◎ 妊娠水腫 ◎

1.黑豆大蒜煮紅糖

【用料】黑豆100克，大蒜、紅糖各30克。

【製作】將炒鍋放旺火上，加水1 000毫升，煮沸後倒入黑豆（洗淨）、大蒜（切片）、紅糖，用文火煮至黑豆熟即可。每日2次，一般服5～7次有效。

【功效】健脾益胃。適用於腎虛型妊娠水腫症。

2.黨參當歸鯉魚湯

【用料】薑、黨參、白芍、當歸各15克，鯉魚1條（約500克），白術、茯苓各30克，大腹皮10克，蔥、蒜、無鹽醬油各適量。

【製作】將鯉魚去內髒洗淨，餘藥用布包好，同放瓦鍋，加水1 000毫升，文火燉至熟爛，去藥渣，用蔥、蒜、無鹽醬油調味。食鯉魚肉，喝湯。每日早、晚分兩次服，連服3～4劑。

【功效】健脾利水，調氣導滯。適用於中度妊娠水腫症。

3.黑魚冬瓜湯

【用料】黑魚1條（約500克），冬瓜500克。

【製作】先將黑魚洗淨，冬瓜切塊，同放瓦鍋中煮爛，再加少許蔥白、大蒜，不加鹽。吃魚喝湯。

【功效】溫腎安胎，利水消腫。

4.茯苓粉粥

【用料】茯苓粉30克，粳米30克，紅棗7個。

【製作】先把粳米加適量水煮幾沸，後放入紅棗，粥成時再加入茯苓粉攪勻，稍煮即可。作早餐食用，或不拘時服食。

【功效】健脾利水。

5.五皮粥

【用料】白茯苓皮、大腹皮、冬瓜皮各15克，橘皮、薑皮各10克，粳米100克。

【製作】將上5味水煎，取汁去渣，加入淘淨的粳米，煮成稀粥。溫熱食，每日2次。

【功效】健脾補氣，利水消腫。適用於妊娠水腫，老年人水腫，肥胖症，小便不利，腹瀉等症。

6.蜂蜜瓜皮煎

【用料】蜂蜜50克，冬瓜皮15克，香附6克。

【製作】將冬瓜皮、香附加水適量煎煮，取汁，兌入蜂蜜。每日1次，連續飲數日。

【功效】理氣利水。