第十四章 鬆弛緊繃的皮膚,享受青春的彈性

如何用維生素D給肌肉中的碎片解毒？在一種簡單的“肌肉清潔滋補劑”幫助下，愛琳是如何在九天內從“殘廢”到“體態優美” 的？鉀和鎂是兩種能使你“疲勞的”肌肉獲得新生的礦物質。哪兩種礦物質在三天內治好了極其痛苦的肌肉**和痛苦？如何通過鍛煉，逆轉衰老的進程？（坐著）施行這個有趣但卻高效的身體運動，你每天隻需要花費15分鍾的時間就能得到一個堅實和柔韌的身體。皮爾采用了這個20分鍾的鍛煉計劃。他得到的回報是感覺年輕了20歲。為何多走，少坐可以使抗氧化劑作用更有效？實施這個簡單的“拉伸頭巾”的鍛煉，它能在短短的幾分鍾內增加你身體的敏捷性。

當你伸手去夠高處的東西時，你感覺到一陣突然的肌肉**.疼痛使你向後退縮.悸痛加劇了手的僵硬程度。所以你不得不停下來喘口氣.隨著疼痛的減輕,你的動作變得小心謹慎，運動量變得十分有限.隨著時間的推移,你的肌肉變得呆滯遲鈍;他們變得更加變形和扭曲.你開始感到有點力不從心,於是請其他人幫助你做本來十分簡單的任務。難道這就是衰老的含義?

一 自由基引起的肌肉擁塞

隨著時間的流逝,你的體細胞受到了自由分子--一種不穩定的能通過有漏洞的細胞膜進入肌肉細胞的化合物的傷害.一種叫做乳酸的代謝沉積物會堵塞肌肉和關節.乳酸是正常的肌肉活動產生的一種自由基廢物.

通常這些自由基通過排泄通道(皮膚孔,呼吸,腸)被排除.但是如果他們自由積聚下來,乳酸就會同其他代謝產生的碎片結合並粘附到肌肉上。這些自由基覆蓋在肌纖維上，抑製動作的活動幅度。這就是引起活動產生突然性的疼痛而退縮或者抽筋的原因。

二 自由基會侵蝕你的肌肉

如果聽任積累，這些自由基就會滲透入你的肌肉，並會像黏膠一樣牢牢的粘附在肌纖維上。人體的每塊肌肉都是由一束束的肌纖維組成的，並且每根肌纖維大約隻有人的頭發粗細。侵入的自由基可覆蓋在每一根肌纖維上！隨著自由基粘附的繼續，纖維性的肌肉會變得越來越緊縮。你便會產生肌肉緊繃——一種老年人和年輕人都會得的病。這種狀況可以通過抗氧化劑與身體運動的結合控製。你可以把自由基連根拔起，把他們分解並且清除出體外。回報：有了健康的肌肉，你就可以盡情地享受年輕人一樣的敏捷了。

三 清洗肌肉的抗氧化劑維生素

維生素D是一種高效的抗氧化劑，因為它可以分派鈣到肌肉係統。這個雙重的反應能促進肌肉內的生物化學變化，從而使自由基如乳酸分解、溶解並為快速清除自由基做好準備。你得到的回報將是清潔的肌肉和大幅度的運動。

四 古代的人們知道陽光的作用

在希臘羅馬時代，所有人都把陽光讚美成肌肉健康的根源。運動員都是利用陽光進行鍛煉地，因為他們相信太陽能夠使肌肉增大，並能加強肌肉的力量。

現在，我們知道，陽光能夠活化皮膚表麵的微小腺體，使他們產生維生素D。維生素D是一種抗氧化劑，它可以增加組織中氧的流量，並同鈣一起清除掉自由基（如乳酸）。這個氧化反應能使得自由基通過皮膚上的小孔排出。這個清潔過程將帶給你的肌肉和身體年輕人一樣的彈性。

五 要不要曬曬太陽

小心對待外出曬太陽。我們的紫外線保護傘——地球大氣層的臭氧層正在受到人造的化學品侵蝕。你得小心對待把自己暴露在**的陽光下的後果。 建議：戶外活動時，遮住頭部並且喝充足的**（水），以防止脫水。每天曬20-30分鍾太陽就能使你得到足夠的清潔肌肉的維生素D了。照射適度的陽光也能促進鈣發揮抗氧化劑清潔作用。

六 食物中的維生素D

你可能生活在一個光照不充足的地區。如果是那樣，你可以從日常吃的食物中獲取抗氧化劑維生素D。這些食物包括：牛奶（如果商品標簽說添加了維生素D），魚肝油，鮭魚，金槍魚，青魚和馬鮫魚。食用這些食物可以供給你對身體有清潔和滋補作用的維生素D。

食物比陽光更有效。 維生素D是油脂和陽光結合的產物，但是它在體表產生後，必須通過皮膚吸收入體內才能發揮作用。維生素經常在體表被你的身體作為抗氧化劑利用前被洗刷掉。另外，如果你生活在一個汙染比較嚴重的城市，或者不能有規律地接受足夠的陽光照射，你就有缺乏維生素D的危險。你應該把食物當作比陽光更好的維生素D的來源。食物能夠大大提高將自由基從阻塞的肌纖維上清除的速度。

七 鱈魚肝油：最有效的肌肉清潔劑

作為高濃度的維生素D和其他營養物質的來源，鱈魚肝油能快速分解和隨之把代謝廢物從肌肉上清除掉。任何魚肝油都是有用的，但是隻有鱈魚肝油的作用明顯。這種有用的抗氧化劑食物可以幫助你擺脫疾病的困擾。如果你厭倦了油膩的口味，你可以選擇目前商店有售的加有薄荷或蜂蜜等調味劑的種類。

如何食用鱈魚肝油：早餐時，快速吞咽下一兩茶匙的鱈魚肝油就能滿足清潔肌肉的需要了。幾乎在同時，維生素D就開始幫助你的代謝係統清除乳酸和其他自由基了。你需要做得就這些。簡單，卻非常有效。

肌肉清潔滋補劑。向一杯柑桔類果汁（柑桔，柚子，橘子或他們的混合物）中加入一茶匙鱈魚肝油，再加入半匙蜂蜜，攪拌或用力搖動杯子。每天喝一次，最好在早餐時喝下。好處：半小時內，這種肌肉清潔滋補劑將以最高的效率清除組織中的毒素。柑桔類果汁中的抗壞血酸維生素C能激勵鱈魚肝油中的維生素D進行清潔乳酸的反應。自由基將被連根拔起，並被清除掉，使你的代謝功能得以改善。現在，你就可以做許多日常工作，並且不受有自由基粘附在肌纖維上引起的反複性的疼痛的影響了。食用這種滋補劑，你可以通過吃或喝擺脫肌肉疲勞的疾病。

案例——九天內，從"殘廢"到"體態優美"

愛瑞，一位百貨商店管理員，無論是不得不伸手去夠箱櫃中的貨物，還是想夠取高架上的貨物，她都會感覺到全身疼痛。隨著肌肉疼痛傳遍全身，情況變得越來越糟糕——她幾乎不能把手舉過頭頂穿上毛衣!她對她可能會成為一名殘疾人的前途感到恐懼。她把恐懼告訴給了一位臨床治療專家。專家建議她清除掉體內的自由基——即那些覆蓋在肌纖維上、引起她“殘廢”感覺的乳酸廢物。檢查表明，她的肌纖維被這種代謝碎片阻塞了，從而造成了極痛苦的肌強直。

她被建議每天吃一頓“肌肉清潔滋補劑”。兩天內，她對疼痛症狀的減輕非常滿意，因為她的四肢變得靈敏了。到第九天末，抗氧化劑維生素把她體內的肌纖維清潔的如此幹淨，以致可以做各種幅度的動作而不會感覺到一點疼痛了。一位同事說，她不僅不再“殘廢”，而且變得“體態優美”了。所有這些，甚至更多，都得感謝“肌肉清潔滋補劑”的抗氧化劑反應。

八 兩種使“疲勞的肌肉”的礦物質

剛翻了幾頁書，你就感到手指疼痛；你拿起一個調羹，手卻在顫抖；你想小憩一會兒，腿卻突然**，痛醒了你；神經緊張使你整天都容易發怒。常見問題？產生這些現象的根源可以上溯到帶給你肌肉麻煩的自由基的叢生。你需要使用抗氧化劑除掉覆蓋在肌纖維上的這層廢物。

九 有清潔作用的礦物質

有兩種礦物質是高效的抗氧化劑反應的來源。它們能使你的肌細胞再生，解除肌肉疲勞，幫助你再次年輕。然後，你那曾經衰弱的肌肉就能正常的發揮功能作用了。這兩種抗氧化劑能幫助你防止突發性的疼痛，搖晃，震顫，麵部**，悸痛和**。為了獲得青春的肌肉控製能力，你需要這兩種具有抗氧化劑清潔作用的礦物質——鎂和鉀。

把自由基清除出肌囊。鎂和鉀能直接促進肌囊中一個特殊的自由基“清潔”反應，肌囊是神經係統和運動係統相連接的部位，即所說的神經—肌肉接頭。在這些結合位點，電刺激（即興奮）從神經傳入肌肉，控製它的活動。自由基恰好在這些肌囊中積聚，就像灰塵積聚在牆角一樣。危險性：如果聽任自由基積聚，他們就會變厚變堅硬，妨礙重要的刺激從神經到肌肉的傳遞，導致肌肉不聽從自發的命令，這會引起肌肉**，還會使你日後容易產生可能會導致疼痛的“結”。療法：用抗氧化劑清除阻塞，打通信息從神經到肌肉的自由傳遞的通道從而消除疾病。你可以用鎂和鉀這兩種礦物質給自己解毒。

1.肌肉清潔劑鎂。這種抗氧化劑能擦洗去會妨礙信息傳遞的積聚的自由基。鎂能清潔病弱的肌纖維，並可利用自身的抗氧化能力使肌肉放鬆。鎂能清潔肌肉，還能滋補肌肉，使它變得年輕而柔韌。這個雙重反應使鎂成為一種很有用的、能夠清除肌纖維上沉積的自由基的抗氧化劑。

2.產生力量的鉀。這種抗氧化劑能平衡糖與糖元（肌肉中的貯能物質）之間的轉化。糖元不徹底代謝的副產品能作為自由基積聚下來，粘附在神經—肌肉接頭上的這些分子碎片會變成會變成導致神經性麵部抽搐.震顫和**的自由基。鉀能調節糖元儲存，防止會阻塞分子係統的大量自由基的產生或超負載。

你同時需要鎂和鉀這兩種礦物質，來平衡糖元水平，清除高濃度的自由基。這樣，你就可以擺脫疾病，幫助鬆弛強直的肌肉，使它具有更青春的彈性。

十 使用這兩種礦物質解毒的簡單方法

鎂的食物來源：堅果.全穀物.幹蠶豆和豌豆，深綠色蔬菜，大豆製品。

鉀的食物來源：蔬菜（尤其是多葉的綠色蔬菜）.柑桔類.全部原穀物.葵花籽.香蕉.土豆（尤其是土豆皮）.酸奶酪。

簡單的抗氧化劑食物食療計劃：每天吃一種上述食物，並平衡生食和熟食。著重吃生蔬菜，因為烹飪可能減少抗氧化劑的能力。然而，你應該把煮熟的蠶豆.豌豆.和土豆，作為食療計劃的一個組成部分。它們是鎂和鉀這兩種抗氧化劑礦物質的有力支援。當然，經你的醫生製定的食物補充也是可行的。

案例——三天內解除肌肉抽筋，解決痛苦的結

彎曲身體，從椅子上站起，彎腰係鞋帶或撿地板上的東西，都會使愛德瓦.痛得喊出聲來。另外，試圖站起來對她來說也是一個極大的痛苦。她的脊柱反反複複的出現疼痛，幾乎“凍結”了她的整個背部。她的手指也會因為很小的動作而變得僵直。她蹣跚著去看了一個專家，被診斷出是肌肉自由基的滋生。這些分子碎片（自由基）積聚在“肌囊”，妨礙了興奮的傳遞。這形成一個引發抽搐的扭曲，並導致簡單的動作也會產生疼痛。她在變殘廢嗎？或者衰老？

這位醫生建議她增加鎂和鉀的攝入並輔之以每日的鍛煉。不抱任何希望地，她接受了這個簡單的營養計劃。一天內，就能較不痛苦地站起和彎腰了。到第三天，她的身體變得很有彈性，可以像雜技演員一樣敏捷地運動了。這兩種抗氧化劑營養成分清除了她體內的自由基，鬆弛了肌肉，鬆開了引起疼痛的結。用營養成分消除疾病後，她覺得自己像一位運動員了。

十一 簡單的鍛煉能克服衰老效應

你可以借助鍛煉幫助你年輕保持得更長，和控製自由基的危害。特別的，有氧鍛煉具有使你再生的作用。這就是卡什——聖地亞哥州立大學哲學博士和研究員——的研究發現。簡言之，有氧健身使用最大氧氣消耗量（VO2Max）來衡量的。VO2Max是“最大氧氣消耗”的科學上的縮寫，據科學證明，30歲以後它以穩定的1%的穩定速度隨著年齡的增加而下降。

但是，這種下降並不是必然的。它並不是一個無法跳下的慣性運動著的滾輪。Dr.Kash和他的同事測試了進行鍛煉和不進行鍛煉的不同人群的VO2Max值。他發現，如果一個人堅持運動，即使他已經70歲了，它的最大氧氣消耗量也會保持青春和敏捷。

十二 喚醒呆滯的代謝以獲得足夠的能量供應

“你的目標是用鍛煉刺激基礎代謝”詹姆斯說。他是美國馬薩諸塞州立大學醫學院運動與營養實驗室主任.醫學博士，和《走之秘》一書的作者。他還解釋說，自由基以脂肪為食——並且，除了減少脂肪外，你還需要進行60分鍾左右的有氧鍛煉，最好每天一次。“隻有開始活動13分鍾後，你的肌肉才會使用儲存的脂肪作為供能物質。有氧鍛煉可以減少脂肪的積累。”有規律的健身鍛煉——像簡單的每日步行——可以幫助你清洗積累的廢物，和刺激呆滯的代謝，利用脂肪，對自由基積累的控製。

十三 如何靠步行擺脫所謂的晚年疾病

“步行是最好的物理運動，對於各個年齡的人們，包括老年人.肥胖者和那些有心血管疾病的人”，哈太努——紐約市第二以色列醫學院心髒康部計劃的負責醫師.醫學博士這樣說。“步行有體力和心理上兩方麵的好處。如果鍛煉方法適當和始終如一，步行可以降低心率和血壓，鬆弛關節和肌肉及幫助控製體重。”

我們需要多大的步行鍛煉量。他建議說：“例如，以每小時3公裏的速度步行一小時能幫助一個體重150磅的人消耗掉300卡路裏的能量。同時，步行還能減輕精神上的壓力，使你愉快。”（1卡路裏=4.2焦耳）

步行使老年人得到再生。步行被看作是幾乎和更激烈的運動——諸如慢跑或溜冰，同樣有用的有氧鍛煉。“雖然各個年齡段的人們都會得到步行帶來的好處，但是步行對老年人顯得特別重要”，他說。“有規律的步行鍛煉能防止肌肉萎縮和衰弱，和關節強直。沒有身體問題的人，可以靠步行時攜帶物品和擺臂增加有氧效應。”

步行前作適當的準備是很重要的。對於任何一種健身項目，準備工作都是重要的。他警告說，任何一位年齡超過45歲，或者患有心髒病.或者任何一種形式的風濕病的人，都應該向醫生谘詢他該步行多遠或多長時間步行一次。“心髒病患者可能要在醫療觀察下才能開始一個步行計劃。如果你是一個不愛運動的人，每日增加10-15分鍾的鍛煉時間的方式開始步行鍛煉。不要走得過快或者步行6公裏，那樣你就會使自己變得疲勞和泄氣，不再想步行了。”

十四 有趣的鬆馳緊繃的肌肉的身體運動

坐著，用簡單的身體運動鬆弛緊繃的肌肉！這些運動能很快的提高血液循環，幫助清除自由基和使肌肉擺脫痛苦。

你可以在吃飯或工作時進行這些鍛煉。幾分鍾的時間內，它們就會促進肌肉的抗氧化劑清潔作用，還你青春。立即著手開始這些運動吧！

1.清潔頸部肌肉阻塞。把雙手放在桌子上或椅子的扶手上，並使雙肩穩定。頭部朝胸部下垂，然後慢慢地把頭向左、向後、向右、向前環轉。重複做三遍。然後反向環轉，也做三遍。

2.清潔肩部肌肉擁塞。雙手握於頸後，並且整個動作過程中手的高度保持不變。收腹。雙肘慢慢後移，把肩部擠壓到一起。保持擠壓動作，數到5。然後放開雙手，手臂向身體兩側慢慢下垂。重複三遍。

3.清潔胸部肌肉阻塞。站立，收腹。雙腳並在一起，腳趾向上，伸腿。拉伸腿的背部肌肉。保持拉伸狀態，數到5。

4.清潔胸部背部的肌肉阻塞。站立，雙手握住椅子的扶手。用力向下壓椅子，就像你想要把自己舉起來的樣子。保持用力。數到5。

站立時清潔阻塞的運動

這兩種簡單卻有驚人的抗氧化劑作用的身體運動要求你站立著做，以便分解和清除有害的自由基。

1.全身肌肉清潔。身體直立，用力收腹。保持膝蓋挺直，把重心移至前腳掌，同時腳後跟不能離開地麵。保持姿態，數到5。

2.腹部肌肉清潔。站著或走動著，胸部不挺直。盡最大能力收腹。完全一樣。數到5

你的簡單的目標。每天都做這些運動。做完這6個運動總共不會超過15分鍾，但是它們的確能幫助清除自由基，使你免收肌肉疼痛和**。

案例——每天鍛煉20分鍾，看起來年輕20歲

鬆馳的皮膚和持續的疲勞，使皮爾未老先衰了。走路時她彎著腰，因為她很難站直。對她來說起床成了一件極其痛苦的瑣事。時不時地，拿起最輕的一袋食品也會使她痛苦不堪，因為她的手會因**而扭曲。她很想哭，因為她連最簡單的任務都不能做好.她已經無法忍受緊繃的肌肉中的陣陣疼痛。

由於害怕會成為一個躺在病榻上的殘廢人，她去向當地的一個脊椎指壓治療法專家求救。一個全麵的身體檢查找到了問題的根本原因。那就是——她的肌肉超負載了過多的自由基，如乳酸，和代謝產生的廢物。醫生開出的處方是每天20分鍾的身體運動。她按照處方進行了這些身體運動。三天內，她就可以像一個年輕人一樣走路，向各個方向扭轉彎曲身體，輕而易舉地從**一躍而起了。到第七天末，她的皮膚就變得結實了。每天隻花20分鍾的身體運動鍛煉使她覺得年輕了20歲！

十五 久坐會增加自由基的產生

久坐會對產生很大的壓力，如果你坐著的時候習慣於向前傾斜身體的話，會更嚴重。更糟糕的，久坐意味著肌肉很少運動。這會引發自由基的積聚和引起像背痛和靜脈炎那樣的問題.這些問題都是由血管（通常是腿的血管）炎症引起的，隨之而來的可能是更危險的血液凝塊；它們都是自由基汙染的症狀。如果不被分解，血液凝快就會掙脫並隨血液漂流到肺中，威脅你的生命安全。

久坐引起的自由基阻塞會導致血液在血管中淤積。因為你坐著的時候膝蓋是彎曲著的，所以會壓迫膝蓋下的血管導致血液在腿部血管的淤積。血液淤積會導致自由基被“鎖在”血管中，帶來的威脅便是炎症和過敏反應。另外，碎片負載過重的肌肉不能控製脊柱，從而導致全身肌肉疼痛 。然而你卻認為久坐對身體是無害的！

用散步清除自由基阻塞

多走，少坐——就這些！這樣做，你就可以加速代謝，並促進移除自由基的反應速度。多走是很容易做得到的。你可以把車子停在距你的目的地幾個街區的地方，步行走完剩餘的路程。隻要有可能，爬上爬下幾段樓梯，而不是使用電梯上下樓。如果你必須久坐，每小時站起一次，並走動五分鍾。 技巧 ：如果有可能，坐著的時候，把腿舉起來，以防止血液在腿中鬱積。坐著的時候，不要讓腳懸在空中，因為椅子的邊緣會帶給腿部血管過大的壓迫。

.吃完飯後立即步行是不可取的。如果有可能的話，吃完飯後等一個小時再去散步。另外，散步後休息20分鍾再進餐。

.生病或受傷時步行是不被提倡的。

.天氣炎熱，潮濕或極冷時，最好不要步行。（衣著、鍛煉方式均合適、有經驗的步行者可以在較惡劣的天氣狀況下進行步行鍛煉。）

十六 肌肉拉伸能鬆弛緊密的結

想增加肌肉的柔韌性？你可以拉伸肌肉。肌腱和韌帶是和肌肉相連接的組織。韌帶是把骨頭保持在一起的組織；而肌腱能把肌肉束縛在骨頭上。這二者都不具有很好的柔韌性和彈性。這意味著拉伸肌腱或韌帶的鍛煉是失策的，因為它們不會反彈。相反，需要拉伸的是你的肌肉組織！

為什麽要拉伸肌肉？

肌肉比肌腱或韌帶更富有彈性。有規律的肌肉拉伸能給你帶來更大的柔韌性。肌肉支持著骨骼，當被適度拉伸時，肌肉會鬆弛和釋放積累的自由基，這樣你就會有一個更自由靈活的身體。

拉伸防止肌肉萎縮。長久的廢棄不用會產生導致阻塞和肌肉萎縮的自由基。這會給穿過肌鞘的神經更大的壓力，這就是產生疼痛的根源。 療法 ：有規律的鍛煉能防止自由基的生成和隨之而來的肌肉萎縮。健身運動也能防止疼痛，因為健身活動會清除掉使肌肉萎縮產生疼痛的自由基。遵循鍛煉計劃將使你保持青春.柔韌和富有彈性。

十七 靠拉頭巾加強肌肉的彈性

你所需要的僅僅是一條頭巾！雙手緊緊握住一條長長的頭巾。慢慢得試圖把你的雙手拉分開。（一定要抓緊頭巾！）拉頭巾時，身體轉向身體的一側，同時彎著腰。你也可以向前甚至向後彎腰。每天做一次，它隻花你5分鍾的時間。

好處：這個拉伸頭巾的計劃能解開韌帶、肌腱和肌肉中粘附有自由基的緊繃的肌囊，並幫助你清除掉這些自由基。一旦解除了這些廢物的毒害，電刺激(興奮)就能通過肌肉，使它們更富有彈性了。這些有抗氧化劑作用的鍛煉也會幫助伸長肌肉，防止肌肉拉傷。鍛煉能防止肌肉形成結，使它們更富有彈性。

清除掉肌肉中的自由基。打開肌肉中的結。借助於抗氧化劑食物和鍛煉，你就可以擁有富有彈性的肌肉和青春活力了。