（五十）蒲鬆齡路設大碗茶

清康熙初年的一個盛夏季節，在山東淄川(今屬淄博市)的蒲家莊大路口的老樹下，一位三十來歲的漢子擺了一個涼茶攤。他長得很瘦，開襟的粗布短衫顯現出這人家道的清貧。而這個茶攤除了一小缸粗茶、四五隻粗瓷大碗外，讓人納悶的是攤桌上竟擱著筆墨紙硯文房四寶，這與賣茶怎麽也不沾邊。這位瘦漢便是中國古典名著《聊齋誌異》的作者蒲鬆齡。

蒲鬆齡(1640—1715)，字留仙，一字劍臣，別號柳泉居士，山東淄川人，為清代文學家。蒲家號稱“累代書香”，蒲鬆齡出生時正值明末清初的大動亂之時，家道中衰，家境維艱。

蒲鬆齡一生刻苦好學，但卻屢試不第，不得不在家鄉農村過著清寒的生活，做塾師以度日。在艱難時世中，他逐漸認識到像他這樣出身的人難有出頭之日，於是他將滿腔憤氣寄托在《聊齋誌異》的創作中。至康熙十八年(1679)，這部短篇小說集已初具規模，一直到暮年方才成此“孤憤之書”。

《聊齋誌異》的故事來源非常廣泛，有出自蒲鬆齡的親身見聞和自己的虛構，還有很多則出自民間傳說，其中設置茶攤便是蒲鬆齡征集四方軼聞軼事的一個辦法。他將這個茶攤設在村口大路旁，供行人歇腳和聊天，在邊喝茶邊海闊天空亂聊中，蒲鬆齡常常捕捉到故事的題材和素材。後來蒲鬆齡幹脆立了一個“規矩”，哪位行人隻要能說出一個故事，茶錢他分文不收。於是有很多行人大談異事怪聞，也有很多人實在沒有什麽故事，便亂造胡編一個。對此，蒲鬆齡一一笑納，茶錢照例一個不收。也不知道耗去了多少茶錢，蒲鬆齡攢集到許多故事素材，最後以自己豐富的想象和生活經驗，將許許多多牛鬼蛇神、妖魔狐仙充實、完美成一篇篇小說。

蒲鬆齡以茶換故事一事又通過許許多多的行人傳播而聞名遐邇，於是又有許多人雖不曾喝過蒲鬆齡一口茶，卻紛紛將自己的珍聞捎寄給他。蒲鬆齡又幾經修改和增補，終於完成了這部不朽的文言短篇小說集。

蒲鬆齡久居鄉間，知識淵博，除寫作《聊齋誌異》外，他對有關農業、醫藥和茶事，深有研究，寫過不少通俗讀物，也算得是我國古代北方的一位茶學家。他的《藥崇書》在總結自己在實踐基礎上調配的一種壽而康的藥茶方。他還身體力行，在自己住宅旁開辟了一個藥圃，種了不少中藥，其中有菊和桑，他還養蜜蜂。他廣泛收集民間藥方，通過種藥又取得不少經驗，在此基礎上形成藥茶兼備的菊桑茶，既止渴又健身治病。《藥崇書》中**有補肝滋腎、清熱明目和抗衰老之功效；桑葉有疏散風熱，潤肝肺腎，明目益壽之效；枇杷葉性平、味苦，功能清肺下氣，和胃降逆；蜂蜜具有滋補養中，潤腸通便、調和百藥之效。四藥合用，相得益彰，是一貼補腎、抗衰老之良方。

蒲鬆齡就是用這藥茶方泡茶，在家鄉柳泉設一個茅草茶亭，為過往行人義務供茶，請飲茶者經常講故事、講傳說。