（九）子宮脫垂的食療
子宮脫垂多因平素體弱，多產多育，分娩時用力過度或產後勞動過早引起的婦科疾病。臨**以陰中有物下墜，甚則挺出**之外為主要症狀，子宮脫垂、**前壁膨出、陰脫、產腸不收、子腸不收都屬氣虛下陷、腎衰胞寒。脾虛中氣下陷，提攝無力；腎虛則衝任不固，子髒虛冷，無力維係胞宮而致脫垂。因長期咳嗽，產後便秘，年老體弱亦可誘發本病。在治療上運用虛者補之、陷者舉之，脫者固之的原則，采用益氣升提、補腎固脫之法。
子宮脫垂的食療原則是多種營養而又易於消化。因平時素體虛弱，脾胃運化差，加之勞累、多產耗傷氣血，故以補為主，補益氣血。胃納較好的婦女可多食禽畜肉類來增加營養，增強抵抗力。飲食上忌食生冷、油膩，免傷脾胃，以免造成納呆泄瀉。長期患子宮脫垂病者，多因摩擦造成局部損傷潰瘍，所以忌食辛辣刺激之品如辣椒、醇酒菜等，以免蘊濕化熱，誘發及加重局部感染。
子宮脫垂的分型和症狀如下。
氣虛型：小腹墜脹，陰有物突出，常因勞累，久站而加劇。麵色少華， 疲勞乏力，少氣懶言，納呆，小便頻數，帶下量多，色白質稀。舌質淡，苔薄白，脈細。
腎虛型：陰中有物脫出，小腹下墜，腰膝酸軟，小便頻數夜間尤甚。麵色淡暗，頭暈耳鳴，神疲乏力。舌質淡紅，苔薄白，脈來沉弱。
辨證食療： 1.氣虛型
（1）黃鱔湯
【組成】黃鱔 2 條，生薑 3 片，鹽少許。
【功能主治】補中益氣。黃鱔溫補脾胃，益氣養血，生薑和中補胃，對氣虛所致之子宮脫垂有良效。
【用法用量】黃鱔去內髒切成段，加生薑、鹽、適量水煮湯。熟後飲湯食肉。每日 1 次，連服 3～4 周。
（2）鯽魚黃芪湯
【組成】鯽魚 150～200 克，黃芪 15～20 克，炒枳殼 9 克。
【功能主治】補氣升提。適用於氣虛子宮脫垂。
【按】鯽魚可健脾利濕，治療脾胃虛弱；黃芪甘微溫，入脾肺二經，可益氣升陽，治脾虛氣陷；配炒枳殼以行氣。
【用法用量】將鯽魚去鱗，去鰓，去內髒。先煎黃芪、枳殼 30 分鍾，後下鯽魚。魚熟後即可飲用。可放生薑、鹽調味。酌量服用，連服 3～4 周。
（3）黃芪蒸雞
【組成】嫩母雞 1 隻，黃芪 30 克，食鹽 1.5 克，紹酒 15 克，蔥薑各 10
克，胡椒粉 2 克，清湯 500 克。
【功能主治】補氣升舉。適用於脾虛食少、倦怠乏力、少氣自汗、血虛眩暈、肢體麻木及中氣下陷所致的久瀉、脫肛、子宮下垂等症，對因產後體虛引起的子宮脫垂更為適宜。
【按】黃芪為補氣要藥，與雞同用能益氣升陽，養血補虛。
【用法用量】雞宰殺去毛、爪、內髒，洗淨後先入沸水鍋內焯至皮伸， 再用涼水瀝幹。黃芪洗後切斷，裝入雞腹腔內。將雞放入瓷碗內加入蔥、薑、
紹酒、清湯 500 克、食鹽用棉紙封口，上籠用武火蒸至沸後約 1.5～2 小時， 出籠。加入胡椒粉調味，即可食用。少量分次食用，連服 4～6 周。
（4）黃芪蒸鵪鶉
【組成】黃芪 10 克，鵪鶉 2 隻，生薑 2 片，胡椒粉 1 克，食鹽 1 克，蔥
白 1 段，清湯 250 克。
【功能主治】補脾調肺，益氣行水。適用於身體虛弱、脾胃氣虛、中氣下陷所致的身倦乏力、懶言聲低、食少納呆、子宮脫垂等症，對產後氣虛所致的子宮下垂尤為適宜。
【按】方中黃芪甘微溫，入脾肺經，可補氣升陽，益衛固表；鵪鶉甘平入脾胃大腸經，可補五髒，清利濕熱；生薑能溫中和胃，蔥白、胡椒粉、鹽調味更可開胃，增進食欲，益後天之本。
【用法用量】將鵪鶉殺後瀝盡血，煺毛，由背部剖開，去內髒，斬爪洗淨，再入沸水中焯約 1 分鍾左右撈出待用。黃芪用濕布擦淨切成薄片，分 2 份放在鵪鶉腹中。再把鵪鶉放入蒸碗內，注入清湯，用濕棉紙封口，上籠蒸約 30 分鍾。取出鵪鶉，揭去紙，潷出汁，加食鹽、胡椒粉調好味，再將鵪鶉翻在湯碗內，灌入原汁即可食用。酌量分次食用，連服 4～6 周。
（5）黃芪粥
【組成】黃芪 20 克，粳米 50 克。
【功能主治】黃芪補中益氣，補氣升提。
【用法用量】取黃芪加水 200 毫升煎至 100 毫升，去渣留汁，加入粳米，
水 300 毫升煮粥。食時可加紅糖少許。每日早晚各服 1 次，7～10 天為 1 療程。
2.腎虛型
（1）首烏雞湯
【組成】製首烏 20 克，老母雞 1 隻，鹽少許。
【功能主治】補腎健脾，益氣升提。適用於子宮脫垂。
【按】何首烏苦澀微溫；製首烏則味甘兼補，可補肝腎，益精血，兼有收斂精氣之功；雞肉性溫味甘可補益脾胃，養血益精。二者合用，則功效相得益彰，故用於治療腎虛子宮脫垂有良效。
【用法用量】將老母雞宰殺去毛及內髒，洗淨。將製首烏裝入雞腹內， 加水適量煮至肉爛，飲湯食肉。酌量分次食用，連服 4～6 周。
（2）首烏雞蛋湯並用補中益氣丸
【組成】製首烏 30 克，雞蛋 2 隻，補中益氣丸 10 丸。
【功能主治】補腎益氣升提。適用於治療脾腎虧虛所引起的子宮脫垂。
【按】製首烏入肝腎二經，補肝腎，益精血；配合雞蛋養陰血益氣；補中益氣丸補氣升提，三者合用，共收補腎益氣升提之功。
【用法用量】先將製首烏、雞蛋水煮，水沸 10 分鍾後取蛋去殼，放入再
煮 50 分鍾後取湯。用藥湯送服補中益氣丸，並食雞蛋。每日服用 2 次，連服 4～6 周。
（3）金櫻子粥
【組成】金櫻子 10～15 克，粳米或糯米 100 克。
【功能主治】補腎收斂。
【用法用量】取金櫻子加水 200 毫升，煎至 100 毫升，去渣留汁。入粳
米或糯米 100 克，再加水 600 毫升，煮成稀粥。每日早晚溫熱服 5～7 天為 1
療程。
【注意事項】在感冒期間及發熱病人不宜食用。
（4）金櫻子飲
【組成】金櫻子幹品適量。
【功能主治】補腎。適用於子宮脫垂。
【用法用量】水煎取汁 2 次，去渣濃縮煎液，使每毫升煎液相當於生藥
1 克為度。每日服 120 毫升，分早晚兩次服，3 日為 1 療程。
（5）菟絲子粥
【組成】菟絲子 60 克，粳米 100 克。
【功能主治】補腎。適用於子宮脫垂。
【用法用量】將菟絲子研碎，加水 300 毫升，煎至 200 毫升，去渣留汁。入梗米煮粥。每日早晚溫服，10 天為 1 療程。
【注意事項】菟絲子藥性和緩，可長期眼用。
（6）采焦花
【組成】采焦花末 1 湯匙。
【功能主治】適用於子宮脫垂。
【用法用量】將凋謝落地的采焦花炒黃存性，研末。每次 1 湯匙，每日兩次開水送服。
（7）采焦根湯
【組成】采焦根 60 克。
【功能主治】適用於子宮脫垂。
【用法用量】采焦根煎水，每日 1 劑。
（8）鮮荔枝酒
【組成】去殼連核鮮荔枝 1000 克，陳米酒 1000 克。
【功能主治】適用於子宮脫垂。
【用法用量】鮮荔枝浸泡米酒，1 周後飲用（飲量視酒量而定），早晚各 1 次。
（9）絲瓜絡酒
【組成】絲瓜絡 45 克，白酒 140 毫升。
【功能主治】適用於子宮脫垂。
【用法用量】絲瓜絡燒存性研末，分 14 等分備用。每日早晚飯前各 1
包，用 10 毫升白酒送服，1 周為 1 療程，5～7 天後可行第 2 療程。
（10）茺枳湯
【組成】茺蔚子 15 克，枳殼 12 克。
【功能主治】適用於子宮脫垂。
【用法用量】水煎服。