感情研究的物理教授博斯也注意到,金屬與肌肉對壓力的反應極為相似。由此推想植物肯定也是做這種類似研究的理想對象。

植物是有生命的組織,雖然沒有通常的神經係統,但是在許多方麵植物具有與動物一樣的功能。例如植物借助循環係統可順利地呼吸;沒有消化器官但有代謝產物;沒有肌肉,但能做運動,盡管這種運動極緩慢。所以,動植物盡管生存方式不同,卻進行著同樣功能的生命活動。博斯還認為,植物雖不具有神經係統,但是對外界刺激同樣也有反應。

因此,他設計了一套裝置,能夠把植物組織微小“動作”放大幾千倍。通過這個裝置,他查明七葉樹的葉子、胡蘿卜、蕪菁等,能以金屬、動物肌肉同樣的形式對壓力作出反應。他還發現,植物與動物一樣也能被麻醉。例如向植物噴氯仿,它會“失去意識”:給它供應新鮮空氣後,它又蘇醒了過來。

5年後,博斯把以往的實驗結果匯總出版了兩卷題為《植物的感應》的書。其中他查明爬蟲類或兩棲類動物的皮膚與植物的果實或蔬菜表皮對外界的刺激反應非常相似;植物與動物的肌肉一樣,對連續的刺激也會顯示“疲勞”;另外,植物的葉子與動物的眼睛對光的反應非常相似。

這種探索雖然是很自然的,但實驗結果遭到當時一些人的嘲笑。盡管如此,博斯仍繼續研究,進一步改進了裝置,已能夠將植物組織的生長放大1000萬倍。他在接受《科學美國》雜誌的采訪時說: “如果利用這個裝置,不超過15分鍾就能證明植物對肥料、電流等各種刺激酌反應。”

20世紀70年代,當時蘇聯的《真理報》也報道了有關同樣的實驗。據莫斯科的季米裏耶塞夫科學院的植物生理學主任格納爾說: “猶如與植物們談話似的,看上去植物好像是傾聽這個善良的白發老人在說話。”

該科學院用膠卷攝下了植物對環境因素包括蒼蠅或蜜蜂的接觸及傷害等是如何反應的,並用類似測謊器的記錄裝置記下了植物的反應。另外也發現,浸過氯仿的植物,即使加大對它的刺激,它也不顯示反應。

前蘇聯哈薩克斯坦加盟共和國國立大學的研究發現,在大蘋果園裏,果樹對果農的疾病或精神狀態會有所反應。他們還對蔓生植物之一的喜林芋能否識別礦石作過實驗。其方法是將某種礦石和不含這種礦物的石頭分別放在樹旁,結果發現喜林芋對剛一放在旁邊的礦石好像受到電擊似的,而當將不含這種礦物的石頭置在其旁時卻不顯示任何反應。

植物也有“感情”嗎

一天,在美國從事測謊檢查工作的巴克斯特因在辦公室裏閑得無聊,一時衝動,把測謊器的電極夾在龍血樹(夏威夷產的一種觀葉植物)的葉子上,結果龍血樹出現了與人感情興奮時同樣的反應。這個事實令巴克斯特大吃一驚,並決定調查植物是否也有感情。

我們知道,如果測謊器指針劇烈地擺動,這意味著被測謊者瞬間感覺到自身危險。巴克斯特在植物中也發現同樣的情況。首先,他把龍血樹葉子浸泡在熱咖啡中,測謊器未顯示有大的反應。接著他雖沒說話,卻在腦子裏想: “這回燒葉子該怎麽樣呢?”就在那瞬間電極的指針劇烈地超程擺動,它的反應比實際燒葉子時還大。而且當他假裝燒葉子時,卻完全未見反應。此後他不斷進行實驗,發現植物對同一室內生物的死亡會表現不安,並且會識破人類的謊言等。最終巴克斯特得出“植物也有感情”的結論,並將此稱為“巴克斯特效應”。盡管人們對“巴克斯特效應”有種種異議,甚至認為極其荒謬,但他的實驗卻引起人們的注意。

農作物對音樂的反應

20世紀60年代中期,英國的一位苗圃主做了一個試驗:讓水仙屬等春天開花的球根在秋天開花。結果發現,在一個溫室裏,由於助手總是用小型錄音機一邊聽流行音樂一邊工作,無意之中在那個溫室試驗的成功率明顯地比其他溫室高。

當時,人們就植物對各種聲音的反應進行了各種實驗。植物學家史密斯用玉米與大豆做實驗。在溫度、濕度相同的兩個育苗箱裏分別播上相同的種子。讓一個箱子24小時聽美國作曲家格什文的