第368章

第368章

當李川水提出隻用一個菜來做宴會的想法時，自然引起了大家非常大的非議和疑惑，而第一個提出異議的，自然是和李川水有厲害關係和最為密切的秦嬌雲。

這女人魅眼一轉，緊跟著對李川水問道:“隻用一個菜來接待大家，想法欠妥吧？”

“怎麽？”李川水把臉迎向大家問道:“你怕我的菜不行？”

“不是！”秦嬌雲搖頭，衝李川水解釋道:“大宴席不比平常下館子，菜少了場麵很不好看的，而且眾口難調，如果隻有一道菜的話咱們很難讓客人在多種口味間進行選擇，最重要的還有……如果那一道菜做砸了的話，我們便連個擔待都沒有了！”

秦嬌雲最後一句話，獲得了一眾廚子們的集體讚成。

一時間，大家都說秦嬌雲想的很周到，因為這種大型宴會不同於平常的雅宴待客，中間各種特殊和突發的情況很多，所以如果出了問題是很難挽回的。

而為了避免出現一著不慎，滿盤皆輸的情況，多做幾個菜出來，也是增加保險係數的不二選擇。

大家說話間，不由的將矛頭都指向了李川水，都在希望他做出某種妥協。

不過遺憾的是，即便在這樣的圍攻下李川水也不想妥協。

衝著秦嬌雲，李川水回答道：“你說的那些我也都考慮過，但是那隻是平穩的方案，雖然能夠幫助你獲得一定的收益，可是決然出不了驚豔的效果。”

“可是……”

“沒有可是！”李川水在說話間，突然伸出手，輕輕搭在秦嬌雲的肩膀上，而後捋順了幾下她帶著濃烈香氣的鬢發。

用堅定的口氣，李川水衝秦嬌雲表示道：“你如果想做到最好，就自然要承擔一定的風險，而如果不承擔風險的話，也不可能把事情做的圓滿。況且我對我自己是有信心的。請你相信我吧！，好嗎？！”

李川水說話的時候，秦嬌雲連大氣都沒有出，雖然她知道當著這四個廚子的麵，那樣仰望而且順從於一個“年輕人”，顯得非常掉份子，甚至丟人。

可是秦嬌雲卻沒有任何反感或者訓斥的意思，甚至她看著李川水那樣堅定而倔強的眼神還感覺到暖暖的，仿佛……非常享受這種感覺一般。

秦嬌雲恍然間突然覺得，如果自己有一個男人照著，寵著，愛著，靠著，並且代替自己管理一切的話，也是很好的。

而李川水就算是這樣的男人吧？！

……一想到自己頭腦中那些亂糟糟的想法，秦嬌雲整個人的臉便立刻如火燒過一般熱辣。

終於，秦嬌雲再也堅持不下去了。

這女人紅著臉，急忙將李川水的手輕輕拿開，而後避開李川水激動而熾熱的眼睛，小聲點頭說道：“……聽你的……也不是不可以，你先把具體的方法和流程說出來，大家再討論，商量吧。”

其實當秦嬌雲避開自己的目光時，李川水也已然發現自己的行為有所不妥了，所以當秦嬌雲推開他的手臂時，他也立刻順從著拿了下去。

李川水平息了一下自己的心境，而後衝所有在場的人又慢慢解釋道：“我國自周代以來，就有了自己獨特的飲食文化，自宋代以來，才逐漸形成了餐飲文化和雅宴文化。吃文化，大家懂麽？！”

聽李川水猛不丁的要談“文化”兩個字，一眾人都是麵麵相覷。

別看大家平日裏天天與美味，菜品泡在一起，可是這飯店中真正懂得其中門道和餐飲文化的人，卻實沒有。

眼看著大家的鴉雀無聲，李川水苦口婆心的告訴大家說道：“餐飲文化才是最能體現一個飯店特色的東西，如果不和文化聯係起來的話，那麽你的飯菜做的再好吃，別人也隻會說你是技術好而已，不可能讓飯店的檔次提升，而且你們製作的菜品越多，反而越會讓客人失去胃口與耐心的。”